高清福利在线观：引领品质生活的精品影片共享盛宴！，我时不时就做一次的家常菜，家常豆腐，你喜欢吗？连涨多日后，医药主题基金今天终于登上了跌幅榜关于俄乌冲突的对话的确也已经开启，但是双方的级别显然还没到元首出面的地步，毕竟，现在俄乌双方的接触实际意义太小了，因为在诸多重要的问题上，双方根本没有表态。尤其是对乌克兰会不会坚持要加入北约，对于目前的领土纷争如何划界，西方会不会停止对乌克兰的北约军事化等等，都会是难以逾越的谈判难题。据报道，俄方代表团将由俄总统助理梅金斯基率领，成员还包括外交部副部长加卢津、武装力量总参谋部总局局长科斯秋科夫、国防部副部长福明。
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一道家常菜。鲜香下饭，时不时就会做一次。有喜欢这道菜的同学吗？
家常豆腐
配料：北豆腐1盒（400克），郫县豆瓣酱15克，酱油（生抽）20克，细砂糖15克，玉米淀粉4克，什锦蔬菜丁100克，葱姜蒜各适量。
制作过程
首先准备好原料。豆腐要用北豆腐，质地结实，不要买南豆腐、内酯豆腐（质地太软了）。
将北豆腐切成三角形的小块。
锅里倒入小半锅植物油，大火加热，油烧热以后，下豆腐。将豆腐炸至两面金黄色。炸的时候用笊篱翻动一下，使豆腐能炸得更加均匀。
炸好以后捞出来沥干油，放在碗里备用。炸好的豆腐是金黄色的哦。
如果觉得油炸太麻烦，也可以在锅底倒入一些植物油，将豆腐两面煎成金黄色。虽然没有油炸效果好，但是省油哈~
将葱切成葱花，蒜切成蒜片，姜切成小片。
锅烧热后倒少许油，倒入葱姜蒜，翻炒半分钟左右，将葱姜蒜炒香。然后倒入郫县豆瓣酱，继续翻炒半分钟。
倒入炸好的豆腐。然后倒入酱油。快速炒匀。
马上倒入半碗水，水的高度能盖过豆腐。
倒入糖和蔬菜丁。
锅里的水烧开以后，将火力转为小火。盖上锅盖，持续小火炖3-5分钟，然后揭开锅盖看一下，锅里的水经过蒸发以及被豆腐吸收后，大概是图片里的高度。如果你揭开盖发现水还比较多，可以开盖用大火烧一会儿，使汤汁收干一些。
玉米淀粉里加入1大勺水，搅拌均匀成为水淀粉。将水淀粉倒入锅里，小火翻炒，锅里的汤汁会马上变得稠厚。汤汁变稠以后就可以关火了。可以根据个人口味加入一点盐调味（口淡的同学可以不用加盐了）。
这样，一锅鲜美的家常豆腐就做好了。盛盘享用吧！
Tips：
1、作为配菜的什锦蔬菜丁可以让这道家常豆腐色彩看上去更加丰富。可以在超市速冻食品柜里买到冷冻包装的，解冻后即可使用。也可以自己买胡萝卜切成丁，并配上青豌豆、玉米粒。如果你嫌麻烦，还可以用切成小块的青红椒代替。
2、郫县豆瓣和酱油都有咸味，所以这道菜不用再另外加盐了。不过每个人口味轻重不同，出锅前可以尝一尝，如果觉得不够咸，可以加一点盐进去。
6月11日，市场全天震荡反弹，创业板指领涨，沪指再度站上3400点。板块方面，稀土永磁、游戏、汽车零部件、证券等板块涨幅居前，可控核聚变、生物疫苗、通信服务等板块跌幅居前。全市场超3400只个股上涨。沪深两市全天成交额1.26万亿元，较上个交易日缩量1599亿。
下面一起来看今天公募基金的表现。
（注：榜单1、榜单2仅选取灵活配置型、偏股混合型和普通股票型三类产品作为主动基金的代表，纳入统计；债基相关榜单包括各类主、被动债券型基金）
1.单日涨幅榜
2.单日跌幅榜
3.单日债基涨跌幅榜
4.晚间值得关注的消息
【中美经贸磋商机制首次会议在英国伦敦举行】