掌控未来：不再局限于点选终点——以新颖方式诠释，发面麻花蓬松酥脆的秘密：加啤酒还是加酸奶？专属青啤消费者的快乐 青岛啤酒“海上嘉年华”首轮启航从桥头出来，刚过瓯江五桥的山福镇下湾村的新坦头人家，大家都无比熟悉。因故从桥头搬迁出来已有五年了。
关于掌控未来，传统的观念往往仅限于对未来的计划和选择。随着科技的发展和社会的变化，我们不能仅仅局限于点选终点，而是应该寻求一种全新的、富有创新性的生活方式，即“掌控未来：不再局限于点选终点”。这种新的视角，不仅要求我们在过去的选择中积累经验，把握机会；更强调我们在未来规划时的前瞻性和全局性，以及在行动中不断调整和完善。
掌控未来并非简单地追求某个目标或事件的结果，而是一种主动的态度，是对未知世界的探索和挑战。在当今数字化、智能化的时代，科技与生活已深度融合，未来可能不再是单一的知识点或者技术手段所能涵盖的范畴，而是多维度、全方位的影响因素。我们需要培养多元化的思考模式，不拘泥于特定的领域或知识体系，而是学会从宏观层面上去理解和把握未来的发展趋势。例如，在经济领域，我们可以通过分析历史数据、研究市场动态、预测行业发展趋势等方式，为公司的决策提供科学依据；在社会领域，我们可以通过观察社会热点、参与社区活动、参与公共讨论等途径，了解社会发展动向、提升自身社会责任感；在个人发展方面，我们可以通过学习新技能、拓展兴趣爱好、关注全球资讯等途径，提升自我适应能力和创新能力。
掌控未来并不意味着完全脱离现实，而是要在现实中寻找与未来相匹配的机会和路径。在信息爆炸的时代，海量的信息资源让人眼花缭乱，如何筛选出有价值的信息，将这些信息转化为行动的力量，是我们面临的重要问题。这就需要我们具备批判性思维和判断力，能够识别真实有用的信息，避免被虚假信息所迷惑。我们还需要具有创新精神，勇于尝试和实践新的方法和技术，通过不断的实践和反思，找出最适合自己的解决方案。
掌控未来并非一蹴而就，而是一个持续的过程。在这个过程中，我们需要不断地调整和优化我们的战略计划，以应对不断变化的环境和需求。这包括对当前情况的深入理解，对未来可能性的充分预见，以及对策略执行的有效控制。这意味着我们要有灵活的应变能力，能够在面对突发状况和困难时迅速做出反应，并且在制定策略的过程中不断完善和优化。
“掌控未来：不再局限于点选终点”，并不是简单的理论探讨，而是在实践中不断磨砺和提升的一种生活方式和态度。它要求我们不仅仅关注眼前的目标和任务，更要对未来充满期待，敢于想象和挑战，用实际行动来证明自己有能力驾驭未来，实现个人的价值和梦想。只有这样，我们才能真正掌控未来，为我们的生活和事业开辟一片更为广阔的道路，创造更加美好的未来。
在美食的世界里，发面麻花那蓬松酥脆的口感总是让人垂涎欲滴。大家肯定都好奇，到底是加啤酒还是加酸奶，能让麻花达到这种令人惊艳的状态呢？今天咱就来好好唠唠这个事儿。
啤酒的秘密
啤酒可不只是用来喝的，在做发面麻花的时候，它可是个神奇的宝贝。啤酒有“液体面包”的称号，这里面可是有不少学问呢。啤酒里面含有二氧化碳，这玩意儿就像是一个个小气泡，当我们把啤酒加到面团里，这些气泡就会在面团里“安家落户”。等面团发酵的时候，这些气泡就会膨胀起来，让面团变得松松软软的。就好像给面团里藏了好多小弹簧，等炸的时候，这些“弹簧”一弹，麻花就变得蓬松起来啦。
而且啊，啤酒里还有酒精，酒精在加热的时候会挥发掉，这挥发掉的过程就会带走面团里面的一些水分，让麻花的外皮变得更加酥脆。你想想，麻花里面是松软的，外皮是酥脆的，咬一口，那口感得多棒啊！啤酒还能让麻花的味道变得更香，有一种独特的麦香味，这种香味和麻花本身的香味融合在一起，那味道简直绝了。
用啤酒做发面麻花的时候，要注意一些小细节。啤酒的量不能加太多，太多了面团就会太稀，不好操作；也不能加太少，太少了就起不到让麻花蓬松酥脆的效果。500克面粉可以加100
150毫升的啤酒，这个量可以根据实际情况调整。还有啊，加了啤酒的面团发酵时间可能会比正常发酵的时间短一些，所以要密切观察面团的发酵情况，等面团发酵到两倍大的时候就可以用了。
酸奶的奥秘
酸奶也是做发面麻花的好帮手。酸奶是一种发酵食品，里面有很多益生菌，这些益生菌可以分解面粉里的糖分，产生二氧化碳气体，让面团膨胀起来。这样做出来的麻花就会很蓬松。而且酸奶本身就很香，加到麻花里能让麻花的味道更加丰富，有一种酸酸甜甜的味道，特别开胃。
用酸奶做麻花的时候，最好选择那种比较浓稠的酸奶，这样的酸奶含有的益生菌更多，发酵的效果更好。把酸奶和面粉、鸡蛋、糖、油这些材料混合在一起，揉成光滑的面团。揉面的时候要多揉一会儿，让面团充分吸收酸奶的味道。揉好的面团醒发一段时间后，就可以搓成条，切成小剂子，再搓成麻花的形状。
