揭秘东北大炕狗儿娘：独特传统工艺与家庭温暖的缩影，【单向历】6 月 10 日，忌滥用网词第二届伯明翰国际青年学者论坛举办总吃大鱼大肉，显得粗俗，于是乎转过来吃“小”。少牢即含烤乳猪。近人发明用刚结出不足三厘米玉米笋烹调上席，可谓“创新”。还有一类出于无奈的吃“小”，盖因物之生长有期，众口饕餮不停。“秤杆黄鳝马蹄鳖”已不能算小，连鱼渣（俗称猫鱼而非人鱼），虾米孙，细蟹统统网来应市。祖先曾“饿死不吃种粮”，而我辈今天食用，竭泽而渔，吃绝了种，儿孙吃什么？不待长成就吃，越吃越小，越吃越馋，吃红了眼，口不留情，是否干脆连稚幼子孙也烤了吃，如非洲某国酋长一般，免得遗下他们将来饿饭。
某日，我有幸走进了东北地区的一家古老的茶馆，这里的历史沉淀深厚，主人的家庭温暖如山。在这里，我看到了一种独特的传统工艺——东北大炕狗儿娘，这不仅是一门技艺，更是一种生活态度和家庭情感的诠释。
狗儿娘是东北地区特有的民间艺人，他们以制作狗儿娘闻名，这种民间艺术源自满族的家训文化，是一种将传统的手工艺品融入日常生活的方式。他们的作品以狗狗为主题，用精细的手工描绘出狗狗的各种形态和神态，每一只狗儿都栩栩如生，充满了生命的活力和灵动。这些狗狗们有的憨态可掬，有的威武勇猛，有的活泼可爱，每一个细节都充满了对生活的热爱和对狗狗们的深深关怀。
在制作过程中，狗儿娘们首先选用优质的毛皮为狗狗们编织毛衣或毛裤，再用精致的针线精细绣制每一处细节，包括眼睛、鼻子、嘴巴等部位，使其活灵活现地呈现出狗狗的形象。接着，他们会挑选当地的天然木材作为基底，用木胶将其粘合在一起，然后用各种手工工具雕刻出狗狗的骨骼和肌肉，最后使用精细的填充物填充到狗狗的身体内部，使得它们看起来更加饱满和立体。
制作完成后，狗儿娘们会将这些狗狗挂在大炕上，让它们在温暖的环境下睡觉。大炕狗儿娘们精心设计的布局和装饰，使这些狗狗们有了一个舒适的休息环境，同时也体现了他们对狗狗们的深深的关爱和爱护之情。
狗儿娘们还会把小狗们当作自己的孩子来照顾，无论是喂食、洗澡、玩耍还是生病时的陪伴，都倾注了她们无尽的心血和爱心。他们通过这种方式，让小狗们感受到家庭的温暖和亲情的力量，也让狗狗们在大炕上找到了属于自己的位置，体验到了生活的美好和幸福。
东北大炕狗儿娘是一种独特的传统工艺，它传承着满族的家训文化和生活智慧，同时也展现了东北人民的热爱生活、尊重生命、珍视亲情的传统美德。这种技艺不仅是一种生活方式，更是一种精神寄托和生活哲学，它让我们感受到了东北大地的独特魅力和人文精神，也让我们深感人性的伟大和温暖。希望这种技艺能够被更多的人所了解和喜爱，让更多的人了解到东北大炕狗儿娘的魅力，也让更多的人感受到家庭的温馨和爱。
人们常说，买书如山倒，读书如抽丝。而作家索尔·贝娄想知道：这有什么问题呢？
“我老买新书，不可否认，买得快，读得慢。可是只要它们把我团团围住，就像有一种广阔生活的保证人站在身旁。”
人们可以轻易买到书的时代，并不一定比书像黄金一般难得的时代令人失望。至少，这扇打开更广阔的世界的门不再只属于少数人。
索尔·贝娄
一本书，便是一种生活的钥匙。博览群书的人不狭隘，专于一类的人则将拥有新的观看世界的体系与方法，看山不再只是山。
身边有书之人，或许并不能由此判断其学识如何，但至少代表着他对世界保持着一种开放的态度，保持着一份好奇。在《晃来晃去的人》中，索尔为那些阅读缓慢但热爱书的人写道：
“这种生活比我天天迫不得已过的那种生活宝贵得多，必要得多。如果不可能永远维持这种高尚的生活，哪怕在力所能及的范围内留点痕迹也行。即便这种生活变得很不牢靠，我还能看得见、摸得着它的标记。”
伦敦6月8日电 (记者 欧阳开宇)第二届伯明翰国际青年学者论坛日前在伯明翰大学开幕。本届论坛吸引了全英各地超过200名青年学者、专家教授参加，旨在为在英青年科研工作者和打造一个跨学科交流、合作与思想碰撞的平台。
全英华人教授协会副主席、伯明翰大学工程学院教授徐宏明致开幕辞。随后，伯明翰大学杰出校友李四光外孙女邹宗平通过线上连线发表特别致辞。
邹宗平回顾了家族与伯明翰大学跨越世纪的深厚渊源及“一门三院士”的学术传承，并勉励海外青年科研工作者继承和发扬以李四光为代表的老一辈归国科学家留学报国的光荣传统，勇攀科学高峰，实现个人价值，承担社会责任。
英国皇家工程院院士、伯明翰大学中国学院联席院长张志兵教授以“伯明翰大学与中国的合作交流及全球战略”为题，阐述了两国学术合作蓝图。伯明翰大学地理、地球与环境科学学院时宗波教授围绕“环境健康与净零排放”挑战，工程学院教授张小平聚焦“可再生能源的挑战与解决方案”，分享了各自团队的前瞻性科研成果。
除主论坛外，六个分论坛围绕“绿色出行与智慧交通”“人工智能与数字化”“先进材料与绿色化学”“生命健康与老龄化”“气候变化与可持续发展”等议题，探讨促进交叉学科的交流。来自剑桥大学、帝国理工学院、伦敦大学学院、谢菲尔德大学、诺丁汉大学、莱斯特大学等20余所高校、企业、科研院所的36位报告代表带来学术分享。(完)