品味东北老滋味:详述东北大炕,一探其深厚文化内涵与独特魅力——.txt,原创 45岁吴昕瘦身后神似赫本,穿白衬衫+月光裙,解锁夏日老钱风渴望承认|陈丹青心理学上的“高压锅效应”可能正在上演——
在厚重的历史长河中,东北地区以其独特的地理环境和丰富的文化底蕴,孕育出了一种特殊的美食——东北大炕。这种极具地域特色的食物,不仅承载着人们对过去岁月的回忆,更体现了东北人对生活的热爱和智慧。
东北大炕,又称为“东北土炕”,是一种具有浓厚历史痕迹的传统烹饪方式,起源于清朝时期。它以黄豆、黑豆为主要原料,经过浸泡、磨浆、煮熟等步骤制成粘稠的豆腐脑,再将豆浆倒入木制的大锅内,铺上一层厚厚的稻草或玉米秸秆,然后用火慢慢烧制而成。这种独特的烹饪方法,使豆腐脑呈现出独特的色泽和口感,既有浓郁的豆香,又有醇厚的奶香,同时又能满足人体对蛋白质的需求。
东北大炕的文化内涵丰富而深刻。它是东北人民的饮食传统,代表着他们对自然的敬畏和对食物的珍视。在寒冷的冬季,人们通过食用大炕来抵御严寒,同时也是一种追求健康、环保的生活方式。大炕上的大豆经过长时间的发酵和烹煮,内部产生大量的有益微生物,能够帮助消化和提高免疫力,对身体健康有着极大的益处。
东北大炕也是东北民俗文化的体现。东北地区的风俗习惯,如拜年、送礼、炖肉等,都离不开大炕这一重要的活动场所。在春节、中秋节等节日里,人们会围坐在一起,一起享用大炕上的美食,传递着亲情、友情和爱情的美好情感。大炕不仅是食品的载体,更是人际关系的重要纽带,让人们对生活充满了感激和尊重。
东北大炕还承载了东北人的审美观和艺术创造力。东北大炕上的食材搭配得当,色彩斑斓,形状各异,形成了一道道精致的菜肴。这些菜肴不仅色香味俱全,而且蕴含着丰富的文化内涵,例如东北特色的酸菜炖鱼、糖醋排骨、冻豆腐等,每一道菜品都能让人感受到东北人的智慧和才情。
东北大炕不仅是一种美味的食物,更是一种深深植根于东北地方文化中的生活方式和精神象征。它的历史源远流长,文化底蕴深厚,无论是从物质层面还是精神层面,都有着无可替代的魅力。我们应该珍视和传承东北大炕这一传统美食,感受那份来自大地深处的温暖和力量,同时也应努力去发掘和传承东北地区的人文精神和创新思维,让这份珍贵的文化遗产能在新时代焕发出新的活力和生机。
自从陪伴我们长大的综艺节目大本营结束以后,相信很多人也很久都没有看到吴昕的身影了。不过关注吴昕的人都知道,她现在已经找到了适合自己的事业,如今在时尚圈子发展得很不错,瘦身成功以后还有点神似奥黛丽赫本,穿白衬衫加月光裙,轻松解锁夏日老钱风。
韩系微卷发
这两年韩系的Bobo头越来越流行,不管是谁剪了这个短发,只要配上弯曲自然而又贴合型的弧度,瞬间都会有一种高级的厌世脸感。吴昕的这款短发整体的蓬松度比较高,再加上自然的齐刘海确实让她的脸型看起来短了很多。
同时也会更具有年轻的活力,这种短发其实对于脸型崎岖或者是高颧骨的女孩来说是非常友好的,而且不用费尽心思的打理。
白衬衫+白月光绸缎裙
宽大的白衬衫穿在身上总是会给人一干净的感觉,很多女明星在参加戛纳红毯的时候都会选择白衬衫来突出自己独一无二的气质。不过吴昕这次很明显是要走一个温婉白月光的风格,所以下半身搭配了一条粉色的月光短裙,这种裙子的面料质感很好,无论是在什么光线下,都会折射出一种盈盈的色彩,上身以后也会显得人很灵动。
而这套造型的风格也是非常显瘦的,高腰的裙子,刚好可以遮住吴昕萝卜腿的缺陷,从而衬托出一种人淡如菊的美丽。
背心+粉色绸缎裙
棕色的背心搭配上粉色的绸缎裙,这一套造型把吴昕衬托得很贵气,可能是因为这两年瘦身小有成效,所以吴昕的胳膊看起来也纤细了很多,穿上这一套造型之后颇有几分豪门贵妇的味道。
这套背心的领口是比较低的,而再加上花朵作为点缀,以后,不仅可以让衣服看起来没有那么暴露,还能够增添衣服整体的时髦度,简直是一举两得。
休闲运动套装
藏蓝色的休闲套装颜色虽然没有黑色那么的沉闷,但是一样可以起到很显瘦的效果。这套休闲套装虽然很有运动的活力,但是最好化妆穿,否则会显得整个人很没有精神。
红色不规则罩衫+半身裙
红色是一个很热烈而又明媚的颜色,在夏天穿依然可以保持着超高的生命力。吴昕的这款防晒罩衫在夏天确实可以起到一定的遮阳作用,整体的设计也很有特点,衣角的位置像是起伏的花朵一样,美的格外森系又有意境。
这套造型,下半身可以搭配小裙子,也可以搭配吴昕穿的黑色休闲裤,将头发盘成丸子头或者是高马尾会更加的有气质。
随着毕赣的《狂野时代》在戛纳国际电影节落听,一个值得讨论的问题浮出水面。中国文艺有世界性吗?到底谁说了算?
今天的文章,来自陈丹青的节目《离题而谈丨第二季》,他从木心《文学回忆录》的中国古代戏曲章节出发,延展出对所谓“世界性”的分析,挖掘其背后的话语权归属。
讲述 | 陈丹青
来源 | 《文学回忆录》的回忆
这一课木心谈中国戏曲,下一课谈中国小说,为什么我喜欢,就是他知根知底的语气,说出自家人的爱。有自家人的爱,就有知根知底的嘲笑,知根知底的怨气。我所谓怨气,是指什么呢?问题还可以挖下去。
01.
西方性
所谓“世界性”,其实是指西方性。具体地说,是非西方人面对西方时,出现了世界性,西方那边有这一说吗?
但是发现世界、征服世界、世界公民、世界革命、全世界无产阶级,全世界传播文化,全世界做生意,包括世界性艺术,什么地球村、地球是平的,等等等等,倒是西方人弄出来的。
《隔壁房间》
这样一套世界性观念、世界性话语,大概是从殖民时代开始吧,历经工业革命、世界大战,直到所谓全球化,关于世界性的争论,没有断过,一直困扰我们,同时塑造我们。
例子蛮多的。比方那位写了《东方学》的萨义德,书写东方和西方的双向维度,所谓“东方”其实是西方的视角,所谓“西方”,当然是东方的视角,然后双方的种种误解、曲解、一厢情愿,都出来了。
诺贝尔文学奖得主奈保尔和帕慕克,一个是印度人,一个是土耳其人,他们的作品处处牵涉东西方维度,尤其是奈保尔,摆脱不了的情结,是对自己族裔的怨气,又爱又恨。英文“love and hater”,也说的是这个意思。