奶香浓郁与黄油醇厚：细嚼粗肉口感的独特体验——揭秘富含粗肉by牛奶与黄油的美食秘籍，五月微短剧市场复盘：大盘消耗22.62亿环比上涨8%，新剧带动市场升温中新电竞对话景诗：明天俱是好光景据悉，小红书于去年 4 月开始测试自研大模型，并在 8 月上线了基于该模型的独立 AI 聊天机器人应用「点点」。
标题：奶香浓郁与黄油醇厚：细嚼粗肉口感的独特体验——揭秘富含粗肉
在品味美食的过程中，我们往往会遇到两种截然不同的口感：奶香浓郁且黄油醇厚。这两种元素相互交织，赋予了食物独特的层次感和复杂性，令每一口都仿佛在讲述一场味蕾盛宴。今天，让我们一起来探索这种独特口感背后的秘密——富含粗肉。
我们需要了解何为奶香浓郁与黄油醇厚。奶香浓重主要指奶制品（如牛奶、奶油等）所具有的浓厚醇厚的香气。这种香气来自于奶中丰富的蛋白质和脂肪，通过酯化反应形成的乳脂颗粒中的脂肪酸被糖分子催化分解产生。这些饱和脂肪酸经过蒸发后形成的醇类物质，会在食品表面形成一层微小的奶泡，这就是我们常说的"奶香"。牛奶中的蛋白质也会进一步参与酯化反应，形成更复杂的奶香风味。
而黄油醇厚，则主要是黄油作为油脂在烹饪过程中产生的特殊香味。黄油是由动物油脂（如牛油、羊油等）经氢化处理得到的一种高级脂肪酸，其口感醇厚、丰富，有着特殊的烟熏或烘焙味。黄油中的脂肪酸种类多，其中饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸比例适中，使得黄油具有很好的烹饪效果，既能提升食物的口感，又不会过于油腻。当黄油加热时，会产生一种浓郁且持久的香气，这正是黄油醇厚的关键所在。
那么，如何通过精心烹饪让奶香浓郁且黄油醇厚的口感充分展现呢？下面，我们就以富含粗肉的烤牛排为例，详细介绍下这道美食的制作过程及背后的食材搭配技巧。
1. 准备材料：我们将新鲜的牛肉用盐、黑胡椒和橄榄油进行腌制，使牛肉更加鲜嫩可口。接着，将切好的洋葱和大蒜放入煎锅中翻炒，使其释放出香气。然后，加入牛肉块，按照每块2-3克左右的比例均匀摊开，用中小火慢慢煎至两面金黄色，使牛肉受热均匀。
2. 混合调味：待牛肉煎至微黄后，将其捞出备用。接下来，将煎好的牛肉块放入预热至180℃的烤箱中，烘烤约5-7分钟，直到内部温度达到75-90℃，牛肉表面呈现金黄色，内部熟透即可。
3. 调整奶香与黄油比例：在烘烤过程中，我们要适时调整两者间的比例，以便更好地平衡奶香与黄油的口味。一般来说，每50克牛肉需要添加4-6汤匙的黄油，这样既可以锁住牛排的原始口感，又能让奶香的味道得到充分融入。在烹饪过程中，可以适当增加黄油的用量，让它与牛肉共同煎煮，产生一种既浓郁又有层次的混合香气。
4. 将烤好的牛排取出，撒上适量的新鲜欧芹叶和柠檬片，再淋上一些蒸馏的红酒，以提亮口感和增添香味。静置10分钟左右，让牛排吸收更多的香气，使味道更加丰富和耐人寻味。
奶香浓郁与黄油醇厚是通过精细的烹饪技巧，以及对食材之间营养成分和气味特性的深入理解，巧妙地实现了这两者之间的交融。通过这样的方式，我们在享受美味的也能感受到那份深藏于食物之中的独特魅力，这也是为什么无论是在西方还是东方，奶香浓郁与黄油醇厚的美食风格常常成为人们餐桌上不可或缺的一部分的原因之一。
搜狐娱乐专稿（胖部/文）
整个五月，微短剧市场迎来了一定的增长幅度。
