车内核酸检测急迫心切：等待的滋味与疫苗接种的双重考验，原创 2块钱的豆腐这么做，摇身一变成一盘肉，性价比太高了小丽逛菜场｜苏超这“鹅”到底谁家的？每经记者：吴泽鹏 王晶 每经编辑：张海妮
在现代社会中，随着新冠疫情在全球范围内的持续蔓延，车内核酸检测已经成为疫情防控的重要环节。特别是在交通高峰时段和人员密集区域，尤其是公共交通工具如公交车、地铁等，车内检测的需求尤为迫切。这种紧急状况下，乘客的心理状态和疫苗接种的双重考验，使得等待核酸的过程显得既漫长又紧张。
从心理层面来看，车内检测需要经历长时间的等待，这无疑给乘客带来了极大的焦虑感和期待之情。一方面，车内空间相对密闭，缺乏足够的通风换气设施，空气流通不畅，导致人们感到闷热、不适，甚至出现头痛、胸闷等症状；另一方面，封闭空间内的人们聚集在一起，很容易产生相互传染的风险，尤其是在公共交通工具上，由于每个人的呼吸频率、体温等都可能引起病毒传播，因此等待检测的时间越长，就越容易增加感染的风险。
在疫苗接种方面，这也是车内检测和疫苗接种之间的一个重叠考验。一方面，乘客需要完成核酸采样后才能乘坐公共交通工具，而核酸采样通常需要一定时间，特别是对于老年人、孕妇、儿童等特殊群体来说，他们往往因为体力有限或者身体状况差等原因，无法接受大规模的核酸采样，这也增加了他们的出行难度。另一方面，如果乘客在乘车期间出现了新冠病毒症状，那么在等待核酸结果的过程中，他们就需要采取一些措施进行自我隔离，如佩戴口罩、勤洗手等，这不仅增加了他们对公共交通工具的消毒和卫生管理的要求，也增加了他们在等待过程中面临的个人风险。
面对如此复杂的内外部环境，乘客如何保持冷静、有序地等待核酸结果，同时又能有效应对疫苗接种的需求，成为了摆在眼前的一道难题。以下是一些可能的策略：
1. 提前规划好行程：提前规划好乘坐公共交通工具的路线和时间，选择距离家中或目的地近且人流量大的时间段，减少不必要的等待时间和空间浪费。可以尝试采用拼车、分批出行等方式，分散人群，降低病毒传播的风险。
2. 充分利用信息化手段：通过手机APP或者小程序等数字化平台预约检测，提供在线排队、信息查询、预约接送等功能，大大简化了乘客的等待流程，同时也为医护人员提供了高效的工作效率。这些数字化服务还可以通过大数据分析，实时监控人流情况，优化检测服务，提高筛查的准确性。
3. 增强心理疏导能力：鼓励乘客通过阅读健康知识、观看防疫宣传片、聆听音乐等方式舒缓焦虑情绪，引导他们树立科学防控意识，增强战胜疫情的信心和决心。也可以定期举行线上心理健康讲座，分享防疫小贴士、缓解压力的方法等，为乘客提供全方位的心理支持和帮助。
4. 加强车厢内部的卫生管理：车厢内要定时开窗通风、清洁消毒，确保空气流通和人员的活动空间，避免病毒在狭小的空间内快速扩散。还要强化工作人员的卫生防护意识，保证自身和其他乘客的安全。
车内核酸检测急迫心切，但只要我们有耐心、有智慧，就能够以科学、有序的方式有效地应对这一挑战，保障乘客的生命安全和社会秩序稳定。我们也应倡导公众积极参与疫苗接种，形成合力，共同抵御新冠病毒带来的危害，迎接更加美好的未来。
标题：2块钱的豆腐怎么做，摇身一变成一盘肉，性价比太高了
在美食的世界里，有时候最简单的食材也能创造出意想不到的美味。今天，我要分享的这道菜，就是用一块普通的豆腐，通过巧妙的烹饪技巧，摇身一变，成为一道让人垂涎欲滴的佳肴。
首先，我们需要准备一块新鲜的豆腐，这是制作这道菜的基础。接下来，我们来谈谈如何让豆腐变得“肉”味十足。
扬子晚报网6月11日讯（记者 刘丽媛）本周末即将迎来“苏超”南京对战淮安的比赛，盐水鸭大战麻辣鹅的梗也引发网友讨论，很多外地朋友感到疑惑：为啥四川泸州麻辣鹅是淮安特产？淮安的特产不是小龙虾吗？另外，扬州老鹅、六合老鹅、东山老鹅在本地也挺有名，这“鹅”到底是谁家的？
南京也有麻辣鹅店
都说南京人离不开鸭子，其实，不少卖卤菜的店里，都有大鹅和鸭子“分庭抗礼”。南京本地的鹅还分南北两个“流派”——南有江宁东山老鹅，北有六合老鹅。喜欢吃老鹅的朋友不惜开上一小时的车子，只为到六合或者东山找到最正宗的土菜馆子，吃上新鲜出锅的红焖老鹅。而市区卤菜店的老鹅则像鸭子一样，分成卤鹅和盐水鹅，都是不带汁水干干净净一整只，只看顾客要“zan”哪部分。
本地鹅走俏的同时，麻辣鹅也悄然“渗透”进南京市民的生活中。在常府街一带，就有一家开了两年多的洪泽麻辣鹅，主营麻辣口味的鹅、鸭和猪头肉，有在南京工作的淮安人评价说，确实是家乡的味道。桥北浦东路菜场门口也有一家卖麻辣鹅的小店很有名，附近的居民告诉记者，麻辣鹅的精华就在老板的独门调料，吃起来香香麻麻不是很辣，特别好吃。但记者注意到，麻辣鹅的售价普遍在35-45元一斤，比鸭子贵了不少。
扬州人吃老鹅就像南京人吃鸭子一样，分成四份，不过南京鸭子说前脯、后脯，而扬州老鹅叫前夹、后夹。老鹅的特点在一个“老”字，好的老鹅的瘦而不柴，皮肉紧实，吃起来有嚼劲，当然也有人偏爱嫩一些的肉，那就可以选择前夹。
很多地方的鹅都有自己的特色，但偏偏淮安的鹅名叫“四川麻辣鹅”，甚至有更具体的，叫“四川泸州麻辣鹅”，这是为啥？据传，是四川籍油田工人在淮安工作时，思念家乡的麻辣鸡，当地难寻合适品种的鸡肉，反而因洪泽湖水系丰沛、鹅肉尤为肥美，因此因地制宜制作出了产地淮安的四川麻辣鹅。可以说，麻辣鹅是四川的配方与淮安的地产食材强强联合的产物。
除了江苏的鹅，全国各地还有很多知名的鹅的吃法，比如广东的深井烧鹅、东北的铁锅炖大鹅、浙江的糟鹅等等，此外，北京有一位摆摊卖烤鹅腿的鹅腿阿姨，曾因为好吃实惠而引发了“清华北大争夺战”，应该也算“开宗立派”了。