日本蘑菇产地：谷口·浜崎·小樽与独特的日式原生菌盛宴，热搜第一！王晓晨首次回应与俞灏明已婚传闻：大家开心就好，男方曾凌晨发钻戒照表白“复杂基质中重组胶原蛋白检测方法”研讨会在京举行第二条“提醒领区中国公民加强人身安全防范”。该提醒说，据当地媒体报道，悉尼东部Eastgardens区域近日出现街头袭击事件，对当地居民人身安全造成威胁。“驻悉尼总领馆提醒领区中国公民、中国留学生等，密切关注当地新闻和时事动态，留意所在区域治安状况，强化个人安全意识，加强自我保护能力，尽量减少夜间出行。如遇突发情况，请及时拨打澳大利亚警方紧急电话‘000’。如有需要，可联系驻悉尼总领馆寻求领事保护与协助。”
阅读一本关于日本的美食文化书籍，你会被其中描述的日本蘑菇产地——谷口、浜崎和小樽所深深吸引。这三个地方以其丰富的日式原生菌资源而闻名于世，成为日本料理中不可或缺的一部分。在这些地方，你可以品尝到各种各样的独特日式原生菌盛宴，其中最引人注目的无疑是这三个主要产地的蘑菇。
谷口位于北海道，这里的气候条件适合种植多种类型的蘑菇，尤其是平菇、香菇、青头菌等著名的野生蘑菇品种。谷口地区的气候寒冷湿润，温度变化大，这为蘑菇的生长提供了理想的环境。这里地形复杂多样，多山丘陵，为蘑菇提供了一个天然的避风港，使得这些蘑菇能够在严酷的环境中茁壮成长。谷口地区独特的土壤质地和气候条件，使这里产出的蘑菇具有极高的营养价值和口感。
浜崎位于福岛县，被誉为日本最大的蘑菇生产地之一。这里拥有充足的阳光照射和温暖湿润的气候，非常适合野生菌类的繁殖和生长。浜崎地区的主要蘑菇品种有马芝菇、杏仁菇、花菇、香菇等，这些品种因其独特的风味和营养成分深受日本人喜爱。浜崎地区的人们通过科学的育种技术和精细的加工工艺，将这些野生蘑菇精心培育成各种美味佳肴，如寿司、烤蘑菇串、拉面、抹茶冰淇淋等。浜崎地区的蘑菇还广泛应用于医药领域，被用于制作各种药用菌制品，如灵芝粉、黄精酒、松茸提取物等，对人体健康有着显著的保健效果。
小樽位于东京都西北部，是日本最大的食品工业基地之一。这里的地理位置优越，靠近海洋，年降水量丰富，且四季分明，雨量适中，有利于蘑菇的繁衍和生长。小樽地区的蘑菇种类繁多，如竹笋伞菇、金针菇、冬虫夏草菇、蓝纹菌等，这些品种的独特口感和营养价值使得其在市场上备受欢迎。小樽地区的人们将野生蘑菇制成各种菜肴，如寿司、刺身、烧烤、炖煮等各种烹饪方法，既保留了蘑菇原有的鲜美味道，又使其融入了日本传统烹饪艺术的元素。小樽地区的蘑菇还常常作为礼品赠送给世界各地的朋友，其独特的魅力和丰富的营养价值吸引了众多的喜爱者。
谷口、浜崎和小樽的日本蘑菇产地以其丰富的自然资源和独特的烹饪技巧，为日本人创造了无数美味的日式原生菌盛宴。无论是作为食材还是作为调料，这些蘑菇都以其独特的风味和营养价值在人们的日常生活中扮演着重要的角色，深深地影响着日本人的饮食文化。如果你对日本的美食文化感兴趣，不妨去这三个地方，亲身体验一下那些来自大自然的日本原生菌盛宴，相信一定会让你的味蕾享受到一场全新的美食之旅。
6月12日，词语#王晓晨回应与俞灏明已婚传闻#登上微博文娱热搜第一。
据悉，6月11日，王晓晨在评论区回应“已婚”传闻，称“我头昏了，大家开心就好”。
此前，有关“王晓晨与俞灏明恋情”的消息一度引爆热搜。
化妆品市场进入科学护肤时代，科技力成为消费者关注的焦点，新消费需求下的成分创新成为趋势。其中，合成生物技术为原料创新提供了新方向。对于重组胶原蛋白这一创新成分，消费者追求高功效的同时，安全性也十分关键。
为验证产品是否安全、功效是否真实，成分检测成为产品质量监督的重要手段。值得注意的是，目前针对重组胶原白的检测国家尚未出台统一的标准，如何科学、精准地对重组胶原蛋白成分进行权威科学检测成为行业探讨的话题。
5月30日，中国生物工程学会科创中国工作委员会联合昌平合成生物制造转化加速中心举办了“复杂基质中重组胶原蛋白检测方法”研讨会。清华大学化学系教授、中国科学院院士李景虹，原中国食品药品检定研究院研究员徐丽明，清华大学化学工程系教授戈钧，北京师范大学化学学院教授闫东鹏，北京昌平科技园发展集团有限公司谢新秋，中国科学院理化技术研究所正高级工程师张兵，北京工商大学教授录驰冲，国家蛋白质科学中心研究员贾辰熙，中国中医科学院中药研究所研究员巢志茂，北京市科学技术研究院理化分析测试中心副研究员刘珊珊，中国科学院过程工程研究所研究员张贵锋，北京昌平科技园发展集团有限公司成璐璐等出席了研讨会。