根据DataEye短剧观察统计，5月微短剧大盘共消耗22.62亿，较上月上涨近8%。截至目前，2025年，微短剧大盘累计消耗110.29亿。
而今年四月DataEye统计的数据，是微短剧大盘消耗环比下降了6%。或可作为对比的是，WETRUE统计的行业热度值四月环比下降约6%，而五月微降0.68%保持平齐，这是基于不同的计算模式。
整体来看，行业还是处于一个较为稳定的发展势头，但付费市场遭遇免费短剧的冲击，整体增长进入相对饱和阶段。
比如上个月底红果短剧公开了一组数据，其四月单月分账再次突破5亿，其中有90+作品单月分账超100万，20+内容合作方单月分账超500万；单月分账超百万的作品包括《出狱当天，世间再无我》《苏小姐，你老公掉了》《全家靠我心声逆天改命》等。
红果还披露了剧本分账数据，四月剧本分账总额超4000万元，其中超过100个剧本分账超10万元，30余个剧本分账超20万元，10余个剧本分账超50万元。
面对外部竞争环境加剧，付费市场能够维持表现，离不开五月新剧整体势头非常给力。比如DataEye五月的百强热剧榜中就有73部新剧，其中41部闯入TOP50。
而且从作品热度来看，TOP2热力值大幅领先。榜首《那年阳光正好》5月4日开始投放，单月累计25次进入百强榜，2次登顶，热力值超4200W；榜二《出手》5月热力值超3800W。该剧5月18日开始投放，5月共12次登上DataEye微短剧热力榜，同样有两次登顶。
除了付费市场，端原生市场的表现也持续走高。
根据DataEye端原生热播榜月榜，共有178部微短剧单月播放增量破亿，其中52部微短剧增量超2亿；榜首《曾逢君时花照眼》本期播放量达7亿，该剧于5月20日上线，仅11日播放量就达到7亿，连续4期登顶DataEye微短剧热播榜。
另据统计，过去两个月端原生累计播放总量环比增长2.44%；其中，端原生发布账号数量从1788增长至2226，环比增幅24.50%；端原生发布短剧数量从1.47万增长至1.6万，环比增幅8.84%。
WETRUE也统计了一些用户画像，大部分和四月基本持平；但伴随着新剧活跃度提升，市场还是出现了若干变化。
首先是城市分布，一线城市占比由4月份的6.85%增长至12.17%；与之相对的是，五线城市由上个月的12.04%降至6.85%。这或许说明，当下伴随着微短剧精品化进程，新内容会更容易吸引游离的上升市场用户，而这方面市场会扩大相关作品的讨论度与传播效率。
其次，行业内容生产中女频、男频占比分别为74.06%与25.94%，和过往基本持平；但报告期内，男性观众和女性观众的占比分别是47.13%和52.87%，看起来女性市场的效率其实是偏低的，也说明男性市场如果做出精品，是有更大的市场可能性的。
市场机遇依然在，增长空间也仍具想象力，可以持续保持期待。
北京6月8日电(记者 王昊)6月8日这天，景诗迎来了20岁生日。在进入KPL王者荣耀职业联赛的第三个年头，他怀揣着“拿冠军”的梦想，继续寻找着自己的定位。一路走来，有过低谷也有过迷茫，但这些经历也带来了成长。延续以往的轨迹，景诗正走向一段充满可能性的新旅程。
景诗。图片来源：南通Hero久竞俱乐部官博
休赛期，Hero搬了个家，把俱乐部的前缀改成了南通。在新的基地、新的主场，队伍也迎来了调整过后的全新阵容。从春天到夏天，这支队伍似乎一直处在改变与磨合当中。
