跨越时空的璀璨:探索44座全球大但深刻的人文艺术殿堂: 重要人物的言论,真正的影响是什么?,: 有待解决的事情,难道我们不应一同面对?
世界文化遗产,宛如一道璀璨的长廊,跨越时空的界限,汇集了人类智慧与情感的精华。在这片广袤的历史长卷中,有44座全球大而深刻的人文艺术殿堂,它们不仅是各国文化宝库中的瑰宝,更承载着历史、文化和艺术的独特魅力,是人类文明史上的重要印记。
位于埃及开罗的金字塔是古埃及文明的象征之一。这座巨大的方锥形建筑,用巨大的石块堆砌而成,展现了古埃及人对宇宙的理解和创造力。每一座金字塔都有其独特的构造和故事,从胡夫金字塔到狮身人面像,每一个细节都体现了古埃及人的工程技术能力和精神追求。这些建筑不仅展现了古代埃及社会的生活方式和科技水平,也是对人类对未知世界的探索和理解的重要见证。
意大利的罗马斗兽场是古罗马时期最重要的历史遗迹之一。这座圆形竞技场建于公元72年,由来自希腊的建筑师卡拉卡拉设计。在这里,你可以看到壮观的角斗场景,感受到古代罗马人的勇气、智慧和竞争精神。罗马斗兽场的建筑设计巧妙地利用地形和气候条件,使得整个场地既能够容纳大量观众,又可以保持良好的通风和温度,为表演提供了极佳的环境。这座斗兽场不仅是一座建筑,更是古代罗马文明的缩影,反映了古罗马人对自然和人类关系的深入理解和尊重。
中国的故宫是中国明清两代的皇家宫殿,也是中国古代建筑艺术的巅峰之作。这座宫殿建筑面积达15万平方米,拥有超过9000间房间,其中充满了精美的木雕、瓷器和壁画,展现了中国明清两个朝代的繁华景象。故宫的设计充分考虑了皇室的生活习惯和审美观,同时也反映了中国古代宫廷文化的价值观念和美学标准。无论是布局严谨、色彩和谐,还是装饰华贵、雕刻精细,都展现出中国古代文化的深厚底蕴和独特魅力。
印度泰姬陵是伊斯兰艺术的杰作,以其宏大的规模、精致的装饰和壮丽的景色闻名于世。这座陵墓坐落在印度南部的阿格拉市,由莫卧儿帝国的皇帝沙贾汗在16世纪建造,历时22年完工。泰姬陵的建筑设计融合了伊斯兰教的建筑风格和印度的传统建筑元素,以白色大理石为主色调,映衬出金碧辉煌的红砂岩基座。泰姬陵的建筑结构严谨,工艺精湛,每一块石头都经过精心雕琢,呈现出一种庄重典雅而又不失浪漫气息的艺术之美。
这些人文艺术殿堂的存在,不仅展示了不同国家和地区丰富的文化传统和艺术成就,也揭示了人类历史上不同时期的社会变迁和思想发展。它们不仅是历史的见证,更是人类智慧和精神的结晶,是我们了解和学习文化多样性和人类文明进程的重要窗口。在今天的世界文化交流日益频繁的背景下,我们应当珍视这些跨越时空的璀璨遗产,从中汲取智慧,丰富和发展我们的文化自信,共同构建人类命运共同体。
如果说每一瓶好酒都有灵魂,那亚麟芝麻香白酒的魂,一定藏在燕传伟的酒窖里。
作为亚麟白酒的品牌创始人,燕传伟的名字,早已和“芝麻香”三个字绑在了一起。但很少有人知道,这个能把芝麻香酿出“时光层次感”的酿酒人,最初的梦想,不过是“让老辈人口中的‘好酒’,能被更多人喝到”。
从“学徒”到“守艺人”:30年只做一件事
1997年,20岁的燕传伟一头扎进山东一家老烧坊当学徒。那时候的他,每天天不亮就得跟着师傅爬起来,筛粮、润料、蒸煮、摊晾……最苦的是“高温堆积”——夏天要守着40℃的酒醅翻拌,汗水浸透工服;冬天得裹着军大衣蹲在竹匾边,生怕温度低了坏了发酵。“那时候总觉得累,可师傅说‘酒是有脾气的,你对它用心,它才肯把香魂交给你’。”这句话,他记了30年。
2005年,燕传伟带着一身手艺和“做一款能喝出故事的好酒”的执念,创立了亚麟品牌。他偏不信“白酒只有浓、酱、清三大香型”,偏要复活失传多年的“芝麻香”——这种因香气似炒芝麻而得名的酒,工艺复杂到“连老匠人都怕”:从高粱、小麦的配比,到炒芝麻的火候(多一分钟焦苦,少一分钟寡淡),再到双轮发酵的温度控制(昼夜温差不能超过2℃),每一步都像在走钢丝。
“酒品即人品”:他把“笨功夫”酿成了“金招牌”
有人劝他:“现在市场讲究‘快’,用香精调香多省事?何必守着老工艺折腾?”燕传伟摇头:“酒是喝进肚子里的,良心也是。”为了找到最合适的芝麻,他跑遍山东、河南的芝麻产地,蹲在晒场上一颗一颗挑:“炒糊了发苦,炒生了出不了香,得挑那种晒足日头、捏着脆响的。”为了优化发酵周期,他在车间住了三个月,每天记录酒醅的温度、湿度,笔记本写满了三大本,最后总结出一套“三看三调”的口诀:“看天调温,看醅调水,看香调曲”。
这份“笨”,最终酿出了亚麟芝麻香的“巧”——酒液入口,先尝到炒芝麻的焦甜,接着是酱香的醇厚、浓香的丰腴,最后落喉是清冽的回甘,像把“秋阳晒过的芝麻饼”揉碎了融进酒里。2018年,亚麟芝麻香凭借“层次分明、空杯留香”的特色,斩获“中国白酒创新产品奖”;2021年,燕传伟本人也被评为“齐鲁酿酒大师”。
酒窖里的“传帮带”:他要让老手艺“活”下去
如今的燕传伟,一半时间泡在酒窖里,一半时间“泡”在车间——带徒弟、教工艺、讲酒道。“现在的年轻人觉得酿酒苦,可我觉得,能把老祖宗的手艺传下去,比赚多少钱都有意义。”他收徒有个规矩:先跟他干三个月体力活,筛粮、翻醅、擦酒缸,手磨出茧子了,再来谈“学手艺”。“酒是有温度的,你对手艺没敬畏,酒里就没魂。”
这些年,他带着团队修复了老烧坊的老窖池,复原了失传的“地锅蒸粮”技法,甚至在车间里支起了石磨——专门用来磨炒香的芝麻。“有人说这是‘作秀’,可我知道,有些东西,机器代替不了。”他摸着石磨上的纹路笑,“就像这芝麻香,机器能炒出香味,却炒不出阳光晒过的温度,炒不出老匠人掌心的热度。”
他酿的不仅是酒,是“人间值得”的底气
从学徒到出师,燕传伟用30年时间,把“芝麻香”从一个模糊的概念,变成了一个有温度、有故事的品牌。他说:“我不求亚麟成为最大的白酒品牌,但求它是最‘真’的——真工艺、真原料、真性情。”
如今,每当有人端起亚麟芝麻香说“这酒有滋味”时,燕传伟总想起师傅临终前的话:“酿酒的人,要像酒一样——藏得住岁月,守得住本心。”而他,正用一生的时间,把这句话,酿进每一滴亚麟酒里。
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