大香煮伊：回味一至三月的香气与温暖，于2022年再续香火，马斯克与特朗普的紧张关系仿佛利剑高悬头顶 特斯拉遭遇降级两连击原创 日子久了才发现：微波炉并不是“鸡肋家电”，换个思路，用法多多有的老人把积蓄都给了儿子，对女儿的困难视而不见；带孙子孙女时，只对其中一个嘘寒问暖，另一个却备受冷落。这种不公平的对待，会在孩子心中种下怨恨的种子。子女之间可能因此反目成仇，孙辈们也会学会斤斤计较、互相攀比。就像《红楼梦》里的贾母，过分宠爱贾宝玉，使得贾府上下人心不平，家族矛盾不断激化。最终，贾府的衰败，与这种内部的不和谐脱不了干系。现实生活中，因老人偏心导致兄弟姐妹对簿公堂、孙辈关系破裂的例子也比比皆是。家庭不和睦，子孙们就失去了团结奋斗的力量，未来的路自然越走越窄。六十岁后的老人，若不想让子孙受家庭矛盾的拖累，就要一碗水端平，营造和谐的家庭氛围，这才是给子孙最好的礼物。
从繁华都市的喧嚣中抽身，在岁月长河的沉淀中，我们似乎回到了那个充满诗意和温暖的地方——大香煮伊。这个神秘而充满魅力的名字，如同一枚熠熠生辉的明珠，镶嵌在云南丽江古城的古老石板路上，成为了这座城市独特的历史记忆。
大香煮伊，是丽江的一道美食名片，它以独特的烹饪技艺和醇厚的香味，延续了世代相传的传统工艺，以满足人们对美食的热情追求和对生活品质的向往。每一道菜肴都承载着深厚的文化底蕴和历史传承，将丽江的文化元素融入其中，形成了独特的“大香味道”。
一缕微风拂过，空气中弥漫着淡淡的米香，那是丽江特有的香米香味，它由当地独特的气候和土壤孕育而成，口感饱满、筋道适口，是大香煮伊的灵魂所在。米香与青花椒的独特香味相互交织，形成了一种既熟悉又陌生的味道，让人仿佛置身于远古时代，感受到了古代劳动人民的辛勤付出和智慧结晶。
大香煮伊选用的是当地的野生花椒，这种花椒皮薄肉嫩，麻而不辣，入口即化，让人口感鲜美且回味无穷。花椒油则是大香煮伊的招牌调料，它的浓郁香气能唤醒人的味蕾，使人食欲大开。当花椒油经过长时间熬制，最终凝结成稠稠的酱汁时，那种醇厚而独特的香味令人难以忘怀。
在大香煮伊，除了各种美味佳肴，更让人难忘的是那份温馨而热烈的气氛。在这里，人们围坐在一起，共享晚餐，讲述着自己的故事，诉说着过去和现在的时光。无论是年轻人在酒馆里畅谈未来的理想，还是老年人在茶馆里品茗聊天，每个人都在享受这道美食带来的幸福感和满足感。大香煮伊，不仅仅是一种美食，更是一份家的温暖，一种情感的寄托，它让人们在忙碌的城市生活中找到了心灵的归宿，感受到了生活的美好。
在这片美丽的土地上，大香煮伊的故事仍在继续。每年春天，当地农户都会采摘新鲜的大米，然后在精心挑选后，用特殊的烹饪方式制作出那道标志性的美食——大香煮伊。无论春夏秋冬，大香煮伊总是以其独特的风味和丰富的文化内涵，吸引着世界各地的游客前来品味，成为了一道不可错过的风景线。
大香煮伊，不仅是丽江的一道美食，更是丽江历史文化的重要载体。它记录了丽江人民的生活状态，见证了丽江的变迁和发展，同时也传递了丽江人对生活的热爱和对传统技艺的坚守。每一次品尝大香煮伊，都是对丽江文化的深度理解和尊重，也是对中华民族优秀传统文化的传承和发扬。
大香煮伊不仅是一种美食，更是一种生活方式，一种人文精神的象征。在当今这个多元化的世界里，让我们重新回味一至三月的香气与温暖，再次续写大香煮伊的故事，感受这份独特而又深远的魅力，让丽江的传统文化在现代社会中焕发出新的生机和活力。大香煮伊，期待你的再次光临！
特斯拉公司周一遭遇两家机构下调评级，凸显华尔街对这家电动汽车制造商前景的担忧加剧，此前该公司首席执行官马斯克与美国总统唐纳德·特朗普上周发生矛盾。