图： “复杂基质中重组胶原蛋白检测方法”研讨会
与会嘉宾围绕复杂基质中重组胶原蛋白的分离与纯化技术挑战、高灵敏度及高特异性检测方法的开发与验证、标准化检测体系的建立与行业监管需求等主题，解析技术难点，分享实践经验，并为检测技术的优化与相关标准的制定提供建议。
复杂基质中重组胶原蛋白检测需进行方法学验证
必要时需进行样品前处理
与敷料类医疗器械和生物样本相比，化妆品中的重组胶原蛋白检测更复杂。国家蛋白质科学中心研究员贾辰熙表示，化妆品中添加了植物提取物、蛋白质、多糖、脂类、表面活性剂及色素等多种成分，会严重干扰胶原蛋白信号，导致检测时其信号较弱。同时，化妆品中胶原蛋白添加量通常较低，对低浓度物质进行定量检测难度大。
目前，针对复杂基质中重组胶原蛋白的检测方法尚未出台国家统一的标准。中国科学院过程工程研究所研究员张贵锋介绍，蛋白检测方法主要有凯氏定氮法、双缩脲法、考马斯亮蓝法、福林酚法、BCA法及特征多肽法等。
对于不同的检测方法，与会嘉宾纷纷表示，不同的检测方法各有特点，均有其适配的应用场景，无关新旧，关键是要根据不同基质，建立样品前处理方法，有效排除基质的干扰，选择和建立针对复杂基质的检测方法，并通过方法学验证其检出限、定量限、线性、精密度、准确性及检测回收率。
清华大学化学系教授、中国科学院院士李景虹解释说，复杂基质中重组胶原蛋白的分子检测存在降解过程复杂等难点，不能选用单一的检测方法，需根据不同蛋白的差异性选择相应的检测方法，并对不同类型重组胶原蛋白的不同氨基酸序列、结构包括动态变化和相互作用进行研究和验证。
图：张贵锋教授做《复杂基质样品中重组胶原蛋白的检测方法》主题报告
中国食品药品检定研究院研究员徐丽明介绍，重组胶原蛋白产品中的复杂基质是影响成分检测的重要因素。现行的标准化检测方法主要针对纯蛋白质样品，测定方法在复杂基质中进行套用时，需考虑基质影响，做好样品前处理方法研究和验证。“当复杂基质导致重组胶原蛋白成分提取困难时，需要研究基质存在情况下的前处理方法，并确保定量用标品和供试品是相同的检测条件(基质环境)，如基质加标的方式，且需通过多种方法进行相互验证。”
北京师范大学化学学院教授闫东鹏指出，为了排除干扰，提高检测的准确性，需要提供重组胶原蛋白产品前处理的方法，根据不同应用场景、不同研究体系，采用不同方法进行优势互补。
针对复杂基质中重组胶原蛋白的检测方法，徐丽明建议，可以采用多种方法进行考察，比如双缩脲法和氨基酸法等，但是也需进行充分验证。“双缩脲法是在行业标准里列出的一个方法，但是在复杂基质里使用要进行充分的方法学验证。氨基酸法是把重组胶原蛋白水解成氨基酸，存在氨基酸水解效率的问题，还有检测器灵敏度的问题，同样需要进行方法学验证，另外还要考虑如何去除复杂基质的干扰问题。”
她强调，只有建立了方法学验证后的技术标准才能确保检测结果的可信性。
化妆品中的重组胶原蛋白检测统一标准尚未出台
行业各方正积极推进
截至目前，我国已制定多个胶原蛋白相关标准，包括医药行业标准、农业和贸易相关的标准等。张贵锋表示，上述检测标准已涵盖制定工艺、原料标准、产品标准和产品评价等方面，但化妆品领域缺乏统一的检测标准。
之所以复杂基质中重组胶原蛋白检测标准制定存在困难，张贵锋介绍，是因为重组胶原蛋白会受到产品剂型、基质型态、基质组成、潜在反应物、可能产物、检测目标稳定性等因素的影响，导致产品检测方法难以统一。
张贵锋表示，在国家统一标准建立前，对复杂基质中重组胶原蛋白的检测方法可参考YY/T 1849-2022《重组胶原蛋白》、YY/T 1947-2025《重组胶原蛋白敷料》等标准进行检测，并进行复杂基质处理的方法学验证。
对于重组胶原蛋白行业未来的发展，张贵锋表示，首先，针对不同含有重组胶原蛋白的产品，讨论检测方法，组织相关人员群策群力，重点讨论现有重组胶原蛋白产品检测方法的特点及适用性。其次，建立针对产品组成特性的检测方法标准。针对目前检测没有统一标准的情况，探讨今后需要研发的标准，明确发力方向。最后，希望通过本次会议，吸引更多学术资源参与下一个标准的制定过程，促进重组胶原蛋白行业的发展。