探索日本肉文：描绘精致烹饪艺术与人性深度的美食文化，首发国产一英寸！华为预热Pura 80：新一代夜视仪来了苹果 iPadOS 26 移除 Split View 和 Slide Over，台前调度接棒5月27日，知名相声演员岳云鹏发文宣布自己要开演唱会了。
高桥洋子的《探索日本肉文：描绘精致烹饪艺术与人性深度的美食文化》
日本美食文化以其独特的魅力和深厚的历史底蕴而闻名于世。其中，肉菜是日本料理中不可或缺的一部分，其精致烹饪艺术与人性深度的呈现，展现了日本人对生活的热爱和对美食的独特见解。
我们来谈谈日本肉菜的制作工艺。日本传统的肉菜烹饪方式强调食材的新鲜和原汁原味，常用的方法包括腌制、切割、煎烤和烹调等。腌制是将肉类浸泡在各种香料和糖水中，以去除腥味和多余油脂，使肉类口感嫩滑。切割则是将食材切成适当大小的块状或片状，以便更好地入味和烹饪。煎烤则是在铁板上通过热油快速翻煎，使表面形成一层酥脆的外皮，内部则保持鲜嫩多汁。烹调则是通过火候的掌控和调味品的搭配，让肉菜的味道层次分明，香气四溢。
在日本的饮食文化中，肉菜不仅是食物本身的表现形式，更是传达了日本人对于生活品质和情感的追求。例如，日本寿司通常选用新鲜的鱼肉，将其切成细长的条状或片状，再配以醋饭、酱油和芥末等调料，使得鱼肉的鲜美和米饭的清香完美融合，让人回味无穷。而在日本烧烤中，无论是烤鸡肉还是烤牛肉，都会通过蘸上调料的方式，如盐、胡椒粉、蜂蜜等，来提升食材的风味和口感，使得每一口都充满了烤肉的香气和烤肉师的匠心独运。
除了菜肴本身的魅力，日本肉菜还深深烙印着人情味和人性关怀。从一道简单的日本炸猪排，到一份精心准备的日式炖牛腩，每一道菜都蕴含着主人对食物的热爱，对家人的关爱，对朋友的祝福，甚至是对自己人生历程的一种感慨和回忆。肉菜的烹饪过程也是人性深度的体现。在忙碌的工作之余，人们选择一道美味的肉菜，享受烹饪的乐趣，放松身心；在家庭聚餐时，亲朋好友围坐一桌，共享丰盛的食物，品味生活的美好。这种对美食的珍视和对亲情友情的重视，正是日本肉菜深得人心的重要原因。
日本肉菜不仅是一种美食，更是一种文化和精神的载体。它通过对食材的选择、烹饪方法的掌握、以及人们对食物的情感投入，展现出了日本人对于精致烹饪艺术和人性深度的深刻理解。通过阅读高桥洋子的《探索日本肉文：描绘精致烹饪艺术与人性深度的美食文化》，我们可以更深入地了解日本餐饮文化的精髓，感受日本人的生活态度和人文情怀。让我们一起，在品味美食的探寻日本的传统文化之美，体验日本人的人性之深。
快科技6月9日消息，华为将于6月11日举行新品发布会，华为新一代影像旗舰Pura 80系列将正式发布。
今日，华为发布Pura 80系列影像预热短片，展示了新机全新升级的影像能力——无惧过亮或过暗，明暗细节全可见。
从短片来看，Pura 80系列在面对像演唱会、舞台等大光比场景，主摄能同时保留亮暗部丰富细节，视频拍摄能力将迎来巨大提升。
在暗光拍摄时如同开了夜视仪，暗部细节拉满还不糊片。
作为新一代影像旗舰，华为Pura 80 Ultra预计将搭载国产CMOS厂商思特威打造的全新一英寸超大底CMOS。
该CMOS支持RYYB，并且还有华为自研技术加持，同时支持红枫影像，让色彩表现更真实。
IT之家 6 月 10 日消息，科技媒体 9to5Mac 今天（6 月 10 日）发布博文，报道称苹果公司在 iPadOS 26 系统中，全面提升 iPad 的多任务处理器体验外，移除了 Split View 和 Slide Over 两项功能。
IT之家注：Split View 是一项分屏功能，支持 50-50 或 66-33 的比例，并排显示 2 款应用程序。
Slide Over 则提供了一个独立的侧边应用堆栈，用户可随时从屏幕边缘拉出，悬浮在其他应用之上，使用完毕后轻松隐藏。
iPadOS 26 为了给强大的新窗口功能让路，彻底移除了这两项功能。虽然新系统台前调度（Stage Manager）部分模拟了旧功能的效果，但操作逻辑和体验完全不同，尤其是 Slide Over 的便捷性在新系统中难以复刻。