妙手剥皮三叉芒果：原汁原味的秘密在于‘一脱二膜’技术，轻松享鲜甜滋味，狐大医·读新闻 | 32岁玉雕艺术家骤逝！夏天心脏易崩溃，警惕心梗突袭年轻生命中国战机与日本巡逻机“异常接近”？外交部回应首尔警察厅代理厅长朴贤洙19日在记者会上说，警方已接到3起与李在明遭暗杀威胁相关的报案，其中两起交由首尔警察厅网络犯罪部门调查，一起交由首尔永登浦警察署处理。
在水果的世界中，有一种热带水果——三叉芒果，以其独特的果皮和饱满的肉质深受人们喜爱。让这种美味得以诞生，背后的技术秘密却鲜为人知。今天，我们就来揭秘一下“妙手剥皮三叉芒果”的原汁原味秘诀——“一脱二膜”技术。
三叉芒果，又称泰国木瓜或菠萝蜜，原产于东南亚地区，以其丰富的营养成分、独特的口感和绚丽多彩的色彩深受人们欢迎。其果皮薄如蝉翼，呈深棕色，含有大量的糖分和蛋白质，以及多种维生素和矿物质，如钙、铁、磷、钾等，对人体健康有益。
传统的剥皮方式通常较为繁琐，需要经过多次切片、削皮和去核等步骤，不仅耗时长且效率低下，而且容易出现划伤皮肤的问题。而“一脱二膜”技术则通过独特的方法，将三叉芒果的果皮从内到外依次剥离下来，既保留了芒果的原始形态和风味，又大大提高了剥皮速度和剥皮效果。
一脱二膜技术的核心原理是利用特定的机械设备（如刀具）将三叉芒果的果皮一分为二。具体操作如下：
1. 刀具选择：选用锋利的硬质刀具，如不锈钢或塑料刀具，以适应去除芒果果皮的力度和角度，确保每个区域都能精确地切割出果皮的边缘。
2. 准备工作：将三叉芒果果蒂部分剪断，然后从顶部轻轻削开果皮的一侧，使其形成一个三角形开口，以便方便后续的剥离过程。
3. 破果：使用刀具沿着果皮的中心线，沿轮廓方向轻轻滑动，逐步割开果皮。要保持刀具与果皮的角度稳定，避免划伤皮肤或者导致果皮破裂。
4. 分割果皮：随着刀具的滑动，可以逐渐剥离出完整的果皮层。注意控制力度，避免过度切削导致果皮过于破碎或者损伤内部组织。
5. 装盘：将剥离好的果皮进行整理，按照个人喜好切成适当大小的块状，摆放整齐。在每一块果皮表面均匀涂抹一层柠檬汁或者蜂蜜，既能增加其口感的独特性，又能防止芒果腐败。
6. 品尝：切开一块芒果，用勺子轻轻挖取果肉，即可享用原汁原味的三叉芒果。它的颜色鲜艳，肉质细腻，酸甜适口，富含各种维生素和矿物质，让人回味无穷。
“一脱二膜”技术巧妙地将传统剥皮方式与现代科技相结合，实现了高效、快捷、环保的剥皮效果。这种技术不仅可以提高采摘效率，减少人力成本，更重要的是保证了三叉芒果的原始味道和营养价值，使得无论是在家庭自制还是餐厅菜单上，都可以享受到鲜美的原汁原味三叉芒果。未来，在食品保鲜、农业种植等领域，“一脱二膜”技术都将发挥越来越重要的作用，为人类的生活品质带来更多的可能。
出品 | 搜狐健康
作者 | 胡鑫
编辑 | 袁月
32岁的青年玉雕艺术家孟大宇近日因突发心梗骤然离世，这一消息令人扼腕的同时，更敲响了健康警示钟：
夏季成为心梗高发季，且越来越多年轻人被无情卷入。为何酷暑成为心脏的"高危期"？哪些年轻人更需拉响警报？
为什么夏天心脏容易崩溃？
