健步前行，探索味蕾之旅：感受身体与美食的微妙化学反应，浦发银行伦敦分行行长李舸：发挥跨境平台优势，助力中英经贸合作上海中广云智投:定期复盘投资，比盲目操作更重要第一步，土豆，削皮，切成细丝，切得均匀点更入味，切好的土豆丝放在水里泡着，换几遍水，直到水变得清亮，这么做的土豆丝才不会黏糊糊的，吃起来脆爽。青椒也切丝，芹菜和姜也切丝备好。
在人生的旅途中，无论是工作、学习还是休闲娱乐，健康的身体和美味的食物往往是我们寻求快乐、充实心灵的重要因素。而那些在健步前行的过程中，寻觅并品味美食的味道，则是这种化学反应的一种生动体现。这不仅是一种享受生活的方式，更是一种对身心健康的深度洞察。
健步行走与味蕾的相遇，源于人体自身的生理机制和食物文化的双重魅力。当我们通过运动达到所需的锻炼效果时，身体会释放出内啡肽等物质，这些物质能让我们产生愉悦感，促进我们的新陈代谢，提升免疫力，并有助于缓解压力。当我们在散步过程中，我们的脚底会不断摩擦路面，刺激神经末梢，使我们的心跳加速，血压升高，从而激活我们的大脑皮层，产生一系列与之相关的情感反应，如兴奋、满足、放松等。健步走也可以帮助我们调整心情，提高心理韧性，从而增强我们在面对困难和挑战时的应对能力。
而美食，作为一种特殊的感官体验，其味道则更是与人体内部生理反应紧密相连。每种食物都有其独特的香气和口感，这些都与我们的嗅觉、味觉和味蕾细胞有关。例如，酸甜可口的水果通常富含维生素C和矿物质，能够调节人体的新陈代谢，增强免疫力，预防感冒；咸鲜微辣的肉类则富含蛋白质和氨基酸，有助于肌肉修复和生长；而清淡爽口的蔬菜则含有丰富的膳食纤维和微量元素，可以降低血糖，保护心脏健康，提高身体抵抗力。不同食材之间的搭配也会影响食物的风味和口感，例如炒菜时加入葱花或蒜泥，可以使菜肴更加香味四溢；烤肉时撒上孜然粉，可以增加食物的层次感和烟熏味；蒸煮时放入豆豉和辣椒，可以使菜肴更加辛辣诱人。这些细微的变化，就像是身体与食物之间的一场化学反应，它们共同创造出了一道道独特而又美味的食物盛宴。
健步前行并不仅仅局限于享受美食的过程，它还要求我们在日常生活中注重饮食均衡，摄取各种营养素，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等。只有这样，才能让我们的身体得到全面的滋养，保持活力，维持身体健康，均衡的饮食也能激发我们的味蕾，让我们在品尝美食的体验到生活的美好和乐趣。
健步前行与味蕾的探索是一对相辅相成的旅行伴侣，它们共同构成了我们丰富多彩的生活体验，既让我们感受到了健康与美的和谐统一，又激发了我们的食欲，让我们在忙碌的工作和生活中找到了属于自己的那份幸福感和满足感。在这个过程中，我们不仅可以锻炼身体，磨砺意志，还可以深入理解人体的生理运作规律，掌握食物的营养成分，从而更好地把握生活中的每一次机会，开启一场味蕾之旅，让生活充满色彩和滋味。
“浦发银行伦敦分行利用地处国际金融中心、欧洲银团中心等区位优势，助力中资企业跨境并购和走出去，全力做好中资跨境客户的金融服务。”近日，在《奔流：从上海出发——全球城市人文对话》（简称《奔流》）第二季上海伦敦双城对话开启之际，浦发银行伦敦分行行长李舸在接受澎湃新闻（www.thepaper.cn）记者专访时表示。
浦发银行伦敦分行行长李舸
