沉浸式91韩国直播：即时同步高清视频探索魅力国漫文化，百度回应为李彦宏支付私人飞机费用：规范合理，大厂很常见海南人你们的嘴可真严啊！糟粕醋这么好的东西今天才知道！中国国际问题研究院助理研究员 李子昕：一方面，以色列在加沙地带和约旦河西岸继续开展军事行动，按照目前以色列军方的总体策略，是不会直接撤出部队的，还会对相关地区进行长期占领。在约旦河西岸的具体问题上，本轮巴以冲突升级后，以色列政府就一直在采取激进做法，不断批准建设新的犹太人定居点。2022年年底到2023年上半年，由于以色列政府的激进做法，已经导致在约旦河西岸地区出现了大量的冲突事件，国际社会对以色列的施压也在不断升级。然而，当前以方认为自己的军事实力达到了历史的最高点，有能力通过军事手段来实现各类地缘政治目标。
九月的韩国，正值夏季末尾，气温渐凉，但观众的热情并未因此而降温。在这个金秋之际，一场名为“沉浸式91韩国直播：即时同步高清视频探索魅力国漫文化”的活动在首尔华丽落幕，吸引了全球目光的关注和热爱。
这场直播活动以全新的方式展现了韩国有着深厚的文化底蕴和独特的艺术魅力，吸引了无数中国粉丝的目光。直播平台采用了先进的实时同步高清视频技术，将韩国的动漫作品——《全职高手》《鬼灭之刃》等在中国国内广受好评的作品完美呈现。这些作品以其独特的剧情、细腻的人物刻画以及丰富的画面质感，成功地吸引了一大批忠实的粉丝，他们在屏幕前感受到了游戏世界中的激情与热血，仿佛身临其境般地融入了剧中情节。
直播现场邀请了一系列国内外知名动漫创作者，他们与粉丝们一起探讨韩国动漫的独特风格和制作理念，分享创作经验和心得。通过这种方式，观众不仅可以了解韩国动漫的发展历程，更可以深入了解韩国人的审美情趣和文化内涵。比如，参与直播的漫画家朴宰范就表示：“韩国动漫不仅是一种艺术形式，更是一种生活态度和价值观的体现。”他的这番话，深深触动了众多观众的心弦，让人们对韩国动漫的深度和广度有了更深入的理解和认同。
此次直播还特别增设了互动环节，吸引了大量的观众参与到其中。无论是对于喜欢观看韩国动漫的观众，还是对中国动漫有一定了解的爱好者，都可以在这里找到属于自己的乐趣。例如，在直播中，一位观众提问：“韩国动漫里的友情是什么样的？”，主持人回答道：“韩国动漫的友情往往充满了信任、尊重和支持，这是一种超越物质利益的深厚感情。”这样的回答，既体现了韩国动漫中的友情观，也展示了中国观众对韩国文化的独特理解和接纳。
“沉浸式91韩国直播：即时同步高清视频探索魅力国漫文化”是一场视听盛宴，它不仅让全球观众领略到了韩国动漫的魅力，更拉近了两国之间的文化交流距离。在这个过程中，韩国民众的热情、创新精神和优质内容，无疑成为了推动韩国民风变迁、增强文化自信的重要力量。未来，我们有理由期待更多类似的活动，让更多的人能够近距离接触和感受韩国的灿烂文化，进而推动中韩文化交流的进一步深化和发展。
近日，百度向李彦宏支付私人飞机费用的消息引发热议。
百度财报显示，2024年，百度向年内在职的高级管理人员，支付合共4900万元的现金薪酬；同期，也向非执行董事，整体支付合共140万元现金薪酬。这两项薪酬合计为5040万元。