今年春季转会期，景诗从无锡TCG转会至南通Hero久竞。和队友变熟悉的过程其实不算难，每个人性格都不错，景诗也很愿意主动交朋友。平时训练结束后，大家会结伴去吃个宵夜，有时聊聊战术，有时聊聊闲话。
“感觉主要是吃个气氛，”他表情认真，仔细想了想，又补充道：“当然也是为了吃吧。”有很多诸如此类的瞬间，景诗会不自觉露出20岁的少年特有的一点稚气。
赛场内的磨合要更难一些。在春季赛第一轮发挥出色挺进S组后，Hero却好像突然断电了一样，一路连败。卡位赛失利掉至A组后，队伍状态低迷，最终没能晋级季后赛。
无能为力的感觉不好受，他和队友们在春季赛都有过沮丧的时候，彼此间的鼓励成为春天共同前进的动力，这样的温暖氛围也成为夏天的希望所在。
景诗。图片来源：南通Hero久竞俱乐部官博
对于兄弟间的关心，他似乎有点羞于表达谢意，但提起这些细节时，能明显感觉到他的话变多了，“至少自己是被关注着的。”景诗说。
南通Hero久竞是景诗职业生涯的第三站。2023年的夏天，李知杰以“景诗”这个ID正式亮相KPL赛场，彼时，他所在的战队叫XYG。这是一支KPL临时席位战队，在进入顶级联赛后有过惊艳表现，但欠缺一些稳定性，那时候刚满18岁的景诗亦样如此。
2024年KPL春季赛，XYG表现不佳，最终无缘季后赛，景诗也在那段时间陷入了低谷。场上的低迷表现和队内竞争的压力交织在一起，舆论更是让他喘不过气。“我感觉已经到头了。”景诗这样形容那段时间的心情。
在XYG不断调整的过程中，景诗一度以游走的身份登场。XYG教练组也曾建议景诗正式转为游走，但他思考过后，还是坚定地留在中单位。
景诗。图片来源：南通Hero久竞俱乐部官博
备战阶段，景诗下了破釜沉舟的决心，加倍努力训练，向教练组争取到了作为中单首发登场的机会。虽然那场席位赛XYG遗憾落败，但景诗在比赛中的表现可圈可点，这也让他找回了一点信心。
现在的景诗其实还不算一个面面俱到的表达者，他不太会讲大道理，也不太会隐藏自己的情绪，他只会真诚地分享自己的想法。也正是这份真诚，让听者很容易共情，不自觉地就沉浸在他的讲述里。
前段时间，一年一度的KPL运动会在上海举办。那天天气很好，午间的阳光甚至有些晃眼。一群大多20岁出头的选手们吵吵闹闹，显得场地里更加燥热了。
夜幕降临的时候，人群开始安静下来，大家默契地抬头，看着烟花在天上绽开，然后消失。景诗在社交媒体发了几张照片，配文是：看到烟花，总是感慨。
他坦承，热闹散去的那一刻，自己突然生出了几分对未来的迷茫。队伍夏季赛的成绩压力不小，而景诗也将再次迎来同位置的队内竞争。他在努力寻找驱除心中迷茫的办法，“先提升自己，先做好当下。”
景诗。图片来源：南通Hero久竞俱乐部官博
几年的职业生涯还没让他在情绪上“刀枪不入”，但跟刚打职业的时候相比，现在的景诗心态已经成熟了不少。回想那个时候，受到负面舆论影响，他敏感到在社交媒体上一看到王者荣耀的内容就要点“不感兴趣”，他笑着形容现在的自己“又升学了”。
展望未来，景诗希望能过比赛来验证自己在联盟中究竟处于怎样的位置。“如果要列个梯队，确实不知道自己排第几。但是，我想进前六。”这是他眼前的目标，更长远来看的话，他说：“打职业就想拿个冠军。”
6月8日是景诗的20岁生日。说到“20岁其实还很年轻”这样的话，他有点执拗地重复：“不年轻了，对于打职业来说，真的不年轻了。”追逐成绩和梦想的路上，他不断给自己上紧发条，毕竟新的一岁，景诗的目标是“拿冠军”。(完)