潮流爆棚的每日新视界——揭秘天天爽：一网打尽精彩内容，娱乐盛宴随心所欲，兴业证券换帅：苏军良担任党委书记，曾在兴业银行工作30年原创 吃牛排时，为啥在盘子里放一个煎蛋？如果直接吃掉，那可闹笑话了尽管石头科技、追觅们积极拓展新业务寻找新路，但无论是造车，还是大家电，行业内部的竞争都堪称激烈，想要做成第二增长曲线，还需面对实力不弱的原住民们。
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红星资本局6月11日消息，兴业证券（601377.SH）今日召开全体干部大会，会上宣布人事任命——苏军良担任兴业证券党委书记，拟任董事长。同时，兴业证券前任董事长杨华辉退居二线。至此，杨华辉掌舵兴业证券已有8年。
苏军良 图据华福证券“华福财经早参”
截至6月11日收盘，兴业证券大涨9.29%，报6.47元/股，总市值558.7亿元。
截图自东方财富网
苏军良出生于1972年，现年53岁，为福建省金融投资有限公司党委委员、副总经理，华福证券党委书记、董事长。自1992年起，苏军良在兴业银行（601166.SH）工作了30年，曾在多地的兴业银行工作，历任兴业银行南宁分行行长、福州分行行长、杭州分行行长。2023年1月，担任福建省金融投资有限责任公司副总经理，并在当年3月接替黄金琳担任华福证券有限责任公司（以下简称“华福证券”）董事长。
6月11日，红星资本局查询华福证券官网显示，其前身为福建省华福证券公司，成立于1988年8月，是全国首批成立的证券公司之一。2003年4月，经中国证监会批准，公司增资改制并更名为广发华福证券有限责任公司。2011年7月，更名为华福证券有限责任公司，为福建省属国有金融机构。公司法定代表人苏军良，注册资本44.91亿元。
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在西餐厅的暖黄灯光下，当一份滋滋作响的牛排被端上桌时，
盘边那颗圆润的煎蛋往往会吸引食客的目光。
它如同一个神秘的符号，静静躺在那里，等待着被解读。
若你以为这只是厨师随手放置的装饰，
或是一份额外的早餐标配，那可就错失了西餐文化中最精妙的味觉密码。
这颗看似普通的煎蛋，实则是牛排成熟度的「隐形温度计」。
当厨师将七分熟的牛排盛入高温铁板时，随即打入一枚鸡蛋，利用铁板的余温继续烹饪。
此时的鸡蛋如同一个精密的计时器，
蛋黄的凝固程度与牛排的熟度形成微妙呼应：
若你点的是全熟牛排，当盘中的煎蛋呈现出「溏心」状态时，
正是牛排达到完美火候的信号；