百度甚至为李彦宏支付了其飞机的使用费用。财报披露，2022年、2023年及2024年，经董事会批准，百度向李彦宏支付其为配合公司业务所需，而使用其个人家庭实益所有的飞机所产生的费用及开支。它强调，使用飞机的每小时费用，是根据租赁同类飞机的市场收费分析而厘定。近三年，使用飞机所收取的服务费，并不重大。
对此，百度公关经理郭晓倩发文回应此事。
她表示，今天看到有媒体发关于百度支付CEO因公出行的飞机费用的文章，仔细看了下，这其实是4月份发布公司年度财报时就已经公开披露过的信息了。
这两年，火锅赛道上涌现了越来越多的小众新品，除了贵州酸汤，最惹人注目的大概要数海南“糟粕醋火锅”了，酸爽中略带酒香的滋味，不似红油麻辣的瞬间上头，却别有一种迷人的幽香，余味绵绵。
如果你还没吃过，真的十分推荐试试，它不仅美味，相比红油麻辣锅底，也要健康很多～
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发酵成就了酸溜溜的糟粕醋
糟粕醋的出现其实是”意外产物”，它原本是酿酒过程中产生的“废料”酒糟发酵而成的酸醋，海南人民发现，用这种酒糟酸醋作为汤底，煮菜、煮海鲜、煮任何汤都十分鲜美开胃，于是慢慢演变出了“糟粕醋”。
起初，糟粕醋还只是用来煮些海菜、动物内脏、贝类等普通食材做成街边小吃，之后逐渐搭配上各类应季海鲜做成“糟粕醋海煲”，再慢慢成为了海鲜官配，并正式“进化”出糟粕醋火锅，逐渐流行起来。
要说糟粕醋和海鲜这对组合，可谓是相互成就。糟粕醋发酵带来的酸味和酒香，不仅能为海鲜去腥，还能大大提升鲜味。对于一些口味偏重、觉得白水涮海鲜过于清淡的朋友来说，糟粕醋涮海鲜足够入味；而对于那些吃完辣锅又担心爆痘、便秘的朋友，糟粕醋火锅也是挺好的选择。
除此之外，糟粕醋也有辣和不辣两种口味，适合不同人群的选择。不辣的是加入大蒜、南瓜泥一起熬制的“金汤版糟粕醋”，色泽金黄，味道酸、香、鲜、甜杂糅，层次丰富；辣的是在传统糟粕醋中加入小米辣、黄灯笼辣椒酱等辣椒调味做成的，酸辣鲜爽，和贵州红酸汤有异曲同工之美味。
糟粕醋味道上头、营养不俗
糟粕醋的魅力主要来自于发酵，发酵过程中产生的乳酸、乙酸等有机酸，以及各种游离氨基酸，不仅形成了糟粕醋独特的酸鲜风味，还具有促进食欲、改善消化等作用。这些有机酸对于控制血糖在肠道内的吸收速度也有帮助，糖尿病或者高血糖的朋友也可以大胆尝试糟粕醋，它可比普通食醋多了一层鲜香哦。
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发酵过程中益生菌大量繁殖，也带给人们诸多健康方面的益处。例如，有研究发现，糟粕醋中含有大量乳酸杆菌、双歧杆菌以及其他一些具有益生功能的芽孢杆菌。这些菌类如果能大量定殖在肠道中，就能帮助调节肠道菌群，改善肠道功能，并具有增强免疫力、提高代谢等作用。在动物实验中发现，将糟粕醋中的乳酸菌用于水产动物生长调节，可以能提高水产动物的免疫力，促进其生长。
比起其他火锅，糟粕醋的小料也很挺值得一提。糟粕醋火锅常以小青桔、什锦酱（一种用芝麻酱、酱油、糖、食用油等调和而成的特色酱料）作为小料的经典主角，再配上香葱、蒜末、香菜、柠檬汁等，形成酸、鲜、香、咸、甜的复合口感。
