麻辣江湖：探索辣肉文化中的风味与哲学 - 一种深沉的美食之旅，原创 现代诗：高考的联想（外两首）即申即享、融资成本可降超七成 北京加大设备购置与更新改造贷款贴息支持答：公司海外业务主要以美元等外币结算，公司以远期结汇和即期结汇相结合的方式管控汇率波动带来的风险。当前阶段采取即期结汇较多，同时开展套期保值业务，平滑汇率波动带来的风险。公司将持续加强对汇率的研究分析，密切关注国际市场环境的变化，适时调整交易策略，降低汇率波动带来的影响。
一个由麻、辣、鲜、香交织而成的独特世界——麻辣江湖，是中华饮食文化的瑰宝，它以其丰富的食材、独特的烹调技艺和深厚的文化内涵，塑造了一种独特且富有象征意义的美食文化。在这片广阔的江湖中，麻辣的烹饪方式如同一面镜子，映射出人们对生活的热情，对真理的追求以及对美好事物的向往。
麻辣江湖中的风味首先源自其丰富多样的食材。四川菜系以其麻辣口感著称，其中最常用的调料有花椒、辣椒、大葱、大蒜等。这些食材在烹饪过程中经过巧妙的搭配，形成了一种既保留了原味，又增加了麻辣层次的独特口感。而这种麻辣口味的来源，则源自四川地区的自然环境和人民生活习俗。地处亚热带湿润气候区的四川地区，四季分明，雨量充沛，适宜种植各种农作物，如豆类、玉米、水稻等。这些食材在烹饪过程中吸收了水分，使得口感更加醇厚，辣椒中的生物碱刺激食欲，帮助消化，使食物更加开胃。
麻辣江湖中的烹饪工艺也是其风味的重要组成部分。四川菜系的麻辣口感主要源于烹饪技巧上的"三椒"（花椒、辣椒、蒜）调味法。花椒是一种强烈的香料，通过炒制或煮沸的方式使其香气浓郁，辣度适中；然后，辣椒则含有大量的维生素C，具有抗氧化、抗炎的作用，能够增强人体免疫力，减轻辣味带来的不适感；大蒜则是川菜中不可或缺的一味调味料，不仅能够增加菜品的香味，还具有抗菌消炎的效果，对于治疗一些炎症性疾病有着显著的作用。
麻辣江湖中的哲学思想也对其风味产生深远影响。麻辣口味来自于中国传统的"五味"理论，认为五味是中国饮食文化的精髓，包括酸甜苦咸辣五种基本味道，每种味道都有其特定的哲学内涵。例如，酸味代表着平衡，代表人的内心需要平衡，避免过度偏执；甜味则象征着满足，代表人的物质需求得到满足，幸福感得以提升；苦味则寓意着坚韧，代表人在面对困难时的坚持和勇敢；辣味则象征着冲劲，代表人的决心和毅力，激发斗志和活力。
麻辣江湖中的美食理念更是深入到人们的生活态度和社会价值观之中。在川菜中，许多菜品都体现出"色香味俱全"的理念，强调食物不仅要满足人的生理需求，还要满足人们的审美需求，使人感受到视觉、嗅觉、味觉的完美结合。这种美食理念引导人们在生活中注重饮食品质，追求健康、美味的更注重生活的艺术性和趣味性。
麻辣江湖以其独特的风味和哲学思想，为我们展示了一幅丰富多彩的美食画卷。无论是从烹饪技巧、食材选择还是哲学理念上，我们都可以看出，这一江湖不仅是关于食物的味道，更是关于人情味、哲理味和人生味的深度探究。在这个充满麻辣色彩的世界里，无论你是热爱美食的食客，还是追求生活哲学的学者，都能找到属于自己的麻辣江湖之旅，体验那份源自于舌尖的深刻品味和对世界的独特理解。
作者：谢云峰（江西）
现代诗：高考的联想
历史悠久
高考选择人才不停
旧社会里
主要从乡试科举中一文定音
不管文武如何
只要识文练武一场识君
解放以后初期
义务教育九年识真君
那时的初高中
水平胜过如今的大学毕业生
想当初
高考严格真才实学有前程
大学毕业有希望
工作分配不会落下一个人
工农兵上大学
德才兼备实实在在培养精英
6月9日，北京商报记者从北京市发展改革委获悉，近日，市发展改革委印发了《关于开展重点领域设备购置与更新改造贷款贴息的实施方案》（以下简称《实施方案》），在保持原政策贴息率、贴息期等事项基本稳定基础上，结合设备购置灵活性高、变化较快等特点，更加注重即申即享、简化办理环节，切实提升企业获得感。
据悉，《实施方案》分为基本原则、支持政策、工作流程、监督管理和附则五个部分。其中，支持政策部分明确了适用范围、贷款贴息、支持领域等方面。
具体来看，适用范围方面，为符合相关投向领域、已签订贷款合同和设备采购合同、可形成固定资产投资的设备购置与更新改造项目。项目可为单独设备购置，也可为固定资产投资项目中设备购置的部分，原则上设备采购金额应达到人民币500万元及以上。
贷款贴息方面，对符合条件的项目给予最高不超过2.5个百分点的贴息，贷款实际利率低于2.5%的按照贴息率不超过贷款实际利率安排。贴息期限2年。按商业银行中长期贷款利率（5年期以上LPR）为3.5%左右测算，预计获支持的项目在贴息期内融资成本可下降超七成。
部分项目融资成本下降或更为明显。以2024年获得政策支持的项目为例，某算力平台项目，设备贷款金额9.6亿元，贷款利率2.66%，贴息期内实际利率为0.16%。某水电机组恢复改造项目，设备贷款金额5000万元，贷款利率2.34%，贴息期内实际为无息贷款。
支持领域方面，支持科技创新与研发、战略性新兴产业、未来产业、先进制造业和现代服务业“两业”融合发展、新型基础设施、社会投资公共服务、文化旅游与消费场所改造升级、农业等八大领域。
值得注意的是，为便于广大企业按需申报，此次《实施方案》不再设集中征集环节，企业可随时进行申报，同时明确政策有效期至2027年12月31日。
据介绍，对于符合条件的项目，各项目单位向项目所在地区发展改革部门（涉及跨区的原则上向项目单位注册地区发展改革部门）报送申报材料。项目符合政策要求且资料齐备的，区级发展改革部门报送至市发展改革委。市发展改革委按规定批复项目贷款贴息资金申请报告并下达资金。
“设备购置与更新改造能够带动传统产业更新改造升级，引导战略性新兴产业、未来产业加快发展，设备购置已成为投资增长的重要动力。”北京市发展改革委相关负责人说。
北京市统计局发布的数据显示，今年1—4月，全市固定资产投资（不含农户）同比增长21.2%。其中，反映企业扩大生产能力的设备购置投资增长1.1倍。实际上，近年来，北京市在重点领域设备购置与更新改造贷款贴息上不断投入。北京市社会科学院副研究员王鹏对北京商报记者表示，这反映出北京市重视产业升级创新，通过政策引导企业设备投资，推动产业向高端、智能、绿色转型，培育新兴产业，提升竞争力；同时，发挥政府投资带动作用，以贷款贴息撬动社会资本，协同发力推动经济结构调整与高质量发展。
“此次《实施方案》的推出将进一步降低八大支持领域企业的融资成本，增强企业投资信心和能力，推动企业创新升级、开拓新市场。”王鹏进一步表示，除了优化申报审批流程和强化金融支持服务外，还需要加强项目监管评估及完善配套产业政策，包括出台税收优惠、土地供应、人才引进等，形成政策合力。