乡村振兴：乡村老卫的幸福生活探秘——坚守初心，共享美好生活，理士国际(00842.HK)附属公司近期订立贷款合同原创 夏天别缺蛋白！建议：常吃这4种蛋白食物，增强体质，身体更棒！越南批准省级行政单位合并，全国63个省级行政单位将精简至34个
关于乡村振兴，乡村老卫们的生活如何在坚守初心和共享美好生活的道路上前行？他们是基层社区工作者中的代表性人物，他们的故事为我们揭示了一个独特的群体形象，以及他们对乡村振兴的独特视角和贡献。
乡村老卫们的“初心”是什么？他们在面对国家对乡村振兴的宏大目标时，始终保持着那份无私奉献、坚守岗位的赤诚之心。他们是村里的一道重要防线，守护着村庄的安全与稳定。在日复一日的工作中，他们用实际行动诠释了新时代乡村工作者的使命和担当。他们以饱满的热情、坚韧的毅力，投身于农村社会治理，从环境卫生、教育发展、社会治安等方面入手，为村民提供了全方位的公共服务，让农民的幸福感不断提升。
在乡村振兴的实践中，乡村老卫们深入挖掘乡村资源，创新服务方式，探索出了一系列富有成效的乡村治理模式。他们注重发挥社区组织的作用，通过成立村民自治小组、设立网格员等方式，整合各类资源，形成了一个覆盖村内各个角落的服务网络。他们还积极引入现代科技手段，如智能垃圾分类、远程监控等，提升乡村环境质量，改善村民居住条件，增强了乡村居民的生活品质。
在乡村老卫们的努力下，许多乡村不仅实现了产业兴旺、生态宜居、乡风文明，更有了一批像他们一样的专业人才不断涌现。他们成为了乡村振兴的主力军，用自己的实际行动诠释了“知识改变命运”的深刻道理，引领着广大农村走向更加美好的未来。
乡村振兴并非一帆风顺。在推进过程中，乡村老卫们也面临着诸多挑战。其中，最突出的问题是如何处理好城乡关系、消除城乡差距。如何在保持乡村特色的推动城市化进程，实现城乡一体化发展？对此，乡村老卫们深感压力山大，但他们并没有退缩，而是凭借坚韧不拔的精神，积极探索破解之道。
他们秉持着“共享”的理念，积极推动城乡资源共享，促进城乡要素自由流动，让城市居民享受到乡村发展的成果。例如，通过举办乡村文化旅游节、推广乡村旅游项目等方式，将城市的优质资源引入乡村，实现了乡村文化的深度挖掘和传承，同时也带动了乡村经济的发展。
在坚守初心和共享美好生活的道路上，乡村老卫们的故事充满了智慧和勇气。他们的行动告诉我们，无论时代如何变迁，无论外部环境如何变化，坚守初心和共享美好生活的价值观始终不变。只有这样，我们才能真正实现乡村的振兴和发展，让每一个人都能在自己的土地上找到属于自己的幸福生活。
总之，乡村老卫们在乡村振兴的道路上，用自己的实际行动践行着“不忘初心，共享美好生活”的精神，他们的故事告诉我们，乡村是每个人心中的根，他们的坚守和努力，正是乡村振兴得以顺利进行的关键因素。让我们向这些乡村老卫们致敬，愿他们的故事能激励更多的人参与到乡村振兴的大潮中来，共同创造一个更美好的乡村生活！
理士国际(00842.HK)发布公告，公司两家附属公司(作为借款人)近期订立一份贷款合同，内容有关由多家金融机构(作为放款人)提供总额为人民币4.28亿元的循环贷款(A段贷款)及总额为人民币1.72亿元的定期贷款(B段贷款)，而公司已为借款人提供以放款人为受益人的担保。倘若贷款合同加入任何新贷款人，则该等融资项下的总承诺金额可增加至不超过人民币10亿元，或可能与借款人协定的其他金额。
截至2025年6月12日收盘，理士国际(00842.HK)报收于2.35港元，下跌1.67%，成交量269.4万股，成交额635.23万港元。投行对该股的评级以买入为主，近90天内共有1家投行给出买入评级，近90天的目标均价为3.11港元。国证国际证券(香港)有限公司最新一份研报给予理士国际买入评级，目标价3.11港元。
机构评级详情见下表：
理士国际港股市值34.22亿港元，在工业金属行业中排名第9。主要指标见下表：
