2023：新时代的科技交流区，引领创新力量，聚焦前沿技术与实践探索，先记烧鹅进校园 福永学子尽享“舌尖+指尖”的非遗美味体验中美经贸磋商机制首次会议开启，引外界高度关注尤其是，即时零售没有高科技领域如此高的技术门槛，如今的后进者也有机会。
在2023年的新时代背景下，科技创新已成为推动社会进步、引领未来的关键力量。在这个充满机遇和挑战的时代里，科技交流区以其独特的方式，助力创新力量的聚集与融合，引领科技领域的深度探索与实践创新。
科技交流区作为科技创新的重要载体，其核心价值在于汇聚全球顶级科学家、工程师及企业家，共同探讨前沿科技趋势，分享各自的研究成果，激发创新思维，凝聚跨学科、跨行业、跨国界的创新力量。在这里，不仅有传统的学术研讨会议、专业论坛，也有面向公众开放的科普活动，让人们在享受学术盛宴的也能深入了解科技创新的力量源泉和应用前景。
科技交流区的举办不仅提供了专家学者深入交流思想、共享研究成果的机会，也为广大科技工作者搭建了一个展示自我、提升能力的平台。在此过程中，人才辈出、人才流动，形成了一个科技创新的生态链。一方面，优秀的科研人员通过参与交流活动，不断提升自身的专业知识和技能；另一方面，那些来自各行各业，拥有丰富实践经验的技术人材也能借助这一平台，拓宽视野、深化理解，为科技创新注入新的活力和动力。
科技交流区还致力于推广普及前沿科技知识，让更多的人了解并参与到科技创新的过程中来。通过教育引导、媒体宣传等方式，科技交流区将科技理念融入日常生活，增强了公众对科技创新的认知和接受度。这种以普及科技知识为导向的交流方式，不仅有助于提高全民的科技素养，也有助于推动科技与经济社会发展的深度融合，从而构建起一个更加包容、多元、开放的科技创新环境。
展望未来的科技交流区，我们将看到它将进一步拓展其功能和服务范围，从单纯的科研交流领域向更广泛的教育、娱乐、生活等领域延伸。例如，可以设立更多的科技成果转化平台，鼓励创新型企业与高校、研究机构进行合作，加速科技成果的转化落地；还可以开设更多面向公众的科普展览和讲座，让科技的“魔法”在日常生活中展现得更为生动有趣；我们也将关注科技的伦理、法律问题，通过制定相应的法规政策，规范科技创新行为，维护社会公平正义，为人类的科技进步保驾护航。
在2023年的新时代背景下，科技交流区以其前瞻性的布局、丰富的活动内容以及深广的人才网络，将成为引领创新力量的核心驱动力，驱动着我国科技事业持续发展，向着更高层次迈进。在这个新的科技交流区中，我们将见证一批又一批科技精英的成长与突破，开启一个更加创新驱动、科技赋能的崭新篇章。让我们携手并进，用实际行动践行习近平总书记提出的“科技自立自强”的重大战略要求，共创科技繁荣美好的明天！
一片棕叶能编织出灵动世界，一只肥鹅经八道匠心工序可化作人间美味。继岭南棕编工艺在校园绽放光彩后，近日，深圳市宝安区福永街道“多彩非遗进校园”系列活动聚焦先记烧鹅制作技艺，邀请先记烧鹅制作技艺非遗代表性传承人走进辖区滨海小学（集团）兴围小学、深圳市宝安区新安中学（集团）第二外国语学校，用全流程仿真道具还原烧鹅制作工序，带领近百名师生开启一场“舌尖+指尖”的非遗美味体验。
活动现场，仿真清远黑棕鹅模型、迷你吹气工具、特制酱料调配盒等道具一应俱全，教室瞬间变身真实的烧鹅工坊。课堂以“玩中学、学中悟”为理念，充满趣味与创意。教师以“鸭鹅大比拼”趣味问答开场，迅速点燃课堂热情，随后通过品读《咏鹅》《鹅赠鹤》等古诗词，巧妙地将文学之美与非遗技艺融为一体。面对复杂的烧鹅制作八道工序，老师创编的口诀朗朗上口：“选鹅要挑精气神，吹气分离是关键，脆皮水儿刷三遍，慢火细烤香满天。”晦涩的工艺知识变得生动易记，孩子们跟着节奏诵读，兴致盎然。
