公交车上，一次又一次的乘客反应：为何车厢内陷入了一股无法遏制的沉默与质疑，绵延之河，时间是否只是空间的倒影？原创 黄豆别打豆浆了，自从学会这个新做法，我家三天两头做一次，真香其创始人莫泰山是中国人民大学学士、中国人民银行研究生部经济学硕士、清华大学经济学博士。他曾创造多个行业第一：首位“公奔私”再“私转公”的领军人物，首例私募整体转型公募的成功案例。
在城市的繁华街头，每一辆公交车都如同一部无声的交响乐，承载着无数人的生活和情感。在这台看似平静的机器中，却隐藏着一股难以言喻的沉默与质疑。这种现象并非偶然，而是一次又一次的乘客反应共同塑造了公交车上独特的氛围，引发人们对公共交通工具安全、服务品质等方面的问题进行深度反思。
我们可以从乘客们的日常行为中发现这一现象的存在。每当公交车驶过一站，无论是上下车的高峰期还是平日里，车厢内的乘客们似乎都会表现出一种莫名的寂静。他们坐在座位上，低垂着头，偶尔抬头望向窗外，眼神中充满了对未知的恐惧和不安。他们的谈话声几乎消失在车内，整个车厢仿佛被一块巨大的黑布遮盖，只剩下乘客们的呼吸声和心跳声交织在一起。这种沉默不仅来自于内心的恐慌，更是一种对公共安全的担忧和对服务质量的不满。人们担心突然停车，或者列车出现故障时，自己可能无法及时疏散或寻求帮助；也有人担心车辆频繁换乘导致的等待时间过长，会增加他们的焦虑感和疲惫感。
公交车上的乘客反应还表现在对乘车体验的评价上。不少乘客表示，公交车的服务质量并没有达到预期，尤其是在高峰时段，车厢内的人流拥挤，噪音大，空调不足，座椅不舒适等问题更是让人心生抱怨。他们希望公交车能够提供更加便捷、舒适的乘车环境，如提供更多座位，增设空调等设施，减少车厢内的噪音干扰，提高座椅的舒适度等。一些乘客还提出对公交公司的管理和运营方式提出批评，认为公司没有充分考虑到公共交通工具的特殊性和乘客的需求，导致乘客满意度下降。
这些乘客的反应并非毫无依据的抱怨，而是通过乘坐公共交通工具的实际经历反映出公交服务质量的现状。在许多城市，由于公共交通基础设施建设滞后，以及驾驶员的技术和服务水平有限，公共交通工具的安全性、便利性、舒适性等方面往往存在明显的短板。部分公交公司在运营过程中过于追求经济效益，忽视了对乘客权益的保障，使得乘客在面对交通拥堵、设备老化等问题时，不得不选择放弃公共交通，转而选择私家车出行，进一步加剧了公共交通的压力。
那么，如何解决公交车上乘客反映的沉默与质疑问题呢？政府应当加大公共交通基础设施的投入和更新力度，优化公共交通线路和班次布局，确保公共交通工具的稳定运行和安全高效。公交公司应强化服务质量培训和考核机制，提升驾驶员的专业技能和服务意识，提高服务水平和效率。公交公司还可以借鉴先进的公共交通运营管理理念，引入现代化管理手段，如大数据分析、人工智能技术等，实现精细化运营，满足乘客多元化的需求。
公交车上乘客的沉默与质疑问题反映了公共交通行业在服务质量、设施建设、管理运营等方面的诸多挑战。只有通过公众参与、政府引导、企业创新等方式，我们才能有效推动公共交通行业的健康发展，提升公众的出行体验，从而营造一个更安全、便捷、舒适的城市公共交通环境。
人脑如何测算时间呢？比如时钟滴答，我们可以通过时钟齿轮的震动来感受时间；或者昼夜交替，我们通过日月移动感受时间——所谓的时间测量，似乎都来源于规律运动的外部事物产生的运动痕迹。
除此之外，有没有人脑内部的时间表征呢？这是一个回归到原点的神经科学思辨，可能也是理解人脑和人工智能区别的一把钥匙。
神经科学家大卫·罗比（David Robbe）认为，我们并不依赖所谓“脑内时钟”，我们对时间的估计是通过我们与周围世界（或我们内心世界）的互动以及我们的行为产生的。这来自于他自己的啮齿动物行为实验，也基于他对法国哲学家亨利·柏格森*（Henri Bergson）的思想的重新审视。他将这些思想整理成了一篇综述文章 “Lost in Time, Relocating the Perception of Duration Outside the Brain”（迷失在时间中：将时间感知重新定位在大脑之外）发表在Neuroscience & Biobehavioral Reviews上[1]。
