探秘初撮り五十路:探寻日本传统茶道中的神奇技艺与文化内涵,葡萄酒界“奥斯卡”,世界50佳首次登陆西澳!湖南省副省长、长沙市市长周海兵,任国家发展改革委副主任据公告内容,闫春雨目前未担任公司董事、监事、高级管理人员,上述事项不会对公司正常生产经营产生重大影响。*ST天喻方面也表示,公司将积极主动地配合公安机关的调查工作,并且会持续关注案件的进展情况。
关于日本传统茶道,一种深入骨髓的东方哲学和艺术形式,其神秘魅力与深厚文化底蕴使其在世界范围内产生了广泛的影响。这其中,“探秘初撮り五十路”的概念,既是日本茶道精髓的核心内容,也是解读这一瑰宝的关键视角。
初撮り,即日本人用最原始的手法,从茶叶源头开始,通过细嫩的茶叶对水进行精细的调制和浸泡,从而展现茶道精神中对自然、和谐、宁静的追求和尊重。这五十路,代表了不同阶段的茶叶处理方法和制作过程,分别是:
1. 新鲜叶采摘:这是茶道的基本元素,新鲜的茶叶具有天然的香气和清新的口感。初撮时,选用最为优质的茶叶,如绿茶、红茶、乌龙茶等,经过采摘后的叶片需经过晾晒,去除大部分水分以保持其原有的形状和色泽。
2. 摄氏度水温:茶道强调的是水质对茶叶品质的影响,选择适宜的水温对于初撮的成功至关重要。一般而言,绿茶适宜的水温为90-95℃,红茶为85-90℃,乌龙茶则需要略高于此温度。当茶叶经过初步的热烫后,进入冷水中浸泡约3分钟,这一步被称为"热洗",目的是使茶叶充分吸收水中的氧气,降低茶叶表面活性,便于后续的浸提过程。
3. 茶叶装入杯碗:将刚刚洗净并冷却的茶叶放入预先准备好的茶杯或茶碗中,此时的茶叶形态各异,有的微皱,有的平滑,有的略带泡沫。此时,要将茶叶与适量的清水混合,称为"冲泡",这一步是让茶叶吸附水中的香味和营养物质的过程。
4. 揉捻茶芽:茶叶在冷水中浸泡一段时间后,茶叶会逐渐舒展,形成各种形状。这时,双手轻轻揉搓茶叶,可以促使茶叶中的内含物释放出来,提升茶汤的色泽和口感。具体做法是将手心紧贴着茶壶口,轻轻地将茶叶握成团状,然后向上轻轻翻转,重复上述动作,直至茶叶完全展开为止。
5. 冲泡方式:接下来就是最关键的步骤——冲泡。将热水倒入锅中,待水烧沸后加入事先配置好的茶叶。一般来说,绿茶需要用8分满的水,红茶用7分满的水,乌龙茶用6分满的水。也要注意调整水量的比例,以保证每一颗茶叶都能均匀地接触到水,避免茶叶过度堆积或流失。
6. 观察品尝:冲泡完毕,静置约2分钟,待茶汤充分冷却后,方可饮用。此时,可以根据个人口味添加适当的糖、牛奶、柠檬片等调料,以增加茶品的风味和舒适感。在这个过程中,茶客需要耐心欣赏茶香四溢,品味茶汤的独特韵味,感受其中蕴含的深邃文化和生活哲理。
初撮り五十路,如同五彩斑斓的画卷,描绘出了日本茶道的精华所在。从采摘到冲泡,每一个环节都蕴藏着深厚的文化底蕴和独特的艺术理念,让人在体验茶道的过程中,领略到自然、和谐、宁静的魅力。这也是一种生活方式和美学追求的体现,它倡导人与自然的和谐共处,注重内心的安宁与满足,是对自我心灵的深度探索和自我完善。这一独特的精神内涵,不仅是日本茶道的灵魂所在,更是对人类生活智慧的一次生动诠释,值得我们去深度理解和传承。
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世界盛宴
葡萄酒届的奥斯卡
首次登陆澳大利亚
@margaretriver.wine via IG
全球葡萄酒行业焦点
登陆玛格丽特河
2025年11月19日
玛格丽特河(Margaret River Region)
将承办享誉全球的
全球Top50最佳葡萄园颁奖典礼
“The World's 50 Best Vineyards”
汇聚全球葡萄酒与美食旅游的顶尖代表
共同庆祝葡萄酒文化的多样性与卓越成就
「世界50佳」内容总监William Drew表示:
“我们非常荣幸能在西澳大利亚举办这一盛。玛格丽特河不仅盛产享誉全球的葡萄酒,还以其可口的美食,和令人惊叹的自然风光为游客营造难忘的体验。这里是庆祝全球葡萄酒旅游
人力资源和社会保障部网站6月9日消息,国务院任免国家工作人员。
其中,任命周海兵为国家发展和改革委员会副主任;免去赵辰昕的国家发展和改革委员会副主任职务。
公开简历显示,周海兵,男,汉族,1971年2月出生,研究生学历,中共党员。
周海兵曾长期在湖南省建筑工程集团总公司工作,2004年任副总经理,2007年任总经理。2007年,他任湖南省建筑工程集团党委副书记、总经理。
2013年,周海兵任衡阳市市长;2017年,任湖南省交通运输厅党组书记、厅长;2019年,任湖南省自然资源厅党组书记、厅长。2021年,他任湖南省发展改革委党组书记、主任,后同时担任省委财经委员会办公室主任等职务。
2023年1月,周海兵当选湖南省副省长,同年兼任长沙市市长,负责长沙市人民政府全面工作,至此番调整。
赵辰昕此前已任河北省委常委、常务副省长。