随后，宝安区非遗代表性传承人陈荣杰化身“美食魔法师”闪亮登场，现场演示烧鹅制作核心工序：从挑选8-10斤清远黑棕鹅的标准，到调制包含十余种香料的秘制酱料；从“吹气分离皮肉”的传统手法，到将鹅挂入恒温晾房晾干的要点，每一步都结合仿真道具细致讲解。孩子们分组体验选鹅、吹气、刷酱等环节，专注的神情仿佛真正的小匠人。最令人期待的莫过于现场还精心准备了刚出炉的先记烧鹅供师生品尝——金黄酥脆的鹅皮轻咬即破，油脂香气与秘制酱料的咸香在舌尖交融，柔嫩的鹅肉带着荔枝木的淡淡焦香，孩子们一边品尝一边感叹：“原来非遗美食这么好吃。”
“咬一口烧鹅，好像尝到了传统工艺的‘温度’。”新中二外的学生小李捧着餐盘说。滨海小学（集团）兴围小学教学处主任黄建飞表示：“孩子们不仅能动手体验工序，还能亲口品尝非遗美味，这种‘沉浸式传承’让文化真正走进了心里。通过学习关于鹅的两首古诗，让传统文化与非遗巧妙融合；通过多媒体课件，孩子们直观看到大鹅制作技艺的历史演变，仿佛置身于老字号的后厨。这种跨学科融合、科技赋能的方式，既保留非遗本真性，又激发了学生的学习兴趣。”
【环球时报记者 倪浩 褚大业 环球时报驻美国特约记者 戴润芝】当地时间6月9日下午，中共中央政治局委员、国务院副总理何立峰与美方在英国伦敦开始举行中美经贸磋商机制首次会议。路透社、天空新闻频道等英国媒体指出，中美新一轮会谈引起各界高度关注，双方开展面对面对话将有助于加强两国经贸关系，深化相互理解信任。就在同一天，中国外贸再次展现较强韧性和调整能力。海关总署发布的数据显示，今年前5个月，我国货物贸易进出口总值17.94万亿元，同比增长2.5%，增速较前4个月加快0.1个百分点。其中，出口增速达到7.2%。美国《华尔街日报》称，这是自上个月中美日内瓦经贸会谈以来，中方首次发布官方贸易数据。9日接受《环球时报》采访的专家表示，前5个月我国贸易整体平稳，说明美国对华贸易打压影响有限，也说明中国外贸多元化发展正在见效。
“少两个工作日的情况下，实现平稳增长”
9日上午，海关总署发布的最新数据显示，今年前5个月，我国货物贸易进出口总值17.94万亿元人民币，同比（下同）增长2.5%。其中，出口10.67万亿元，增长7.2%；进口7.27万亿元，下降3.8%。5月份，我国货物贸易进出口总值3.81万亿元，增长2.7%。其中，出口2.28万亿元，增长6.3%；进口1.53万亿元，下降2.1%。美国消费者新闻与商业频道（CNBC）注意到，中国5月贸易顺差同比增长25%，达到1032亿美元。
海关总署新闻发言人吕大良9日表示，2025年以来，我国经济持续回升向好，货物贸易在外部压力下保持较强韧性。进入5月份，我国进出口延续增长态势，当月在同比少两个工作日的情况下，实现平稳增长。
此外，海关总署发布的数据显示，今年5月，我国对东盟、欧盟、非洲、中亚五国的出口增速分别为16.9%、13.7%、35.3%和8.8%。美联社引述荷兰国际集团大中华区首席经济学家宋林的话称：“对其他经济体出口的加速增长，帮助中国出口在贸易战的背景下保持相对强劲的势头。”
另外，中国外贸结构继续优化。海关总署的数据显示，前5个月，我国出口装备制造业产品6.22万亿元，同比增长9.2%，占我国出口总值的58.3%。其中，出口电动汽车增长19%、工程机械增长10.7%、船舶增长18.9%、工业机器人增长55.4%。
东方金诚研究发展部执行总监冯琳9日表示，在严峻的外部环境冲击下，5月中国出口依然表现出较强韧性。重要原因是，中美经贸高层会谈之后，对美出口出现反弹。此外，中国海外市场多元化发展持续推进，年初以来东盟、拉美、非洲等共建“一带一路”国家在我国出口市场中的占比持续上升，很大程度上对冲了个别出口市场剧烈波动带来的影响。