窑子大启，引领新风尚：一探都市窑子的独特魅力与神秘风情，原创 防空导弹系统和火炮系统——中央武装力量博物馆展览指尖上的千年面艺，传承中的时代匠心——第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区开赛但是，随着拼多多、抖音的崛起以及美团从即时零售领域的跨界挤压，京东优势不再明显。
小城市窑子：独特魅力与神秘风情的探索
在中国的众多城市中，以窑子闻名的城市无疑是那些充满了霓虹灯、香烟和火光的古老街道。这些城市的窑子不仅仅是娱乐场所，更是这座城市独特风貌的重要组成部分，它们以其独特的历史背景、丰富的文化内涵和独特的审美情趣，成为了都市生活中一道亮丽的风景线。
从历史的角度来看，窑子在中国有着深厚的历史底蕴。早在汉朝时期，中国的陶瓷艺术就已经发展到了相当成熟的阶段，其中就有许多著名的窑子。在明清两代，随着城市化进程的加快，窑子开始成为人们休闲娱乐的主要场所，也承载了当时社会的价值观和生活方式。比如，在清代的北京，烧制出的瓷器不仅工艺精湛，而且具有很高的艺术价值，被视为京城文化的瑰宝。而近代以来，随着都市化的加速，窑子逐渐走向商业化，成为了一种新型的社交方式和消费热点。
从文化角度看，窑子不仅是一种娱乐形式，更是一种城市生活的精神象征。在很多城市，窑子不仅仅是提供娱乐服务的地方，更是一个展现当地文化特色和人文精神的重要载体。比如，上海的“江湾戏院”，以其独特的戏曲表演和建筑风格，被誉为“东方明珠”，不仅是上海市民休闲娱乐的重要场所，也是展现上海文化底蕴的重要窗口。在北京的一些胡同里，经常会看到老北京的茶馆和小吃摊，这些店铺的装修风格、菜品制作都融入了老北京的生活气息，让游客仿佛穿越回那个时代的胡同中，感受到了老北京的魅力。
从美学角度看，窑子的独特魅力在于其独特的审美情趣和艺术魅力。无论是精美的瓷器、生动的艺术人物，还是繁华的夜景，都会给人留下深刻的印象。尤其是在现代城市中，窑子以其独特的空间设计和装饰手法，创造出一种既复古又时尚的氛围，吸引了众多的年轻人群体。比如在上海的一些建筑中，可以看到各种各样的窑子，既有传统的砖瓦结构，也有现代的玻璃幕墙和钢结构，既保留了传统建筑的韵味，又体现了现代建筑的创新理念。
窑子作为一种特殊的都市文化现象，不仅代表了中国城市历史的发展脉络，也展示了中国城市独特的地域风情和人文精神。在全球化的背景下，随着旅游业的发展，窑子不仅在国内得到了广泛的关注和欣赏，也在国际上赢得了广泛的声誉。未来，随着人们对生活质量要求的提高，窑子将会在新的时代背景下，继续发挥其独特的魅力，为都市生活增添更多的色彩和活力。
今天我们继续带来对中央武装力量博物馆的大型介绍。这座博物馆的历史我们已在第一篇文章中讲述过，而在本系列的第12部分中，我们将展示博物馆户外展区中专门介绍防空部队的展品。
照例，我们从小型装备开始：
14.5毫米ZPU-4高射机枪系统，1949年型号，生产时间为1945年至1948年。
23毫米双联高射炮系统2А13（ZУ-23），安装在伞兵空投平台上，1960年列装。
37毫米自动高射炮52-П-167（61-К），1939年型号，生产于1940至1946年间。
40毫米自动高射炮博福斯M-1（Bofors M-1），1936年型号，生产于1932至1939年。
57毫米高射炮С-60，1950年型号，1960年列装部队。
76毫米试验型高射炮КС-6，于1955年设计，但未投入批量生产。
左边是 S-60型57毫米高射炮，右边则是 85毫米高射炮 52-П-366（52-К），1939年型号，生产于1940年至1945年。
100毫米高射炮 52-П-415 КС-19，1948年型号，从1947年生产至1957年。
130毫米高射炮 52-П-481 КС-30，1954年型号，1952年正式列装。
德国装备方面展出了：
德国37毫米舰载双联高射炮 FlaK Ubts. Dop. LM/42，1942年型号。
它右边是**另一门德国105毫米高射炮 FlaK 38/39（1938年型号）**的炮架。
左边是无线电测高仪 1РЛ19 ПРВ-9“倾斜-2”，于1960年列装。
机动三坐标厘米波段战斗值班雷达站——19Ж6 СТ-68У型。
移动发电机拖车。
