品味岁月沉淀：揭开40部老扒法蓉秘境，揭秘古老制作技艺的神秘魅力!，2025平潭“海岛生活季”暨帆船运动周系列活动启幕走进中国诗词名家——罗建功童谣自从出现在大众视野中开始，就被网友打上了“小章子怡”的标签，早期这两人的确是有点像的，但是童谣也有着自己的闪光点在，因为从小学习舞蹈，所以这姐的气质很是优雅大方，长相也是偏温柔淑女型的，顶着这张脸，童谣在影视圈那可是很吃香的，无论是电视剧《如懿传》，还是《大江大河》，亦或是那年夏天爆火的《三十而已》，都让童谣的热度再度达到顶峰，真是内外兼修的美女。
生物学家钟南山曾说：“时间是最好的老师”。在岁月的长河中，许多传统美食和手工艺都经历了几代人的传承和发展。而其中，有一种老扒法蓉，以其独特的口感和深厚的历史底蕴，被誉为“中华瑰宝”的珍品，它不仅揭示了古老制作技艺的神秘魅力，也让我们对生活有了更深的理解和感悟。
老扒法蓉，又名“扒肉片”、“扒鸡腿”，其历史可以追溯到宋代。据《梦溪笔谈》记载，“扒肉片”是北宋时期的一种特色菜式，以猪五花肉为主要原料，经过精细的烹饪加工，肉质鲜嫩多汁，皮脆肉滑，深受人们喜爱。这种美食之所以能够流传至今，离不开其独特的制作工艺。
选材是最关键的一环。选用的是肥瘦相间的猪肉，特别是五花肉，肥而不腻，瘦而不柴，这样的猪肉才能保证烹饪出的肉片既有嚼劲，又有弹性，既满足了大众对于美食的基本口味需求，又符合中国传统的饮食习惯。烹饪手法也是关键所在。传统的扒法蓉采用的是慢火炖煮的方式，先将五花肉切成薄片，然后放入沸水中焯水去血沫，再捞出来沥干水分备用。接着，用热油炸至表面微黄，然后将炸好的五花肉片放入锅中翻煎，直到两面金黄酥脆。加入调味料，如生抽、老抽、糖、盐等，以及葱姜蒜末、香叶、八角等香料，翻炒均匀即可。这样的烹调方式不仅保留了猪肉的原汁原味，还使其肉质更加鲜嫩可口。
除了烹饪手法，老扒法蓉的色泽也非常讲究。在烹饪过程中，五花肉片需要保持嫩滑的状态，因此在炒制的过程中，要不断翻煎，使每一片肉片都能充分吸收调料的味道，从而达到色泽红亮的效果。通过焯水去除腥味，也能确保肉片的清香味不会被破坏。这都是为了让老扒法蓉呈现出一种醇厚的红色，如同一块红透的玛瑙，让人垂涎欲滴。
老扒法蓉是中国传统文化的瑰宝之一，其背后蕴含着丰富的历史和艺术价值。它的独特制作工艺，使得每一口都充满了生活的味道，每一丝纹理都饱含岁月的痕迹。品味老扒法蓉，不仅可以品尝到一道美味佳肴，更可以体验到中国传统文化的魅力，感受到人与自然和谐共生的美好境界。在这繁忙的生活中，不妨抽空来一场“扒法蓉”的盛宴，让这份古老而又现代的食物，带给你一份独特的回味和思考。
平潭6月8日电 (记者 闫旭)来自美国、俄罗斯、法国等国家，以及澳门、台湾等地区的船队，与厦门、上海、海南、福州等地船队同场竞技。8日，2025中国平潭国际帆船赛在福建平潭22号国际游艇码头开赛，10支高水平赛队展开角逐。
6月8日，2025平潭“海岛生活季”暨帆船运动周启动仪式在福建平潭22号国际游艇码头举行，开启了“码头生活”的多元图景。(无人机照片)记者 张斌 摄
“平潭风大浪急，可以帮助我们取得更好的成绩，也给帆船驾驶带来更多乐趣。”来自美国星帆队的选手吉姆(Jim)在接受记者采访时表示，他在中国生活了15年，参加过各种各样的赛事，此次赛事更有挑战性、也更富乐趣。
当天，2025平潭“海岛生活季”暨帆船运动周系列活动启幕。此次活动以“消费引领、赛事赋能、产业共融”为核心，通过多层次、沉浸式、国际化的主题内容，助力平潭打造“蓝色经济新引擎”。
