揭秘999精品视频宝藏:独特内容汇聚,海量高清资源,让你品味非凡视觉盛宴!,原创 夏日轻盈食谱:低脂饮食也能很美味蔬菜中的“维C之王”竟是甜椒?含量是西红柿的近10倍!每天吃一个就够了离婚后,车晓并没有让自己陷入低谷。她很快投入到新剧《好先生》的拍摄中。在剧组,她能穿着10厘米高跟鞋站八小时,也能在拍厨房戏时因为烫伤手指忍痛继续拍摄。有一次,导演临时加戏让她素颜出演,她毫不犹豫地拿起卸妆棉擦掉妆容。这种拼劲和韧劲,使她在《扫黑风暴》中饰演的记者黄希,深刻且真实。没人知道,在拍摄期间,她的父亲正住院治疗,白天拍戏,晚上陪床,硬是没耽误任何镜头。
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夏天的厨房,总少不了一份对健康的坚持。作为一名美食爱好者兼健康践行者,我(数字美食)一直在探索:怎样才能让低脂餐既健康又美味?
去年的体检报告里,医生指着“轻度脂肪肝”那一栏对我说:“你可得控制饮食了。”那一刻,我突然意识到,外卖炸鸡、奶茶甜品,这些曾经带来快乐的“热量炸弹”,早已把健康推得远远的。于是,我决定,重新找回属于自己的健康与活力。
一、三文鱼沙拉的温柔拥抱
初夏的傍晚,我在厨房里慢慢切开三文鱼,挤上几滴柠檬汁,用黑胡椒轻轻拌匀。煎至七分熟,表面微焦,肉质却依旧鲜嫩。搭配生菜、小番茄和牛油果,再撒上一点橄榄油和苹果醋调味,仿佛阳光都被锁进了这盘沙拉里。每一口都像在告诉自己:低脂饮食也能拥有幸福的味道。
二、杂粮饭团的便当时光
曾经的午餐总是外卖快餐盒里油滋滋的盖浇饭。如今,我会把糙米、藜麦和燕麦煮好,拌入胡萝卜丁、玉米粒和毛豆,捏成小巧的饭团,放进便当盒里。午休时拆开一口,米香混合着蔬菜的甜味,嘴角总会扬起满足的弧度。健康和方便原来也可以并存。
本文转自【人民日报微信】;
在蔬菜界中,甜椒以其鲜艳的色彩和清脆的口感,常常被当作菜肴的点缀。其实,甜椒有着惊人的营养实力,现在就来了解下甜椒的营养优势。
01
被低估的“低卡维C王者”
甜椒也叫柿子椒、灯笼椒,果肉厚实,清甜可口,不过很多时候人们会习惯性把常见的绿色甜椒叫青椒,将红色、黄色、橙色的甜椒称为彩椒。
甜椒大家族不仅好吃,营养也是相当不错。
在常见蔬菜里,甜椒的维生素C可以说是名列前茅,是被大家真正忽略了的“维生素C王者”。
根据《中国食物成分表》中的数据,青椒的维生素C含量高达130毫克/100克,而同等重量的橙子维生素C只有33毫克/100克,柠檬则只有22毫克/100克,青椒的维生素C含量几乎是柠檬的近6倍!橙子的近4倍!也是可生食蔬菜西红柿的近10倍。
同为甜椒家族的彩椒维生素C含量也很不错,甚至比青椒还优秀!根据美国农业部食物营养数据库,黄色彩椒、橙色彩椒和红色彩椒的维生素C含量分别为139毫克/100克、158毫克/100克、142毫克/100克。
这意味着,咱们只需要吃一个中等大小的青椒或半个彩椒,就能满足成年人一天的维生素C需求了(维生素C的推荐摄入量RNI为100mg/d)。