一进一出白浆：探寻厨房内神秘现象的秘密解读，原创 访华无门的特朗普，收到中方加税通知，一起遭殃的还有美国28个盟友巨化股份：5月20日召开业绩说明会，投资者参与在第三次向港交所递表后，京东工业变得活跃起来。
我是一道独特的菜肴——“一进一出白浆”，它源自中国传统的烹饪工艺中，是一种看似平常却充满神秘色彩的食材处理方式。这种独特的处理过程，不仅为菜品带来了丰富的口感和色泽，更揭示了厨房中的众多秘密。
“一进一出白浆”的制作需要巧妙地利用食材间的水分含量及物理特性。白浆，顾名思义，指的是在烹饪过程中食材表面生成的一种白色物质。其形成原理主要有以下两点：
1. 内部结构变化：新鲜蔬菜、肉类或豆类等富含水分的食材，在经过初步烹饪后，内部细胞内的水分会逐渐蒸发，同时部分营养成分会被吸收并转化成其它物质，如糖分、脂肪等。当这些物质达到一定的比例时，便会与空气中的氧气反应，生成一种白色的结晶体，也就是我们所熟知的白浆。
2. 胶原蛋白凝固：当水份蒸发到一定程度后，食材表面会产生一层保护膜，这层胶原蛋白可以有效防止水分再次蒸发，并且将内部水分锁住，避免外部环境对食物的影响。由于胶原蛋白具有良好的保湿性和弹性，一旦产生白浆，就不再有水分蒸发的现象发生，从而形成了稳定的白浆层，既提高了食品的营养价值，又保持了其原有的形状和质地。
二、白浆的神秘性体现在其颜色和口感上。白浆的表面通常呈现出一种无色、透明或者微黄色的状态，这是因为白浆层覆盖在食材表面，阻止了光线的直接穿透。当我们用手触摸白浆时，肉眼根本无法看到其内部的食材，只能感受到其外皮光滑细腻，如同凝固的奶油或乳酪般，给人以强烈的视觉冲击力。
白浆的口感也非常独特。由于白浆层的稳定性和亲水性，使得其内部的食材得到了充分的保留和烹煮。而白浆层的硬度较高，不易被破坏，所以在烹饪过程中能保持原有的形状，入口即化的口感也令人印象深刻。白浆层还能够吸附锅底的油污和杂质，使其更加清洁卫生，适合用于各种烹饪场合，如炖汤、炖肉、炒菜等。
三、“一进一出白浆”的秘密解读其实并不复杂。通过了解食材内部的水分和营养状态，以及外部保护膜的形成过程，我们可以理解到白浆是如何形成的，以及这种现象背后蕴含的科学原理。通过观察白浆的颜色和口感，我们可以进一步把握食材的新鲜度和烹饪效果，为提升菜肴的美味和营养提供重要参考。
“一进一出白浆”不仅是一种美味佳肴的制作方法，更是一种科学探索的实践。通过对这种神秘现象的深入研究和探讨，不仅可以帮助我们更好地掌握烹饪技巧，提高食材利用率，更能够拓宽我们的视野，引领我们在日常生活中不断寻找生活之趣，体验科学之美。
在国际贸易的复杂局势中，一场由贸易摩擦引发的风波引起了广泛关注。
前不久，美方代表从沙特、卡塔尔、阿联酋中东三国访问归来，此次行程虽短，但收获颇丰，签订了价值超2万亿美元的合作订单，涉及军售、能源、人工智能等多个关键领域。这让美方的信心大增，甚至公开宣称这些国家原本是极力想与中国合作，如今却与美国达成协议，还多次表达出希望访华的意愿，试图以此营造出一种在贸易谈判中占据优势的假象，同时向外界暗示可能在关税等问题上对中国有所“松口”。
然而，让美方始料未及的是，中方并未如其所愿抛出访华邀请，而是商务部果断发布了加税通知。中方决定对原产于美国、欧盟、台湾地区和日本的进口共聚聚甲醛征收反倾销税。其中，美国企业的税率高达74.9%，欧盟为25%，日本是35%，台湾地区同样收到了加税通知。此次加税涉及范围广泛，28个相关方的盟友也受到波及。
证券之星消息，2025年5月23日巨化股份（600160）发布公告称公司于2025年5月20日召开业绩说明会。
具体内容如下：
问：请问公司二季度经营情况？
答：进入二季度以来，氟制冷剂进入相对旺季，产品价格有所上涨。总体上，公司经营继续保持向好趋势。公司将继续做好季节性安全生产，积极谋划市场经营，努力实现高质量运行，争创更好业绩。谢谢您的提问！
问：请问公司如何看待市值管理，今年有哪些举措？
答：市值是公司内在价值和质量在市场上的反映，是检验公司经营发展绩效的重要指标，直接关系公司的市场形象和投资者回报，但会经常偏离公司的内在价值。公司高度重视市值管理，制定了市值管理制度，在发展战略的指引下，持续推进高质量发展和业务成长，提高信息披露质量和透明度，加强投资者关系管理，推动上市公司投资价值合理反映上市公司质量。具体内容请参阅公司 4月 25日披露的《巨化股份 2025年“提质增效重回报”专项行动方案》。谢谢！
问：美国关税对公司制冷剂业务有何影响？
答：基于公司第二、三代氟制冷剂已实行配额制，供给受限，氟制冷剂具有刚需消费属性；中国第二、三氟制冷剂（含控制企业）全球市场份额约90+%，中国前 5头部企业配额占国内配额 90+%；2024年本公司国内出口美国的制冷剂（均为 HFOs）产品收入占公司营收不足 2%；当前美国正推进R454B（68.9%R32+31.1%R1234y混配物）对 R410A（50%R32+50%R125混配物）的替代，相较于 R410A“反倾销、反补贴关税（200%+）+20%关税”、R454B“20%关税”，实际出口美国 R32关税大幅下降；制冷剂作为下游空调设备的功能制剂（成本占比低），主机需求+不断增长的空调设备保有量的售后维修需求保持增长趋势，且具有高价格弹性；中国“设备更新、以旧换新”政策深入推进，带动制冷剂消费增长；全球南方是空调（生活改善必须）的成长地区且潜力空间巨大等，美国本年度加征关税，不会改变氟制冷剂全球竞争格局、供需格局和价格上行趋势，亦不会改变本公司制冷剂出口按出厂价定价政策。目前，5月公司产品价格仍保持向上趋势，美国 R454b资源紧缺，我国出口的 R454b急增。谢谢！
问：请问公司第三代氟制冷剂5月价格情况？是否受到美国加征关税影响？
答：受需求向好影响，公司第三代氟制冷剂 5月市场沿袭向好趋势，主流品种价格有所提升。谢谢！
问：二季度比一季度公司业绩会继续大幅增长吗？
答：二季度为氟制冷剂消费旺季，相对一季度产品均价有一定幅度的上移。公司将精心组织生产经营，力争创造更好业绩。具体业绩以后续公司披露的业绩为准。谢谢！
问：公司二季度非氟制冷剂生产经营情况怎样？
答：进入二季度，公司总体运营情况良好。非氟制冷剂业务运行总体平稳，其业绩波动对公司整体业绩的影响不大且弱化，不会改变公司整体业绩趋势。谢谢！