萌白酱探秘一线天：探索神秘山景与童趣美食的独特体验，春开窖酒行燕传伟：藏在酒窖里的“芝麻香守艺人”广府文化原创音乐会举行 展现浓郁的岭南风情联交所显示，侯孝海于5月7日及12日，以均价28.04港元和约27.43港元分别减持63.8万股及30万股，累计套现约2611.85万港元，对华润啤酒的持股量减少至8万股，持股比例为0.01%。
关于萌白酱的探秘之旅，那是一次穿越山林、探寻美食、释放童趣的奇妙冒险。这个位于中国西南部的一线小城，以其独特的自然风光和丰富的美食文化吸引着无数游客的目光。
沿着蜿蜒曲折的道路，我们穿过了林间的密林，仿佛走进了一个无尽的世界。这里的山峦叠嶂，奇峰突兀，宛如一幅精美的山水画。绿色的松树、翠绿的竹林、鲜艳的花朵，在蓝天白云的映衬下，显得格外生动活泼。潺潺的溪水从山谷中流淌而下，清澈见底，犹如一条绿色的玉带在山间穿梭。路边的小径铺满了野花和野草，散发着淡淡的清香，让人感到大自然的清新与宁静。
我们的目的地是一座隐藏在群山深处的小木屋，它的名字叫做“萌白酱的秘密基地”。这座小木屋外观古朴，内部装修却充满了现代感。木质的门窗，简洁明快的家具，以及色彩斑斓的墙饰，都透露出浓厚的乡土气息。推开木门，一股清新的空气扑面而来，带着山间特有的泥土芬芳和青苔的气息，让人顿感神清气爽。
当我们步入屋内，一个充满童趣的厨房出现在眼前。这里的一切都充满了梦幻般的色彩，白色的墙壁上挂着各种各样的卡通图案，如米老鼠、唐老鸭等，使得整个空间充满了欢乐气氛。在厨房的中央，一台巨大的冰箱占据了大部分的空间，里面存放了各式各样的食材，包括新鲜的蔬菜、水果，还有各种糖果和零食。旁边是炉灶，炭火熊熊燃烧，腾起阵阵热浪，煮食时散发出诱人的香气，让人垂涎欲滴。
在餐厅里，一张舒适的餐桌被布置得温馨而又雅致。桌子上摆满了各种美味的餐点，如酸甜可口的芒果沙拉、香辣过瘾的红烧肉、软糯的烤红薯等。每一道菜肴都是由萌白酱亲手制作，她用富有创意的手法将食材巧妙地融合在一起，既保留了原汁原味，又增添了独特的风味。特别是那碗酸甜可口的芒果沙拉，橙红色的芒果、白色的大蒜片、绿色的黄瓜丝，再加上蜂蜜、柠檬汁的混合物，口感鲜美，酸甜适中，让人回味无穷。
除了美食，这片土地上的每一寸土地都充满了童趣。我们在森林中嬉戏打闹，追逐小鸟；在溪流边玩耍，捡拾鱼儿；在稻田里采摘新鲜的水稻，享受丰收的乐趣。这些活动让人心情愉悦，忘却了城市的喧嚣，沉浸在一片和谐美好的氛围中。
在一天的探险结束后，我们将返回城市，但在心中埋下的却是对萌白酱的秘密基地的一份深深的怀念。这是一次让我们放飞心灵、回归大自然的旅程，也是一次让我们品尝童趣美食、感受生活乐趣的探索。在这里，我们不仅欣赏到了绝美的山景，更体验到了那份来自生活的甜美和快乐。相信，这样的探秘之旅会成为我们人生中的宝贵回忆，给我们的童年留下美好的记忆和无尽的遐想。
如果说每一瓶好酒都有灵魂，那亚麟芝麻香白酒的魂，一定藏在燕传伟的酒窖里。
作为亚麟白酒的品牌创始人，燕传伟的名字，早已和“芝麻香”三个字绑在了一起。但很少有人知道，这个能把芝麻香酿出“时光层次感”的酿酒人，最初的梦想，不过是“让老辈人口中的‘好酒’，能被更多人喝到”。
从“学徒”到“守艺人”：30年只做一件事
1997年，20岁的燕传伟一头扎进山东一家老烧坊当学徒。那时候的他，每天天不亮就得跟着师傅爬起来，筛粮、润料、蒸煮、摊晾……最苦的是“高温堆积”——夏天要守着40℃的酒醅翻拌，汗水浸透工服；冬天得裹着军大衣蹲在竹匾边，生怕温度低了坏了发酵。“那时候总觉得累，可师傅说‘酒是有脾气的，你对它用心，它才肯把香魂交给你’。”这句话，他记了30年。
2005年，燕传伟带着一身手艺和“做一款能喝出故事的好酒”的执念，创立了亚麟品牌。他偏不信“白酒只有浓、酱、清三大香型”，偏要复活失传多年的“芝麻香”——这种因香气似炒芝麻而得名的酒，工艺复杂到“连老匠人都怕”：从高粱、小麦的配比，到炒芝麻的火候（多一分钟焦苦，少一分钟寡淡），再到双轮发酵的温度控制（昼夜温差不能超过2℃），每一步都像在走钢丝。