好了，现在我们来说点更有趣的东西。
这是2А6型 ZSU-23-4“石勒喀河”自行高射炮，于1964年列装。
装备了4枚9M33防空导弹的9А33БМ3型战斗车辆，隶属于9K33“黄蜂”（Оса）防空导弹系统，该系统于1971年列装。
装备3枚3M9导弹的2П25型发射装置，隶属于2K12“立方”（Куб）自行防空导弹系统，该系统于1967年列装。
СМ-90型发射装置，隶属于С-75“德维纳”（Двина）防空导弹系统，于1957年列装。
5П73型四联装发射架，隶属于近程防空导弹系统С-125“涅瓦”（Нева）的5В24型导弹，该系统于1961年列装。
5П72В型发射装置，用于С-200В“维加”（Вега）防空导弹系统的5В24导弹，原始型号为С-200“安加拉”（Ангара），该系统于1967年列装。
最后是5П85-1型发射装置，安装在半挂拖车上，属于С-300ПТ远程防空导弹系统的一部分，该系统自1975年起开始生产。
在下一部分中，我们将继续介绍战术和战略导弹系统的展品，而本次内容就到这里。
2025年6月7日，第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式开赛，13家单位经过海选获得参赛资格齐聚赛场，在面点竞技的舞台上现场比拼面点制作技艺，展开了一场精彩绝伦的较量。经过激烈角逐，湖南沙田包子食品科技有限公司、木右味食品、帛尚中洋酒店、宜昌科技职业学院、宜城市福临餐饮管理有限公司、湖南食得福餐饮管理有限公司、贵州省安顺市西秀区轿子山破酥包协会等7支代表队在本次预算赛中脱颖而出，获得总决赛晋级资格。
在中华传统美食的璀璨星河中，发酵面食宛如一颗耀眼的明珠，散发着独特而迷人的魅力。包子、馒头作为发酵面食的重要组成部分，鲜肉包子和馒头为本次比赛的指定制作品种。同时，选手们还要进行8款自选发酵面食品种的制作，如花卷、发糕、烧饼、锅盔、馕饼等。虽然天气炎热，但挡不住参赛选手想要一展风采的决心，参赛和观摩人数众多，得到了行业企业和媒体的热捧。经过八届的发展，中华发酵面食大赛已实现影响力的跨越式提升，一场面团上的“华山论剑”，见证中华面点技艺的传承与创新。
中国粮油学会发酵面食分会副会长王学东表示，随着健康中国战略的深入推进，发酵面食作为其中的传统膳食代表，市场需求持续增长，正迎来产业化发展的新机遇。相信在各方的共同努力下，大赛必将成为推动行业高质量发展的重要引擎，对传承中华面食文化、培养优秀行业人才、促进产业转型升级产生积极影响。
连续八届冠名大赛的安琪公司，自1986年创立以来一直始终聚焦发酵面食主业，持续打造以优质酵母为核心的系列化食品原料产品和应用技术解决方案。安琪公司建有16个酵母工厂，发酵总产能达45万吨，酵母市场占有率国内第一、全球第二。并通过培训、交流等方式为行业输出了一批专业人才，为提升我国发酵面食产业的整体技术水平贡献了力量。
中国粮油学会发酵面食分会是致力于推动和提高中国传统发酵面食科技进步与管理水平的行业机构。举办本次中华发酵面食大赛，不仅有助于弘扬中华饮食文化，更为广大发酵面食行业的人才提供展示个人才能的机会、为广大面点加工企业提供展示品牌形象的平台，也为行业人才培养、技术进步注入新动能。
安琪酵母股份有限公司副总经理杜支红表示，中华发酵面食是营养、健康、美味的传统食品，是传承千年的饮食瑰宝。“举办中华发酵面食大赛，其目的就是要弘扬传统饮食文化、保障食品安全、推动发酵面食产业化发展。”企业品牌效应随同赛事的热度逐步升温，企业作为赛事的重要支持者和推动者，彰显出企业在推动产业壮大、助力饮食文化发展进程中所秉持的责任担当与坚定信心，并展示了自身的实力和形象。湖南康源沙田控股集团有限公司、诺和新元（Novonesis）公司、五得利面粉集团有限公司、安徽维斯达（鸿鑫）食品机械有限公司、凤阳加松新型材料科技有限公司、广东永强食品机械有限公司等国内外知名企业也共同协办了本次大赛，共同引领产业创新，让中华发酵面食在现代生活中焕发新生。
据悉，武汉赛区为本次大赛首场预选赛，率先拉开了本次大赛的序幕。随后大赛还将在成都、北京、上海、广州举行其他赛区开展预选赛，各地晋级的选手们将在8月总决赛上进行巅峰对决，给广大消费者呈现一场视觉和味觉的双重盛宴。