跨越时空的默契：老少欢交tube配：让老年与青年共享欢乐互动的新方式，原创 饭店大厨告诉你：懂行人下馆子不会点这4道菜，他说得对吗？宁夏银川 开启葡萄酒畅饮季红酒美食市集印度的代表团携带150页材料，指控巴基斯坦“支持恐怖主义”，但现实却给了其沉重一击。在日本，外相仅给予15分钟“礼节性会面”，日方称此次会晤无实质性内容；在韩国，最高仅见到副外长，代表团被迫模糊回应；在新加坡，同样遭遇冷遇。更讽刺的是，日本媒体甚至未报道此次高层会谈，印度的“胜利宣讲”在国际社会眼中沦为笑话。
将老人与年轻人紧密联系在一起，创造出一种跨越时空的默契，是现代人赋予了老年人以全新的娱乐方式，让他们在忙碌的生活中找到乐趣，也满足了年轻一代追求多样、多元化的娱乐需求。这种新型娱乐方式—— tubes配，就是这样一个让老年人和年轻人共享欢乐互动的全新平台。
Tubes配是一种集娱乐、教育、社交于一体的在线视频播放平台，其设计理念源自于对老年人生活状况及兴趣爱好的深刻理解和尊重。平台提供各种老年人喜闻乐见的娱乐内容，包括戏曲、相声、京剧、电影、电视剧、音乐等，以及一些针对老年人的独特主题，如传统文化、科学知识、养生保健等，为他们提供了一个轻松愉悦的休闲时光。
Tubes配通过创新性的设计，将传统的电视节目制作流程与互联网技术完美结合，使得老年人可以通过手机、平板电脑等设备随时随地观看这些丰富多样的节目。它还配备了丰富的互动功能，例如投票、评论、点赞等功能，使老年人能够在观看节目的同时参与进来，增进彼此之间的了解和交流。平台还提供了多语言选择，方便不同语言背景下的老年人观看，实现了全球化发展的共同目标。
相较于传统的线下娱乐活动，Tubes配以其便捷性、多样性、互动性强的优势，逐渐成为老年人日常生活中不可或缺的一部分。一方面，它消除了老年人的地域限制，让他们可以跨越时空，享受到来自世界各地的文化魅力；另一方面，它提供了丰富的娱乐资源，满足了老年人对于生活品质的追求，让他们在享受艺术带来的乐趣中，体验到生活的多彩和丰富。
Tubes配的发展并非一帆风顺。如何在保持老年人兴趣爱好的吸引和留住年轻一代用户，一直是这个领域面临的重要挑战。为此，Tubes配不断探索新的商业模式和运营模式，比如推出短视频内容、开展线上线下联动活动等，以此来打破传统电视节目的束缚，满足年轻人对于新鲜事物的好奇心和追逐感。
Tubes配以突破年龄界限、跨越时间空间的特性，成功地为老年人和年轻人构建了一种和谐共处、共享欢乐的网络互动新方式。这不仅丰富了老年人的生活，也为年轻人提供了一个广阔的视野和丰富的资源，推动了社会文明的进步和老龄化时代的转型。无论是政策制定者还是社会大众，都应当积极推动这类新型娱乐形式的普及和发展，为老年人带来更多的幸福感和获得感，为年轻人创造一个充满活力、充满希望的未来。
导读：饭店大厨告诉你：懂行人下馆子不会点这4道菜，他说得对吗？
在美食的江湖里，饭店是汇聚人间烟火与珍馐佳肴的重要场所。忙碌一天后，约上三五好友，或是与家人围坐一桌，在饭店里享受一顿丰盛的餐食，是许多人放松身心的方式。然而，一位饭店大厨酒后吐出的“真言”——聪明人下馆子不会点的四道菜，却在美食爱好者之间掀起了波澜。这番言论究竟有无道理？让我们一同深入探究。
水煮鱼：麻辣诱惑下的“油”惑
水煮鱼，以其鲜嫩的鱼肉、火红的辣椒和浓郁的麻辣香气，成为饭店菜单上的热门之选。当这道菜端上桌，热油在辣椒和花椒上滋滋作响，香气瞬间弥漫开来，让人垂涎欲滴。但大厨却透露，饭店里的水煮鱼可能存在用油隐患。
为了降低成本，一些饭店会反复使用炸制其他菜品的油来烹饪水煮鱼。这些“老油”经过多次高温加热，不仅营养成分大量流失，还会产生对人体有害的物质。而且，为了保证水煮鱼的色泽和口感，厨师在制作过程中往往会加入大量的油，使得整道菜油脂含量极高。长期食用这样的水煮鱼，不仅容易导致肥胖，还会增加风险。
干煸豆角：焦香背后的“生”危机
第五届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会及第32届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛于6月9日—12日在宁夏银川市举行。
6月9日，大奖赛系列活动之一的“浪宁夏·畅饮一夏”葡萄酒畅饮季之红酒美食展销市集活动在银川国际会展中心启幕。
活动现场设置了葡萄酒品鉴、试饮等互动体验环节，并开设特色美食品鉴专区，吸引众多市民游客参与。此外，“红酒配菜”创意美食展区成为亮点，银川本土餐饮品牌与贺兰山东麓酒庄联合推出以葡萄酒为主题的创新融合菜品，展现银川饮食文化的创新活力。
本次畅饮季活动是银川市以商文旅深度融合为笔，为美酒美食为墨，在银川国际会展中心绘就出一副多元交融的消费新图景。
通过搭建国际化美酒展示平台，串联本土非遗文化展演、特色美食体验、趣味互动游戏等丰富场景，将贺兰山东麓的佳酿醇香与塞上江南的人文风情巧妙融合，为市民游客打造沉浸式感官盛宴。（中国日报宁夏记者站：胡冬梅）