台北娜娜：跨越教学与艺术的教育传奇：探索她的独特教育理念与教学成果: 真实而震撼的事件，未来该如何面对挑战？，: 决策背后的思考，是否能引发不少人的反思？
2021年，在台湾省，有一个充满活力、富有创新精神的教育机构——台北娜娜。这个学校以“跨越教学与艺术的教育传奇”为宗旨，致力于培养具有全球视野和创新能力的学生。在这所学校里，教师们不仅教授传统的学科知识，更注重培养学生的跨学科思维能力，以及创新的艺术创作技能。
让我们来看看台北娜娜的独特教育理念。他们的目标是通过综合性的课程设计，激发学生对各个领域的兴趣和热情，从而实现全面而富有成效的发展。他们认为，教育不仅仅是传授知识，更是培养学生的思考能力和解决问题的能力。台北娜娜的教学模式采取了“项目驱动”的方法，鼓励学生们在实践中学习和探索。每个学期，学生们都会选择一个特定的主题或领域进行深入研究，通过小组合作、实践活动等形式，将所学的知识应用于实际问题中，以此来提升其批判性思维和实际操作能力。
台北娜娜的教学成果显著。学生们在这里的学习经历，让他们在理论知识和实践经验上都有了显著的进步。他们的作品或项目不仅在学术界引起了广泛关注，更在商业、科技等领域产生了深远影响。例如，一些学生的作品被成功申请到国际知名大学的研究生项目，甚至成为了一些行业的领军人物。许多学生还通过自己的努力，创办了自己的创业公司，实现了自我价值的实现和社会价值的传递。
台北娜娜并非仅仅局限于学术领域。他们的艺术教育也同样值得一提。学校的艺术中心不仅有各类美术课程，更有创意写作、戏剧表演等多元化的艺术活动。通过这些艺术活动，学生们不仅可以提高他们的审美感知和艺术鉴赏力，更能锻炼其团队协作和口头表达能力。许多学生的绘画作品、音乐演奏和戏剧表演都曾在各种比赛中获得优异的成绩，展示了他们在艺术领域的深厚才华和独树一帜的教学风格。
台北娜娜以其独特的教育理念和丰富的教学成果，赢得了广大学生的青睐和家长的赞誉。他们的教育理念强调学生的全面发展，不仅关注知识的掌握，更重视学生的个人发展和社会责任感。这种教育方式的成功实践，不仅证明了教育的力量，也为中国教育事业开辟了一条新的道路。在未来，我们期待更多这样的教育机构能够涌现出来，为中国的教育改革和发展贡献更大的力量。
最近，正值南瓜花上市的季节。很多广西网友都在网上纷纷晒出南瓜花做的美食，并表示南瓜花是广西的季节限定，不少没吃过的网友表示不可思议。
那南瓜花到底好不好吃？营养相比南瓜又如何呢？今天我们就来聊聊这个稀奇又神奇的“夏季限定食材”！
南瓜花VS南瓜
营养并不逊色
南瓜花，是少见的既可观赏又可食用的花卉，每年5月~7月是南瓜花上市的季节。
很多人觉得南瓜花只是观赏起来好看而已，其实它当作蔬菜端上餐桌食用营养也不错。
1、热量很低，不怕长肉
和我们常吃的南瓜比起来，南瓜花的热量更低，只有15千卡/100克，仅为南瓜的近一半，和小白菜差不多，这对于想要控制体重和减肥的人群来说，特别友好。
2、补叶酸的“高手”
南瓜花是补充叶酸的“高手”，含量为59微克/100克，比许多常见蔬菜更高。相比之下，南瓜的叶酸含量仅为10.9微克/100克，南瓜花的叶酸含量几乎是南瓜的5.4倍。
3、维生素C含量高
南瓜花的维生素C含量为28毫克/100克，而南瓜仅为8毫克/100克，是南瓜的3倍多，甚至比同样作为花类食材的黄花菜（10毫克/100克）高出许多。
4、β-胡萝卜素丰富
有数据显示，不加盐煮熟沥干水分后的南瓜花的β-胡萝卜素含量为1040微克/100克，虽然只有煮南瓜（2100微克/100克）的一半，但比煮西蓝花高一些（929微克/100克），更是煮卷心菜（48微克/100克）的22倍。
除了以上这些营养，南瓜花的钾钙镁以及维生素B1、维生素B2的含量也都比南瓜高一些。因此，南瓜花不仅吃起来美味，营养价值也不错！
南瓜花，这样吃才不浪费
烹调南瓜花比较简单，新鲜的南瓜花去除花蕊（可能略带苦味，还可能导致花粉过敏），清洗干净后，便可进一步烹调。
下面我们就给大家列举几个南瓜花的常规吃法：
①南瓜花汤（清甜原味版）：锅中加水烧开，放入南瓜花，加少许姜丝和小葱，煮1分钟，放少许盐调味，滴上两滴香油即可出锅。能最大程度保留维生素C和叶酸，热量低不用担心长胖。简单的3分钟就能喝到满口清甜的天然营养汤，鲜掉眉毛。
②南瓜花炒肉（鲜嫩下饭菜）：瘦肉切片，用料酒和生抽腌制10分钟备用，锅里热油爆香蒜末，先炒肉片至变色，再加入南瓜花大火快炒1分钟，撒盐调味即可。南瓜花清甜解腻，大火快炒能更好地保留南瓜花的爽脆口感和食材的营养。
③南瓜花煎蛋饼（快手营养早餐）：南瓜花切碎与葱花、蛋液和淀粉/面粉混合，加盐/胡椒粉调味，平底不粘锅热油小火慢煎至两面金黄即可。简单快手，有主食、有蔬菜、有鸡蛋，搭配合理，营养均衡，实现了“一饼吃全营养”。
如果还想尝试更多新鲜吃法，也可以尝试网友的创意吃法，据说味道也别有风味。
①香酥炸南瓜花：南瓜花裹上面粉、淀粉、鸡蛋，加盐和花椒粉，调成面糊，放在热油中炸至金黄。口感外酥里嫩，保留了南瓜花的清甜。但从健康角度考虑，毕竟属于油炸食物，偶尔解馋即可。
②南瓜花酿肉：肉末（鸡肉、虾肉、猪瘦肉等）中放少量酱油、料酒、葱花、姜末混合均匀，填入南瓜花中蒸熟。蒸制方式可以最大程度保留营养，属于高蛋白、低脂肪的菜肴；南瓜花还可锁住肉汁的鲜味，口味鲜美，造型精致。
来源| 央视财经
编辑 | 紫小莉