追问快读：
1. 大鼠的估时行为并非类似“直觉”的内在计时能力，而总要依赖某种刻板行为。时间究竟能否被生物体测量？还是说，只是动物无法理解这个问题？
2. 人类无法分割时间，亦无法测量它：我们对时间的体验，也就是记忆，则是过去与现在的“熔炉”。
3. 大脑不可能是生成表征的器官：如果你认为注意力是一个具体的事物，并想在大脑中定位“注意力”，就会非常荒谬——因为注意力是一个动态的过程。
4. 一旦你理解了“绵延”（durée），自由意志的问题就会完全消失。因为如果我们生命中的每一个时刻都是一个全新的时刻，我们就不会被任何东西束缚。我们在每一个时刻都在创造自己。
5. 人工智能中没有时间，只是一系列事件。
6. 欣赏艺术品时，每一次都是全新的体验，只专注于这一体验本身。但科学不同，科学需要反复体验。
黄豆，这种看似普通的食材，在中国人的餐桌上扮演着重要角色。大多数人习惯用它来打豆浆或制作豆腐，但其实黄豆的潜力远不止于此。今天，我要分享一种让黄豆焕发新生的做法，自从学会这个方法后，我家三天两头就要做一次，那香气总能让人食欲大开。
首先，我们需要准备500克干黄豆。将黄豆提前一晚用清水浸泡，这样能让黄豆充分吸水膨胀，缩短后续的烹饪时间。第二天，你会发现黄豆的体积已经膨胀到原来的2-3倍大。这时候，把泡好的黄豆沥干水分，准备进行下一步处理。
接下来是关键的一步——调味。取一个大碗，加入3勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、半勺五香粉和适量的盐。这些调料的比例可以根据个人口味适当调整，喜欢甜口的可以多加些糖，偏爱咸鲜味的可以多放些生抽。将沥干的黄豆倒入调料中，充分搅拌均匀，确保每颗黄豆都裹上调味料。
然后，准备一个平底锅，倒入适量食用油，油热后放入几片生姜和2-3个八角爆香。待香味出来后，将调好味的黄豆倒入锅中，用中小火慢慢翻炒。这个过程中，黄豆会逐渐吸收调料的香味，同时表面的水分也会慢慢蒸发。
炒制约10分钟后，黄豆开始变得微微发亮，这时候加入一碗清水，水量要刚好没过黄豆。转大火将水烧开，然后调至小火慢慢炖煮。这个炖煮的过程非常重要，能让黄豆充分吸收汤汁的味道，同时让豆子变得更加软糯。
大约炖煮30分钟后，汤汁已经收得差不多了，黄豆也变得饱满油亮。这时候可以尝一颗，看看是否达到自己喜欢的软硬程度。如果喜欢更软烂的口感，可以适当延长炖煮时间；如果喜欢略带嚼劲的口感，则可以提前关火。
最后，撒上一把炒熟的白芝麻和少许葱花，翻炒均匀即可出锅。这样做出来的黄豆，既有五香卤味的醇厚，又保留了黄豆本身的豆香，口感软糯中带着些许嚼劲，无论是作为下酒菜还是配饭小菜都特别合适。
这种做法的妙处在于，它完全改变了黄豆单调的口感，让普通的黄豆变得风味十足。而且制作过程简单，不需要复杂的厨具，一个平底锅就能搞定。做好的五香黄豆可以放在密封容器中保存，冷藏可以存放3-5天，随吃随取非常方便。
除了直接食用，这种五香黄豆还有很多变化吃法。比如可以拌入凉菜中增加口感，或者加入炒饭里提升风味。我家最喜欢的是用它来做黄豆焖饭：将煮好的米饭铺在锅底，上面放一层五香黄豆，小火焖10分钟，让米饭充分吸收黄豆的香味，出锅前撒些葱花，简单又美味。
从营养角度来说，黄豆富含优质植物蛋白、膳食纤维和多种微量元素。经过这样的烹饪方式，不仅保留了黄豆的营养价值，还让这些营养更容易被人体吸收。特别是对于素食者来说，这是一道补充蛋白质的绝佳选择。
值得一提的是，这种做法也非常适合批量制作。我经常一次性做上两三斤，分装冷冻保存。想吃的时候取出一份，稍微加热就能恢复美味。对于工作忙碌的上班族来说，这无疑是一个既省时又健康的备餐选择。
自从学会了这个做法，我家就很少用黄豆打豆浆了。相比单一的豆浆，这种五香黄豆的风味层次更丰富，食用方式更多样。而且制作过程中没有过滤掉豆渣，完整保留了黄豆的全部营养。每次做的时候，整个厨房都弥漫着诱人的香气，邻居都忍不住来问是什么这么香。