Argus Research和Baird均将特斯拉股票评级下调至相当于“持有”级别，进一步巩固了特斯拉在分析师眼中最不受青睐的大型股印象。
此次评级下调是特斯拉面临的最新挑战。今年以来，特斯拉股价已下跌约27%，成为美股科技七巨头中表现最弱的股票。特斯拉股价在特朗普重返白宫后一度上涨，因马斯克曾大力支持特朗普，但目前较去年12月峰值已下跌近40%。
近期股价的大部分跌幅源于上周马斯克与特朗普之间的公开矛盾。尽管马斯克随后表示愿意缓和矛盾，但双方的紧张关系仍被视为笼罩在股价上的重大不利因素。
Argus Research分析师写道，“展望未来，我们担心特朗普与马斯克之间的口水战，以及电动汽车税收抵免政策的到期，可能进一步削弱对新特斯拉的需求”。他们将该股评级从买入下调至持有。
他们补充说，这场纷争凸显了该股票“目前似乎是基于非基本面事件在进行交易”的特征。Baird也表达了类似观点，并将该股评级从跑赢大市下调至中性。
很多人会觉得微波炉是鸡肋的小家电，除了热热饭、热热牛奶，几乎没什么用，甚至还会担心微波炉的辐射对身体造成影响，以至于现在微波炉的闲置率越来越高。
事实上，使用微波炉还是比较安全的。它的辐射在安全范围内，加热食物也不会有毒致癌。并且，当你换个思路，你还会发现，微波炉除了加热东西，还能做很多的事情。它绝对是你低估的“厨房神器”！
用点水，把红薯先打湿，然用纸巾包裹起来，再把纸巾打上水，全淋湿后放入微波炉里。（记得纸巾一定要湿透，不然很容易着火）
叮五分钟后，打开翻一下面，再叮个五分钟，正常高火十分钟差不多了。如果手按下去觉得硬，还可以再叮个两三分钟。具体时间可以根据红薯大小调整一下。
将花生米丢水里洗净，晾干，然后往上面喷点油，放入微波炉先叮2分钟。
接着拿出来翻一下，再放入微波炉叮1分钟。拿出来，反复翻一翻搅拌一下，再叮1分钟，如果花生米的颜色明显变深就是差不多了。记住，花生米一次时间不能超过二分钟！
这时候，撒点盐放入花生米，别着急吃，摇晃均匀后等待凉了再吃，会特别的脆！简直就是快手的下酒菜！
买点猪板油，洗干净，然后切成小块放入两片姜去腥，倒入一个耐高温的容器里。（千万不要找塑料的，要微波炉专用碗）。
然后盖上盖子，或者用碟子盖上去，免得后续会溅油，弄得微波炉内部到处脏。
先叮五分钟，你会发现已经有一点油出来了。再叮五分钟观察下，清澈的油就出来了。捞出油渣倒入另外的容器就大功告成了！油渣还能用来炒菜吃，完美！
微波炉版本的姜撞奶做法也相对简单，而且成功率很高。
首先，磨新鲜的姜汁出来。当然，偷懒的话也会有成品姜汁卖，使用前提前解冻就好。
然后一定要准备全脂牛奶，脱脂牛奶不行。蛋白含量越高越好，我平时用的是水牛奶或者蛋白质含量高于3.6g的奶。可自行选择还要不要额外加炼乳或者糖。
两者比例分别是200ml的奶，搭配15-20ml姜汁就合适了，1:10这样。姜汁多了会辣，少了又会很难凝固的。
将牛奶倒入微波炉专用容器中，高火加热90秒（至碗边出现小泡）。将加热好的牛奶迅速且从高处倒入盛有姜汁的碗中，然后盖上保温膜，静置约六分钟。用勺子检验成品看看有没有凝固好，只要勺子没下沉就是成功了。如果没有成功，可再次加热并静置。
整体来说，比蒸节省时间，而且还不需要洗那么多锅碗瓢盆，超级方便！
利用微波炉发酵面团，亲测是真的好使。尤其是冬天醒面，很快就完事了。
用微波炉加热一碗水，2分钟后暂停。然后趁着热气，放入揉好的面团盖上保鲜膜，静置40分钟这样，基本上面团就发好了。