这其中，小青桔的妙处很多。
从味道上说，小青桔的加入，用酸爽中和了什锦酱的甜和咸，让酱料滋味更怡人。再加上小青桔自带特殊香气，解腻去腥也是一绝，还能带给人嗅觉上的冲击，最终形成独特的味觉体验。从营养上说，小青桔中维生素 C 含量丰富（46 毫克/100 克），不仅具有不错的抗氧化作用，还能帮助其他食材保持新鲜。此外，小青桔中丰富的挥发油成分，如柠檬烯，还可以温和地促进消化液的分泌，能在一定程度上提升食欲。
可以说，从汤底到小料再到食材，糟粕醋搭配得是刚刚好。每个食欲不振、吃啥都索然无味的晚上，用糟粕醋涮个菜，煮个汤都很合适。
而且，糟粕醋的热量并不高，每百克才 700～800 千焦。这可比动辄 1500~3000 千焦/100 克的红油冒菜汤底、以及脂肪含量不低的“骨汤”麻辣烫汤底热量低多了。瞧瞧，美味糟粕醋对减脂人群也很友好呢！
糟粕醋这样吃
味道好、胃舒服
对糟粕醋还不算太熟悉的朋友们，可以先从下面这些做法开始尝试：
1
最简单：涮菜、涮海鲜
下班路上买些新鲜的绿叶菜，再准备点小海鲜，回家洗洗干净就可以直接涮着吃了，非常简单。如果是一人食，也可以直接用汤底将蔬菜和海鲜一锅煮了，更加快手。
2
最家常：煮面、煮米线
秋冬气温一下降，总想吃点热乎的，用糟粕醋煮一碗面条就很合适。再搭配上西红柿、绿叶菜、菌菇和虾仁等配菜，不仅能让汤底的酸鲜更浓郁，还增加了维生素、优质蛋白的摄入量，营养相当均衡了。
3
最百搭：炖汤
如果喜欢糟粕醋的味道，上瘾之后可能你无论是煮什么汤都会愿意加一点。炖鱼汤让味道更鲜美，炖排骨、炖鸡能解腻，炖蔬菜汤能增加滋味，分分钟让你做的菜成为“餐桌显眼包”，被大家秒光。
对了，还得提醒大家一下，如果平时容易胃酸分泌过多，或者有胃溃疡、胃食管反流等胃肠道不适，吃糟粕醋时一定要注意控制摄入量、不喝或少喝汤底，同时也要少放一些小青桔，以免加重症状。吃过之后，也需要仔细观察自己的身体反应，如有不适，那还是要降低食用频次。
再就是，如果留心看上面糟粕醋的配料表，你会发现其中钠含量不算低。为了避免“高盐”的负担，用糟粕醋涮火锅、煮菜时，先不必再加盐、酱油、蚝油等含盐调料，煮好后根据自己口味酌情调整。还是要注意低盐低油保持清淡哦，毕竟糟粕醋本身滋味已经足够浓郁了。
涮火锅的季节马上就要来了，在家中提前准备好糟粕醋底料，就能随时约上三五好友，涮一次低脂又鲜美、开胃好消化、无脑好搭配、健康无负担的糟粕醋火锅啦！
参考文献
[1]吴慧玲,葛英亮,仲瑞文,等.基于IlluminaPE300高通量测序的海南糟粕醋微生物多样性分析[J].食品安全质量检测学报, 2023, 14(9):49-58.
[2]郑玉.糟粕醋源乳酸菌对棕点石斑鱼和凡纳滨对虾生长及非特异性免疫的影响[D].海南大学,2017.
[3]丁洁,沙芮,王爱霞,等.柑橘皮挥发油提取及HPLC测定柑橘皮挥发油中的柠檬烯含量[J].湖北农业科学, 2017, 56(17):5.
策划制作
作者丨王璐 中国营养学会会员 首都保健营养美食学会
审核丨阮光锋 科信食品与健康信息交流中心副主任 中华预防医学会健康传播分会委员
策划丨杨雅萍
责编丨杨甄曦