作为浦发银行国际化战略的重要布局，伦敦分行于2018年2月正式运营，充分发挥沪伦合作与伦敦离岸人民币中心的优势，一方面提升跨境人民币产品的广度，另一方面强化境内外业务联动，增强其在欧洲区域的影响力。其特色服务主要聚焦于绿色金融和并购金融领域。
李舸表示，下一步，伦敦分行将充分抓住中英关系改善的契机，提升产品服务能力，发挥浦发银行跨境平台优势，做好中资企业的跨境金融服务，加强集团协同，为上海国资企业在欧项目提供资金支持。同时，深度参与中英债券通的建设工作，利用好伦敦作为亚洲以外最大的离岸人民币中心以及伦敦金属交易所（LME）所在地的优势。
依托沪伦合作，打造以绿色金融、并购金融为主的特色服务
澎湃新闻：伦敦分行是浦发银行在亚洲以外区域布局的首家海外机构，在积极融入以伦敦国际金融中心为代表的全球市场、搭建全球金融服务网络方面，伦敦分行扮演着怎样的角色？
李舸：浦发银行伦敦分行在获得英国监管批准后，于2018年2月正式开业。成立七年来，资产规模稳步增加，营业收入稳定增长，风险合规体系稳健发展，资产质量持续向好。我们在重视传统公司业务的同时，在金融市场和金融机构方面持续发力，在金融产品和客户服务方面取得了丰硕成果。
2024年，浦发银行提出“数智化”发展战略。在伦敦，我们结合实际，因地制宜地细化战略，形成“数智化”战略导图。特别是加大科技投入，实现精益化管理，开发各类特色系统。包括客户旅程系统、全球司库系统（GTS）以及提升金融市场效率的自动报价系统等。目前，我们在助力中资“走出去”客户的同时，持续深化融入本地市场，得到中资客户和本地客户的认可和信任。
在“数智化”战略引领下，伦敦分行依托沪伦合作，利用伦敦离岸人民币中心优势，提升跨境人民币产品覆盖度；加强境内外协同，发挥绿色金融、并购金融的优势，不断扩大浦发银行在欧洲的知名度和影响力。
在投资领域，许多投资者热衷于频繁买卖、追逐热点，试图抓住每一个市场机会，却往往忽视了投资过程中至关重要的一环——定期复盘。事实上，定期复盘投资比盲目操作更为重要。
定期复盘有助于投资者总结经验教训。每一次投资决策，无论结果如何，都蕴含着宝贵的经验。通过复盘，投资者可以回顾当时的投资逻辑、市场环境、信息获取渠道等因素，分析决策的正确与否。如果投资取得了成功，复盘能让我们明确是哪些因素促成了这一结果，是精准的市场判断、合理的资产配置，还是运气使然。这样，在未来的投资中，我们就能继续发扬成功的经验。反之，如果投资出现了亏损，复盘则能帮助我们找出问题所在，是选股失误、对市场趋势判断错误，还是风险控制不到位。只有找到问题的根源，我们才能避免在未来的投资中重蹈覆辙。
定期复盘能够帮助投资者优化投资策略。市场是不断变化的，没有一种投资策略能够永远适用。通过定期复盘，投资者可以根据市场的变化和自身的投资目标，对投资策略进行调整和优化。例如，如果发现某一类资产在过去一段时间表现不佳，且市场环境不利于该类资产的发展，投资者可以考虑减少对该类资产的配置，转而增加其他更有潜力的资产。同时，复盘还能让投资者发现投资策略中的不足之处，如过于激进或过于保守，从而进行调整，使投资策略更加符合自己的风险承受能力和投资目标。
定期复盘还能增强投资者的风险意识。在投资过程中，风险无处不在。通过复盘，投资者可以回顾自己在面对风险时的表现，是否及时采取了有效的风险控制措施。如果发现自己在风险面前过于盲目乐观或恐慌，没有做好风险防范，那么在未来的投资中，投资者就能更加重视风险管理，制定合理的止损和止盈策略，避免因过度贪婪或恐惧而遭受重大损失。