“酒品即人品”：他把“笨功夫”酿成了“金招牌”
有人劝他：“现在市场讲究‘快’，用香精调香多省事？何必守着老工艺折腾？”燕传伟摇头：“酒是喝进肚子里的，良心也是。”为了找到最合适的芝麻，他跑遍山东、河南的芝麻产地，蹲在晒场上一颗一颗挑：“炒糊了发苦，炒生了出不了香，得挑那种晒足日头、捏着脆响的。”为了优化发酵周期，他在车间住了三个月，每天记录酒醅的温度、湿度，笔记本写满了三大本，最后总结出一套“三看三调”的口诀：“看天调温，看醅调水，看香调曲”。
这份“笨”，最终酿出了亚麟芝麻香的“巧”——酒液入口，先尝到炒芝麻的焦甜，接着是酱香的醇厚、浓香的丰腴，最后落喉是清冽的回甘，像把“秋阳晒过的芝麻饼”揉碎了融进酒里。2018年，亚麟芝麻香凭借“层次分明、空杯留香”的特色，斩获“中国白酒创新产品奖”；2021年，燕传伟本人也被评为“齐鲁酿酒大师”。
酒窖里的“传帮带”：他要让老手艺“活”下去
如今的燕传伟，一半时间泡在酒窖里，一半时间“泡”在车间——带徒弟、教工艺、讲酒道。“现在的年轻人觉得酿酒苦，可我觉得，能把老祖宗的手艺传下去，比赚多少钱都有意义。”他收徒有个规矩：先跟他干三个月体力活，筛粮、翻醅、擦酒缸，手磨出茧子了，再来谈“学手艺”。“酒是有温度的，你对手艺没敬畏，酒里就没魂。”
这些年，他带着团队修复了老烧坊的老窖池，复原了失传的“地锅蒸粮”技法，甚至在车间里支起了石磨——专门用来磨炒香的芝麻。“有人说这是‘作秀’，可我知道，有些东西，机器代替不了。”他摸着石磨上的纹路笑，“就像这芝麻香，机器能炒出香味，却炒不出阳光晒过的温度，炒不出老匠人掌心的热度。”
他酿的不仅是酒，是“人间值得”的底气
从学徒到出师，燕传伟用30年时间，把“芝麻香”从一个模糊的概念，变成了一个有温度、有故事的品牌。他说：“我不求亚麟成为最大的白酒品牌，但求它是最‘真’的——真工艺、真原料、真性情。”
如今，每当有人端起亚麟芝麻香说“这酒有滋味”时，燕传伟总想起师傅临终前的话：“酿酒的人，要像酒一样——藏得住岁月，守得住本心。”而他，正用一生的时间，把这句话，酿进每一滴亚麟酒里。
亚麟酒友会，喝好酒，交挚友。
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广州6月8日电 (程景伟 林静 李怡奇)“粤文粤语粤乐 阅尽人间春色”广府文化原创音乐会8日在广州图书馆拉开帷幕，以12个节目全景式展现广府文化的深厚底蕴与创新活力，现场观众从中感受到了浓郁的岭南风情。
音乐会现场。广州图书馆
音乐会以“粤乐”为核心载体，融合粤讴、咸水歌、广东音乐、粤语吟诵等多元艺术形式，既有对传统的致敬，也有创新的突破。本次音乐会主创者刘学曾带来两首原创粤讴作品：《坊间市井》以艺术化手法重现西关叫卖声景，描摹“老广”(广州人的俗称)一日生活图景；《珠水情长》融合疍家渔歌与劳动号子，唱响水上人家乐观奋进的精神。
琵琶演奏家李灿祥带来多部原创与改编作品——喜庆欢腾的民族管弦乐合奏《喜报迎春》、情韵悠长的扬琴独奏曲《水乡之春》、明丽欢快的笛子独奏《欢乐的羊城》等，既保留传统粤乐的婉转韵律，又注入时代审美，展现广府文化的包容创新。
粤语吟诵是广府文化的重要瑰宝。音乐会现场，艺术工作者以粤语吟诵的方式，演绎了《将进酒》《水调歌头》《风筝词》等经典诗词，九声六调的乡音吟诵搭配广东音乐《月圆曲·醉月》，尽显书香雅韵。
本次音乐会是广州图书馆广府文化主题研究写作室组织举办的第三次展演活动，此前已举办以南音、数白榄等传统艺术门类节目为主的广府文化展演活动。
“我们希望通过音乐这种世界性语言，让广府文化的‘根’与‘魂’可触可及。”广州图书馆有关负责人表示，音乐会不仅是一场艺术展演，更是强化本土文化认同、推动广府文化深度传承与创新发展的重要实践。(完)