记者了解到，2025年平潭“海岛生活季”将持续至8月底，重点举办帆船运动周、中国平潭海岛合唱大会、“海洋杯”中国平潭国际自行车公开赛等超30项文体旅活动，激活夏季旅游消费市场。
今夏，平潭已整装待发，推出覆盖夜游出海、亲子水上乐园、定制游艇体验、帆船公开课等多款海上旅游产品，诚邀海内外游客走进平潭，共赴一场关于风、浪与自由的海上之约。
中国著名独臂航海英雄、首位完成旺代单人不间断环球帆船赛的徐京坤也现身活动现场。在参观平潭大福湾国际帆船基地时，他表示，大福湾的地理优势和风力条件特别适合开展帆船运动，希望该基地能成为传播航海精神的重要平台，吸引更多人参与帆船运动。(完)
罗建功，四川绵阳人，退休人员，川师大毕业。现为四川省《天府诗人》注册会员，有多篇作品发表。
笔绘万象，情蕴千秋——罗建功先生的诗词书法赏析
在当代诗词创作的星空中，罗建功先生以其独特的诗词风格与深厚的情感表达，成为引人注目的存在。他的诗词作品，犹如一幅幅精美的画卷，展现出丰富多样的主题和别具一格的艺术特色。
罗建功先生的诗词题材广泛，涵盖了自然景观、生活感悟、节日情怀、历史怀古等多个方面。每一个题材在他的笔下都被赋予了鲜活的生命力，蕴含着真挚的情感。在描绘自然景观时，他宛如一位技艺高超的画师，用细腻的笔触勾勒出大自然的神奇与美丽。阳光洒在江面上，垂柳轻摇，船帆飘动，晨风吹过衣袖，朝霞映红脸庞，鸥鹭欢闹，鱼儿跳跃，花草似乎也在轻声低语，一幅充满生机与活力的画面跃然纸上。这不仅展现了他对自然景观的敏锐观察力，更流露出他对大自然深深的热爱之情。
罗建功先生熟练运用多种诗词形式进行创作，五律、七律、生查子、望海潮、朝中措、水调歌头、苏幕遮、踏莎行、太常引、破阵子等词牌在他的笔下运用自如，充分展示了他对传统诗词格律的精准把握和深厚造诣。在韵律方面，他严守诗词格律要求，平仄协调，押韵工整。韵律和谐，读起来朗朗上口。同时，这种韵律的和谐与诗歌所描绘的火烧云奇幻绚丽的景象相得益彰，更能让读者沉浸在诗歌营造的美妙意境之中。
罗建功先生对生活的热爱与感悟也在其书法作品中得到了充分体现。他善于观察生活中的点滴细节，从大自然的山川河流、花草树木，到人间的烟火气息、百态人生，都成为他创作的灵感源泉。他将这些生活中的美好瞬间与深刻感悟融入到书法创作之中，使作品具有了强烈的生活气息与时代感。观赏他的书法作品，就如同阅读一本生动的生活之书，让人在欣赏艺术之美的同时，也能对生活有更多的思考与热爱。
罗建功先生为人正直善良，真诚坦率，其书法作品中也处处洋溢着这种质朴无华的气质。每一个笔画、每一个字，每一首诗词都写得实实在在，毫无矫揉造作之感，让人感受到他对书法艺术的虔诚与敬畏之心。他的书法线条坚实有力，犹如他刚正不阿的性格，展现出一种内在的力量与骨气。这种由内而外散发出来的气质，使他的作品具有了一种独特的人格魅力，能够深深打动观者的心灵。
罗建功的诗词创作以其丰富的题材、真挚的情感、多样的形式、和谐的韵律、清新的语言和深远的意境，展现出独特的艺术魅力。他的诗词不仅是对生活的记录和感悟，更是对传统文化的传承与创新。在当代诗词创作的浪潮中，他以自己的方式留下了深刻的印记，为广大诗词爱好者带来了美的享受和心灵的启迪，值得我们深入品味与研究。
相信在未来，先生将继续在诗词创作的道路上砥砺前行，创作出更多优秀的作品，为中华诗词文化的繁荣发展贡献自己的力量。
（文/田野）