揭开澳门慈善透明新篇章：A级公开揭示澳门公益慈善的真实面貌，原创 夏天，这菜哪用出去买，明明一泡就搞定！贼开胃，还抗菌，我家腌20斤都不够吃！中美经贸磋商今日举行，“英国很兴奋”在乌克兰成功突袭俄罗斯多个空军基地，并击毁了多架俄战略轰炸机之后，俄罗斯并未第一时间马上展开报复。当时就有分析人士认为，俄罗斯这很有可能是在进行酝酿和装备，经过数日酝酿，俄军终于还是在不久前正式打响了报复乌克兰的战斗！
根据国际慈善组织的标准和澳门社会的实际情况，澳门已经在全球范围内树立起了一种全新的慈善透明模式。自2019年起，澳门公开披露其官方慈善机构——澳门公益基金会(A级)的相关信息，并将其运作情况、财务状况、项目实施等方面进行全面而详实的公开展示，以提升公众对澳门公益慈善的认知度和参与度。
澳门公益基金会(A级)致力于通过公开透明的方式，展示其慈善工作的实质性和影响力。其官方网站上，包括基金会的基本介绍、捐赠者权益保障、基金运行报告、年度审计报告等一系列关键信息都被明确列出，让每个关注澳门公益慈善的人都能清晰地了解基金会的实际运作流程及各项政策法规。基金会还定期发布财务报表，详细呈现各项收入来源、支出明细、结余余额等重要数据，使得公众不仅能够直观看到基金会的运营状况，也能够对其资金使用进行监管，保证慈善财产的安全和有效利用。
澳门公益基金会(A级)注重与各界人士和公众建立密切互动，开展各类慈善公益活动。基金会每年都会推出一系列义工服务活动，如扶贫助学、社区清洁、环保教育等，吸引了大量热心公益的人士参与到其中，他们用自己的行动践行着公益精神，为澳门的社会进步贡献力量。基金会也会邀请知名学者、企业家和社会名流担任基金会顾问或投资者，他们的专业见解和资源优势，无疑为基金会的发展增添了新的活力。
澳门公益基金会(A级)在信息公开方面下了很大功夫，坚持“信息公开、公平公正”的原则，向公众公示所有公开的捐款人名单、项目接收情况以及捐赠人对项目的评价反馈等重要信息。这不仅增强了慈善工作的公信力，也让公众有机会参与到基金会的具体决策中来，提高了其权威性和透明度。
为了实现这一目标，澳门政府早在2017年就设立了独立于澳葡当局的澳门公益基金会(A级)，负责监督和支持澳门公益事业的发展。基金会设立后，成立了专门的工作团队，负责建立健全慈善信息公开机制，确保信息的真实性和完整性。基金会还引入了大数据分析技术，通过对海量信息的深度挖掘和整合，可以更准确地评估基金会的各项活动效果和风险，从而作出更加科学合理的决策。
澳门公益基金会(A级)的公开透明举措，不仅提升了澳门公益慈善的公众形象和公众参与度，也为全球慈善领域树立了一个成功的典范。它的成功，不仅是对澳门公益慈善制度的一种创新和完善，也是对国际慈善组织标准和中国慈善事业发展的有益实践。未来，澳门公益基金会(A级)将继续努力，不断探索和实践更高层次的慈善透明模式，以期进一步增强其在中国乃至全球慈善领域的影响力，推动中国慈善事业的持续健康发展。
导语：夏天，这菜哪用出去买，明明一泡就搞定！贼开胃，还抗菌，我家腌20斤都不够吃！
夏天，是个充满活力与热情的季节。在这个时节里，美食自然也是丰富多彩。但是，在众多食材中，大蒜绝对是当之无愧的控场王。俗语说：“吃饭不吃蒜，香味少一半；吃肉不吃蒜，营养减一半。”无论是炒菜、烧烤、甚至是小菜都少不了大蒜。
提到大蒜，很多人都会排斥它的味道，爽的是自己而遭罪的却是周围的人，所以很多人都是敬而远之。但是，有一种小菜，不但解决了大蒜的味道，同时还可以叫你肆无忌惮品尝大蒜的美味，它就是糖醋蒜。夏天，这菜哪用出去买，明明一泡就搞定！贼开胃，还抗菌，我家腌20斤都不够吃！这说的也就是糖醋大蒜。
【糖醋蒜的独特魅力】糖醋蒜酸酸甜甜十分爽口健脾，酸甜中带着一丝蒜香。那种酸甜的味道，不似单纯的水果那般单调，而是多了一份发酵后的醇厚。咬上一口，先是酸甜的汁水在口中迸发，紧接着蒜的辛辣味若有若无地萦绕其中，这种奇妙的组合，让人越吃越上瘾。它不仅可以开胃解油腻，它还含有丰富的抗氧化物质，三天两头吃一点可以有效延迟机体衰老，增强机体的抗氧化功能，使皮肤更有弹性。
【正宗家传糖醋蒜】