蛋白质可是咱身体的“顶梁柱”，缺了它，人就容易没精神，总觉得软绵绵的使不上劲儿，抵抗力也跟着往下掉。所以夏天这碗“蛋白饭”，咱可得吃得足足的！别担心，补充蛋白质不一定非得大鱼大肉、油腻腻的让人看着就没胃口。今天就给大家推荐4道我家夏天常吃的“蛋白菜”，做法家常，味道绝佳，保准让你胃口大开，吃得满足又舒服！
一、 红烧猪蹄
食材： 猪蹄1只、姜几片、葱段、八角1-2个、香叶1-2片、冰糖一小把、生抽、老抽、料酒、盐。
做法：
1、猪蹄块冷水下锅，加点料酒和姜片，大火煮开焯出血沫，捞出冲洗干净。
2、锅里放点油，小火把冰糖炒化，变成焦糖色。
3、倒入沥干水的猪蹄，快速翻炒，让糖色均匀裹上。
4、加入姜片、葱段、八角、香叶炒出香味。
5、淋入料酒、生抽、适量老抽，翻炒均匀。
6、加入足量热水，完全没过猪蹄，大火烧开后转小火，盖上盖子慢慢炖。
7、炖煮1.5-2小时左右，直到猪蹄软烂脱骨。期间水少了可以加热水。
8、最后尝尝味道，适量加盐调整咸淡，开大火稍微收浓汤汁即可出锅。
点评： 这道菜是补充胶原蛋白的明星！猪蹄炖得透透的，皮酥肉烂，筷子一夹就脱骨，那黏嘴的胶质感特别迷人，满满的胶原蛋白吃进嘴里，感觉皮肤都跟着润起来。
二、凉拌豆腐皮
食材： 干豆腐皮、芹菜、胡萝卜、熟花生米、蒜末、生抽、香醋、香油、盐、糖、辣椒油。
做法：
1、干豆腐皮用温水泡软，捞出挤干水分，切成细丝。
2、烧一锅开水，放点盐和几滴油，把豆腐皮丝放进去快速焯烫十几秒（去豆腥，也更软韧），捞出过凉水，挤干。
3、芹菜洗净切段，胡萝卜去皮切细丝。同样在加了盐和油的开水里快速焯烫断生（大概30秒），捞出过凉水沥干。
4、将处理好的豆腐皮丝、芹菜段、胡萝卜丝、熟花生米放入大盆里。
5、加入蒜末、适量生抽、香醋、香油、一点点盐、少许糖提鲜。能吃辣的加点辣椒油。
6、所有食材和调料充分拌匀，尝一下味道，缺啥补啥。装盘即可。
豆腐皮筋道有嚼劲，芹菜脆嫩，胡萝卜带着丝丝甜意，花生米香脆可口，
三、鸡胗炒蒜苔
食材： 新鲜鸡胗、蒜苔、姜丝、蒜片、小米辣、料酒、生抽、老抽、蚝油、淀粉、盐、胡椒粉。
做法：
1、鸡胗处理干净，切薄片。
2、鸡胗片加少许料酒、生抽、一点点胡椒粉、少许淀粉，抓匀腌制10-15分钟。
3、蒜苔洗净，去掉老根，切成小段。
4、锅烧热，倒适量油，油热后下姜丝、蒜片爆香。
5、倒入腌制好的鸡胗片，转大火快速滑炒，炒到鸡胗变色、卷曲盛出备用。
6、锅里留底油，下蒜苔段，中大火快速翻炒，炒至蒜苔表皮起皱。
7、倒入之前炒好的鸡胗，快速翻炒均匀。
8、淋入少许料酒、适量生抽、一点点老抽、蚝油，快速翻炒均匀。
8、尝尝味道，根据咸淡决定是否加盐。最后淋一点点香油即可出锅。
鸡胗可是高蛋白低脂肪的好东西！这道菜讲究的就是一个“快”字和“脆”字。大火快炒出来的鸡胗又脆又嫩，嚼劲十足，蒜苔碧绿爽脆，带着独特的辛香。
四、肉末豆腐
食材： 嫩豆腐1盒、猪肉末、姜末、蒜末、葱花、豆瓣酱、生抽、蚝油、糖、淀粉、水、盐。
做法：
1、嫩豆腐小心地从盒中取出，放在盘子里备用。
2、锅烧热，倒少许油，下姜末、蒜末爆香。喜欢酱香的可以加一小勺豆瓣酱炒出红油。
3、放入猪肉末，中火煸炒至肉末变色、吐油、粒粒分明。
4、加入适量生抽、蚝油、一点点糖提鲜，翻炒均匀。
5、加入小半碗清水烧开。
6、把准备好的嫩豆腐轻轻滑入锅中，或者将豆腐块轻轻推入汤汁中。
7、中小火咕嘟2-3分钟，让豆腐入味。
8、准备一点水淀粉，淋入锅中勾个薄芡，让汤汁变得浓稠能包裹住豆腐和肉末。
9、轻轻晃动锅子，或者用锅铲背轻轻推匀。
10、尝一下味道，如果不够咸可以加一点点盐。撒上葱花即可出锅。
豆腐是优质植物蛋白和钙的宝库！这道菜滑嫩鲜香，老少皆宜。嫩豆腐像凝脂般入口即化，吸饱了咸鲜微甜的肉末汤汁，肉末则酥香可口。
这4道“蛋白菜”，从胶质满满的猪蹄，到清爽开胃的凉拌豆腐皮，从脆嫩下饭的鸡胗蒜苔，再到滑嫩鲜香的肉末豆腐，荤素搭配，口感丰富，总有一款能戳中你的胃。