11年三吃薯条传奇:见证经典美食变迁的长卷故事,一问到底丨“塑料茅台”拉布布凭什么火?它真的是“智商税”吗?【美文悦读】《红楼梦》中的端午最新的一笔长协为今年4月中旬新奥股份与阿布扎比国家石油公司签署的长期LNG购销协议,为期15年,每年由阿布扎比国家石油公司供应100万吨LNG,共计1500万吨。
国家历史长河中,无数经典美食如潮水般涌动,其中最令人印象深刻的无疑就是诞生于美国的薯条。这个看似普通的小吃,却在历经11年的风风雨雨后,成为了全球美食文化的重要组成部分,承载着岁月流转的厚重情感,见证了其从诞生到繁荣,再到如今的辉煌历程。
1924年,美国路易斯安那州的一名农场主艾迪·库珀,在无意间发现了一种能够快速烤熟土豆的新方法——将土豆放在微波炉中加热3分钟即可得到酥脆可口的薯条。这一新奇的烹饪方式迅速在美国各地流传开来,引起了人们的热烈反响和广泛欢迎。当时市面上并没有专门用于炸制薯条的设备和食品添加剂,库珀决定自己动手制作这道美味小吃。
他采购了新鲜的土豆,并将其切成薄片。然后,他在一块金属盘上摊开这些土豆片,用微波炉加热3分钟后取出,放入冷水中冷却,再用厨房纸巾吸干水分。接着,他将这些土豆片铺在木板上,撒上一层粗盐,放置几小时,让土豆片吸收足够的盐分和水分,使其达到最佳的口感和外观。
接下来是煎炸步骤。库珀选用铁锅,倒入适量食用油,待油热至七成热时,放入已经腌制好的土豆片。每一片土豆都需要裹上厚厚的面包屑,这样既可以防止焦糊,又可以增加薯条的脆度。用中小火慢慢煎炸,直到土豆片呈现出金黄色并变得酥脆,此时就可以捞出沥干多余的油份,盛装在盘子中。
1927年,库珀的“薯条秘密配方”首次公开发布,以一种新颖、独特的口感和方便快捷的方式将土豆制成美食。自此,薯条便成为街头巷尾最受欢迎的小吃之一,与汉堡、薯条等快餐一起,构成了美国餐饮文化的核心部分。随着时间的推移,库珀的配方不断创新和发展,逐渐形成了口感多样、味道丰富、营养丰富的薯条系列,包括经典原味、芝士口味、熏肉风味等多种选择。
经过近一个世纪的发展,薯条的种类繁多,不仅满足了消费者对于口味多元化的需求,更以其健康、低热量、高纤维等特点在全球范围内赢得了广泛的赞誉和喜爱。无论形态如何变化,作为最初的创造者,艾迪·库珀始终坚守初衷,用简单而纯粹的方式创造出一道饱含时代印记的经典美食。
如今,每年的6月5日,也就是艾迪·库珀发明薯条那天,美国都会举办一场“世界薯条节”,以此纪念这位被誉为“薯条之父”的美食家。他的故事和成就激励着无数的年轻创业者,鼓励他们在创新和探索中不断发掘新的美食可能性,推动全球美食文化的多元发展。在这个特殊的节日里,人们不仅可以品尝到美味的薯条,更能感受到那一段跨越时空的美食传奇,共同见证经典的美食变迁,共享属于全球美食文化的璀璨荣光。
6月10日,一款全球唯一一只薄荷色拉布布(LABUBU)在永乐2025春季拍卖会上亮相,落槌价为108万元,引来网络热议。作为潮玩品牌泡泡玛特的一款盲盒产品,随着国外掀起抢购潮、多位国际明星晒图,这种手掌大小的玩偶,从国外火到了国内,甚至被称为年轻人的“社交货币”“塑料茅台”。
拉布布凭什么火,是否真的是一些人口中的“智商税”?它能火多久?6月12日,有分析人士告诉上游新闻(报料邮箱:baoliaosy@163.com)记者,拉布布的火爆是因为商品成为社交资本以及投资工具时,其价格便脱离了成本逻辑,进入由资本操纵的估值体系。价值108万元天价拉布布的前任拥有者认为,拉布布在二手市场的价格已接近顶峰,溢价过高。而泡泡玛特的投资人则认为,虽然价格不会永远高企,但泡泡玛特“至少会影响一代人”。
拍出的108万元的拉布布。图据永乐拍卖
问题1:拉布布现在有多火?
拉布布(LABUBU)诞生于中国香港插画师龙家升笔下,原型来自其创作的《精灵三部曲》中捣蛋鬼的形象。2015年,龙家升被潮玩品牌“泡泡玛特”签约。2018年前后,这个有着一对竖耳、九颗尖牙、外表邪魅的森林精灵形象玩偶,通过泡泡玛特盲盒试水,以59元定价悄然登场。
作者:王彬 来源:光明文艺
传统
端午临中夏
端午,也作端阳、端五,是我国的重要节日,蕴含着许多文化信息。《红楼梦》是一部伟大的长篇小说,无论对我国还是对国外的文学创作都有着难以估量的影响,值得探索与研究。我们不妨以端午为例,分析《红楼梦》与传统文化的关系,探讨曹雪芹如何利用传统节日塑造人物形象,推动情节的发展与变化,从而深化文本主题。
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