1、将新鲜的大蒜去掉外皮，但是并不是扒干净，要留1~2层外衣，同时不要把蒜瓣分开，我们要的是完整的一头蒜，而不是剥成蒜瓣；剥好的大蒜根部用剪子去掉，让其微微露出一点蒜肉即可，这样腌制更容易入味，上面的茎用剪子剪留1~2cm。
2、将处理好的大蒜用清水浸泡48小时，期间要换2~3次水，这样做，糖蒜不蔫不坏更入味，还特别脆；同时又能去除大蒜的辛辣味，吃多了也不伤胃。泡好的大蒜还要晾干残留的水分，蒜头朝上摆在盖帘上，放在通风阴凉处晾干，腌糖蒜要想耐放不发霉，这一步必不可少。
3、将米醋、盐和糖放到大锅中熬开后晾凉备用；晾干的大蒜装到无水无油的玻璃罐子中，然后倒入调好的糖醋汁，醋汁高出大蒜两三公分即可，然后盖上盖子密封保存，放到阴凉透风处密封发酵一个月左右就可以吃了，不过，我觉得腌制两到三个月后的糖蒜是最好吃的，更加地酸甜脆爽！
【糖醋蒜的多样吃法】糖醋蒜的吃法也是多种多样的，可以直接当成小菜，在吃饭的时候来上几瓣，既能开胃又能下饭；如果你喜欢吃面食，比如饺子、面条，那糖醋蒜更是绝佳的搭配；吃饺子的时候，蘸上点醋，再咬上一口糖醋蒜，那滋味，简直妙不可言；当然还可以把糖醋蒜切碎，加入一些生抽、香油、香菜等调料，做成凉拌菜的酱汁。用这个酱汁拌黄瓜、木耳等蔬菜，清爽可口，非常适合夏天吃。
又到一年腌糖蒜季，家人团聚时刻来一盘，多一份甜蜜，多一份幸福温暖。夏天，这菜哪用出去买，明明一泡就搞定！贼开胃，还抗菌，我家腌20斤都不够吃！它就是糖醋大蒜，自己在家腌干净又卫生，吃着更放心，喜欢的赶紧腌起来吧！我是晓峰，喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
2025年5月10日，瑞士日内瓦，中美经贸高层会谈举行
环球时报消息，中国外交部发言人7日宣布，应英国政府邀请，中共中央政治局委员、国务院副总理何立峰将于6月8日至13日访问英国。其间，将与美方举行中美经贸磋商机制首次会议。美国总统特朗普当地时间6日也在社交媒体上发文称，美国财政部长贝森特、商务部长卢特尼克和贸易代表格里尔将于9日与中方代表在伦敦举行会谈。这是美中关税战爆发以来，双方举行的第二场经贸磋商。中美5月12日在日内瓦会谈达成共识后，中方严肃认真执行了协议，美方却针对中国芯片产品等实施进一步限制的消极措施。多名中国专家8日接受《环球时报》记者采访时表示，此次磋商是中美两国元首日前通话直接推动的，表明双方均希望通过持续对话和深入磋商，找到化解彼此关系中障碍的有效途径。对于美方大肆炒作中方稀土出口管制，却绝口不提美方对华极端打压措施，这些专家强调，中美经贸谈判必须秉持平等态度，尊重各自关切，只有这样，才能争取双赢结果。
“全球市场高度关注”
据新加坡《联合早报》8日报道，中美领导人6月5日通话不到两天，美国总统特朗普当地时间6日在社交平台上率先宣布，美方经贸官员将于星期一（6月9日）在伦敦与中方代表举行会谈。特朗普还称：“会谈应该会很顺利。”报道称，中美在伦敦的经贸磋商将聚焦关税、科技和稀土等议题。
法国国际广播电台称，中美重启新一轮经贸磋商，旨在化解全球两大经济体之间贸易争端，受到全球市场高度关注。
路透社称，此次磋商正值中美贸易紧张局势持续数周之际。5月12日，中美日内瓦经贸高层会谈就同步大幅降低双边关税达成共识，使全球股市出现一波强劲反弹。不过，报道称，中美在日内瓦达成的临时协议并未触及双边经贸关系中更深层次的问题。在日内瓦会谈后，美国在人工智能和先进芯片等方面进一步加强对华出口管制。这招致中国商务部狠批，“剥夺其他国家发展先进计算芯片和人工智能等高科技产业的权利”。同时，中国对稀土出口的管制措施，令美国国内担忧相关产业遭受冲击。
美联社称，在这些争端严重冲击两国关系，并威胁到双方脆弱的关税协议之际，中美领导人6月5日进行了通话，两国元首同意双方团队继续落实好日内瓦共识，尽快举行新一轮会谈。
复旦大学美国研究中心副主任宋国友8日接受《环球时报》记者采访时表示，中美这次在伦敦举行经贸磋商机制首次会议，是中美两国元首通话直接推动的，让今后中美经贸磋商更具有稳定性和机制性。此次磋商将有助于进一步厘清日内瓦经贸高层会谈后中美之间存在的认知差异。