酥脆麻花:传承与创新的苏蜜清歌之旅——探寻麻花传mo032的魅力,想要甜甜的恋爱,也想要天高地广的人生——“纪德爱情三部曲”阅读分享会曝苹果iOS 26将引入“液态玻璃”设计,为20周年纪念版iPhone铺路新华社北京6月1日电 题:今起试行!中国单方面免签“朋友圈”再增5国
以“酥脆麻花:传承与创新的苏蜜清歌之旅——探寻麻花传mo032的魅力”为题,本文将从“酥脆麻花”的起源、历史演变,以及其在苏式甜品中的独特地位入手,深度探讨这一美食的独特魅力,并尝试通过探索与创新,将传统苏式麻花的精髓和时代气息融入现代餐桌。
“酥脆麻花”作为中国传统的手工艺甜点,起源于明朝中叶,被誉为“民间小吃之王”,它的制作技艺精良,以其独特的口感和香醇的味道深受人们的喜爱。据史书记载,清朝年间,扬州地区的一位名叫马保友的糕点师傅为了满足人们对甜品的需求,发明了“麻花”。据说,他将面粉、猪油、白糖等材料混合揉搓成面团,然后擀成薄片,放入沸水中煮熟,捞出后加入各种调料(如鸡蛋、芝麻等)进行翻煎,最后撒上一层薄薄的芝麻粉,使其呈现出特有的酥脆口感。马保友的名字也因此成为了“麻花”这一甜品的代名词,成为了苏式麻花的一种象征。
随后,随着社会的发展和文化的交流,苏式麻花经历了多次的变革与创新。在明清时期,麻花曾是宫廷御膳中的常见菜品,主要供皇室享用。在近代,苏式麻花逐渐走向大众,成为了一种常见的街头小吃。无论是家庭聚会、婚庆宴席还是商业庆典,麻花都扮演着重要的角色。特别是民国时期,许多地方出现了“麻花摊”,人们可以在这些摊贩处购买到各式各样的苏式麻花,如糖醋麻花、豆沙麻花等。这些麻花不仅味道鲜美,而且造型精美,具有很高的艺术价值。
如今,苏式麻花已经不仅是中国传统美食的一部分,更是苏式甜品文化的重要载体。在苏式甜品中,麻花以其独特的口感和香气,成为了最具代表性的甜品之一。每一种口味的苏式麻花,都有着深厚的文化内涵,如糖醋麻花中的酸甜可口,豆沙麻花中的绵软甘甜,肉丝麻花中的辣而不燥……这些特色口味,都是苏式麻花传承和发展过程中,不断探索与创新的结果。通过结合现代科技手段,如自动化生产设备、智能化烹饪技术等,苏式麻花的制作工艺得以进一步优化和提升,使得其制作过程更加便捷、快捷,同时也使麻花的口感更加丰富多样。
“酥脆麻花”作为苏式甜品的代表作,承载着丰富的历史记忆和文化内涵。它既是中华传统手工艺的瑰宝,也是苏式甜品文化的重要载体。在继承和发扬传统苏式麻花的基础上,我们应积极探索和创新,将其独特的口感和风味融入现代餐桌,让这种美食的魅力得以永恒流传,同时也推动苏式甜品文化的发展与繁荣。
在广袤的北非大地,在碧海与蓝天之间,加缪曾这样不遗余力地赞美爱情:“在这里我明白了什么是光荣,那就是无节制的爱的权利”,“当人们一旦有机会强烈地爱过,就将毕生去追寻那种热情和那种光明。”同样在这片土地,纪德笔下恪守成规的学者米歇尔与妻子玛瑟琳来此进行新婚蜜月之旅,大病初愈的米歇尔在叮咚的泉水与美妙的绿叶间发现了感官之乐,决心去追寻“更天高地广、更无拘无束”的人生,无可挽回地走上了“背德”的道路。
年少时读纪德的爱情三部曲《背德者》《窄门》《田园交响曲》,或许会读到浪漫旖旎的情思,“情郎勇敢得像狮子,温柔得像羔羊,人品好得不能再好,衣着总是无瑕可击,哭起来又热泪盈眶”。人到中年再重读,多了些苦涩:“贫穷即奴役;为了糊口,人要接受毫无乐趣的工作;所有不愉快的工作都是可悲的”;也多了一些向往与呐喊:“我想拥有更天高地广、更无拘无束的人生,不拘他人的束缚,无视他人的目光”。
经典作品就是有着这样的魅力,每一次重读,都会收获不一样的风景。6月14日,南京大学德语系教师、德语文学译者钦文,译林出版社编辑、“纪德爱情三部曲”责编唐洋洋将做客朴阅书店,与大家一起重温这三部爱情经典。
活动嘉宾
钦文
德语文史学者、译者,任教于南京大学外国语学院。译著《叔本华及哲学的狂野年代》等。研究兴趣:德国近代文学、出版与阅读文化史、中外文化交流史。
唐洋洋
译林出版社编辑、法语文学译者。责编图书有加缪文集、《追忆似水年华》(珍藏纪念版)、王尔德精选集等;译有加缪《局外人》、莫里亚克《苔蕾丝·德斯盖鲁》、佩雷克《庭院深处,是哪辆镀铬把手的小自行车?》等。
活动时间
6月14日 星期六
14:00—16:00
活动地点
南京市鼓楼区中山北路老学堂创意园朴阅书店
报名方式
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线上直播
据彭博社记者马克・古尔曼在其《Power On》通讯中透露,苹果即将在 2025 年全球开发者大会(WWDC)上发布的 iOS 26 中引入的全新“液态玻璃”设计, 可能是为 2027 年 9 月发布的 20 周年纪念版 iPhone 铺路。
古尔曼指出,20 周年纪念版 iPhone 将采用弯曲的玻璃边缘、极窄的边框以及 真正的无刘海全面屏设计。
这款设备在苹果内部被称为“Glasswing”,其名称灵感来源于一种拥有透明翅膀的蝴蝶。
全新的“液态玻璃”设计风格与这款简约、全玻璃材质的 20 周年纪念版 iPhone 相得益彰。
6 月 10 日凌晨,苹果将在 WWDC 2025 的主题演讲中正式揭晓 iOS 26 的“液态玻璃”设计,届时外界将得以一窥这款设计的全貌,也将为大家带来详细报道。