高温下人体大量排汗，若不及时补充水分，血液容量减少、黏稠度上升，流动速度减缓，如同河道干涸淤泥沉积。这大大增加了动脉粥样硬化斑块破裂后形成血栓、堵塞冠状动脉的风险，最终导致心梗。
为应对高温，身体需通过扩张血管、加速心跳来加强散热。这意味着心脏必须加倍努力工作，泵血量增加，心肌耗氧量飙升。对于本身心脏储备能力有限或已有潜在病变者，此额外负担极易诱发心肌缺血甚至梗死。
此外，频繁进出空调房与室外高温环境，人体血管在剧烈收缩与扩张间反复切换。这种如同“坐过山车”般的急剧变化，对血管内皮造成巨大压力，可能诱发不稳定斑块破裂，瞬间堵塞血管甚至引发心梗。
心梗"年轻化"谁在危险名单里？
孟大宇的悲剧警示我们，以下年轻人群体尤其需要警惕：
1、"三高"而不自知： 高血压、高血脂、高血糖（糖尿病）是心梗的核心危险因素。现代生活节奏快、饮食不规律、压力大，导致这些疾病显著年轻化。许多年轻人可能已患病却不自知或未规范治疗，血管在不知不觉中持续受损。
2、"夜猫族"与"压力锅"： 长期熬夜、睡眠不足严重干扰人体代谢和内分泌平衡；持续高强度的工作压力、精神紧张会促使体内应激激素持续高水平分泌，损伤血管，升高血压和心率。
3、烟酒爱好者： 吸烟是导致血管内皮损伤的"元凶"之一，显著加速动脉粥样硬化；过量饮酒则直接损伤心肌、升高血压、诱发心律失常。
4、"沙发土豆"与"重量级"选手： 缺乏运动导致心肺功能下降、代谢紊乱；肥胖（尤其腹部肥胖）与炎症状态、胰岛素抵抗、血脂异常等密切相关，全方位增加心血管负担。
守护年轻的心：夏日护心行动指南
1、主动、少量、多次饮水，勿等口渴才喝。推荐温开水或淡茶水。观察尿液颜色（淡黄色为宜）。
2、避免在一天中最热时段进行剧烈户外活动。保证充足、规律的睡眠，学会减压放松。
3、空调温度别太低（建议26℃左右），进出空调房可在门口稍作停留缓冲。避免短时间内大量灌饮冰镇饮料或冲冷水澡。
4、戒烟且饮酒适量。
5、年轻人也要定期体检！关注血压、血脂、血糖、体重指数（BMI）等核心指标。如有胸痛（尤其压榨性、濒死感）、胸闷、气短、大汗淋漓、左肩背或下颌放射痛、恶心呕吐等，立即拨打急救电话。
6、通过“急性心梗自我评估表”自查心梗风险等级：
来源 / 百年协和讲堂
来源 / 百年协和讲堂
得分与心梗风险：
0分：健康
1-10分：低危
11-20分：中危
大于20分：高危
中危和高危者，应当找专业医生咨询与诊治。
孟大宇的离世是对所有年轻人的生命警示。心脏健康不分年龄，盛夏时节尤需警惕。了解风险，改变习惯，积极预防，才能让年轻的生命远离心梗的阴影，继续有力跳动。
6月12日，外交部发言人林剑主持例行记者会。
法新社记者提问，日方表示，一架中国战机在太平洋上空飞行时与一架日本军用巡逻机“异常接近”，对此表示严重关切。外交部能否提供更多细节？对此有何回应？
林剑表示，中方在相关海空域开展活动，完全符合国际法和国际惯例。
“关于你说的具体问题，两国的防务部门正通过既有渠道保持沟通。”林剑强调，日本舰机对中国正常的军事活动进行抵近侦察，是造成海空安全风险的根源。中方敦促日方停止此类危险行为。