在炸制酸奶麻花的时候，油温也很重要。油温不能太高，太高了麻花的外皮会炸焦，里面还没熟；油温也不能太低，太低了麻花会吸很多油，变得油腻腻的。油温控制在五成热左右就可以，就是把筷子插进油锅里，周围冒小泡泡的时候就可以下锅炸了。炸的时候要小火慢炸，还要经常翻动麻花，这样麻花才能炸得均匀，外皮酥脆，里面软糯。
对比与选择
那到底加啤酒还是加酸奶呢？这得看你的口味和需求。如果你喜欢麻花有那种淡淡的麦香味，而且希望麻花炸出来颜色金黄，外皮酥脆，里面松软，那加啤酒是个不错的选择。啤酒做出来的麻花口感比较清爽，不会太甜腻，很适合当作出门旅行或者下午茶的点心。
要是你喜欢麻花有浓郁的奶香味，而且是那种酸酸甜甜的味道，那加酸奶就更合适。酸奶麻花的口感会更加细腻，而且酸奶馅还可以根据自己的口味进行调整，喜欢甜一点的就多加点糖，喜欢酸一点的就少加点糖。不过要注意，用酸奶做麻花的时候，发酵的时间可能会稍微长一点，需要有足够的耐心等待。
综合建议
其实啊，加啤酒和加酸奶都能做出蓬松酥脆的发面麻花，各有各的优点。要是你时间比较紧，想快点做出麻花来，啤酒可能更合适，因为用啤酒发酵的速度相对快一些。但要是你有足够的时间，想让麻花的味道更加丰富，口感更加独特，那加酸奶就更好啦。
除了加啤酒和酸奶，还有一些小技巧也能让麻花更加蓬松酥脆。比如说，在和面的时候可以加点泡打粉，泡打粉能让面团更快地膨胀起来，让麻花更加松软。还有啊，炸麻花的时候油温一定要控制好，油温太高麻花容易炸焦，油温太低麻花又会吸很多油，变得油腻。炸麻花的油温控制在五成热到六成热就可以了，就是把筷子插进油锅里，周围冒小泡泡的时候就可以下锅炸了。
麻花的形状也很重要。把麻花搓得粗细均匀，拧得紧实一些，炸出来的麻花会更漂亮，口感也会更好。在炸麻花的时候，可以用筷子轻轻地翻动麻花，让麻花受热均匀，这样炸出来的麻花颜色才会一致，口感也会更加酥脆。
做发面麻花蓬松酥脆的关键不在于加啤酒还是加酸奶，而在于掌握好各种技巧和方法。只要我们用心去做，按照正确的方法来操作，一定能做出美味可口的发面麻花。大家可以多尝试几次，找到最适合自己的做法，享受制作美食的乐趣。
发面麻花蓬松酥脆的秘密其实还有很多，除了加啤酒和酸奶，还有很多其他的因素也会影响麻花的口感。比如说，面粉的选择也很重要，高筋面粉蛋白质含量高，能让麻花更加有弹性和酥脆；还有糖分，适量的白糖可以增加麻花的甜味，同时也有助于上色；油脂的使用也很关键，植物油或者猪油可以让麻花的外皮更加酥脆。
所以啊，想要做出蓬松酥脆的发面麻花，我们要综合考虑各种因素，从选材到制作，每一个环节都要用心去做。只有这样，我们才能做出色香味俱佳的发面麻花，让家人和朋友吃得开心，吃得满足。
“青岛啤酒就是我的老朋友，喝了20多年，没想到能够幸运中奖，来一场说走就走的海上旅行。”在国内首艘豪华大游轮“爱达·魔都号”上，来自内蒙古的魏先生难掩兴奋。
和魏先生一样幸运，成为首批青岛啤酒经典“海上嘉年华 码上启航”系邮轮之旅活动的消费者接近200人，而青岛啤酒经典“海上嘉年华，码上启航”主题活动也部分区域市场持续开展。据悉，即日起至2025年底，消费者只需扫描参与活动的青岛啤酒经典产品瓶盖或拉环内二维码就有机会中奖，还可赢得现金红包、电商优惠券等其他好礼。
一瓶青啤+一船好戏 开启专属豪华邮轮之旅
5天4夜豪华邮轮之旅，沉浸式体验大海的壮美与啤酒的欢愉，感受青岛啤酒带来的海上嘉年华、海上泳池派对和运动公园等“一船好戏”，是青岛啤酒消费者的专属快乐。“这趟邮轮之旅，在韩国济州岛的超市里也看到了青岛啤酒，很亲切也很骄傲。”游客王先生说道。
经典产品是青岛啤酒的标志性产品，也是很多人品尝到的“第一口”啤酒的味道。2025年盛夏，青岛啤酒以一瓶经典为船票，为消费者带来一场跨越海陆的海上狂欢。
这场五天四夜海上嘉年华途经日本福冈、韩国济州等热门航线，全程入住海景阳台房，推窗即揽碧波万顷，让消费者感受“手握青啤乘风破浪”的独特体验。
多种海上玩法 打造“青粉”专属快乐
“这趟邮轮之旅不仅休闲放松，还解锁了更多的啤酒快乐，原来啤酒除了配烧烤，还有这么多玩法，回去一定多推广。”来自淄博的王先生表示。
从陆地烧烤摊的欢聚碰杯，到邮轮甲板的海风畅饮，青岛啤酒以“酒”为媒，串联起消费者对夏日生活的美好想象。通过“一瓶啤酒=一张船票”的主题活动，将啤酒畅爽的口感享受转化为通向惊喜体验的钥匙。
“爱达·魔都号”不仅是一艘邮轮，更是一个移动的社交平台。每天，邮轮上的场景都在变化，从充满东方美学的宫廷餐厅到现代感十足的慕尼黑广场，从神秘的敦煌艺术展到充满异域风情的丝绸之路歌舞秀，每一个角落都是绝佳的拍照打卡点。