日本蘑菇产地：谷口·浜崎·小樽与独特的日式原生菌盛宴，特朗普增兵，州政府调人……洛杉矶局势持续紧张库迪京东外卖订单量破亿，古茗计划今年净增2000家店据体坛周报此前报道，马刺队记者Dusty Garza当地时间6月8日在社交媒体上发布消息称，效力于马刺的NBA球星维克托·文班亚马已经在少林寺剃发，并将闭关10天进行修行。
阅读一本关于日本的美食文化书籍，你会被其中描述的日本蘑菇产地——谷口、浜崎和小樽所深深吸引。这三个地方以其丰富的日式原生菌资源而闻名于世，成为日本料理中不可或缺的一部分。在这些地方，你可以品尝到各种各样的独特日式原生菌盛宴，其中最引人注目的无疑是这三个主要产地的蘑菇。
谷口位于北海道，这里的气候条件适合种植多种类型的蘑菇，尤其是平菇、香菇、青头菌等著名的野生蘑菇品种。谷口地区的气候寒冷湿润，温度变化大，这为蘑菇的生长提供了理想的环境。这里地形复杂多样，多山丘陵，为蘑菇提供了一个天然的避风港，使得这些蘑菇能够在严酷的环境中茁壮成长。谷口地区独特的土壤质地和气候条件，使这里产出的蘑菇具有极高的营养价值和口感。
浜崎位于福岛县，被誉为日本最大的蘑菇生产地之一。这里拥有充足的阳光照射和温暖湿润的气候，非常适合野生菌类的繁殖和生长。浜崎地区的主要蘑菇品种有马芝菇、杏仁菇、花菇、香菇等，这些品种因其独特的风味和营养成分深受日本人喜爱。浜崎地区的人们通过科学的育种技术和精细的加工工艺，将这些野生蘑菇精心培育成各种美味佳肴，如寿司、烤蘑菇串、拉面、抹茶冰淇淋等。浜崎地区的蘑菇还广泛应用于医药领域，被用于制作各种药用菌制品，如灵芝粉、黄精酒、松茸提取物等，对人体健康有着显著的保健效果。
小樽位于东京都西北部，是日本最大的食品工业基地之一。这里的地理位置优越，靠近海洋，年降水量丰富，且四季分明，雨量适中，有利于蘑菇的繁衍和生长。小樽地区的蘑菇种类繁多，如竹笋伞菇、金针菇、冬虫夏草菇、蓝纹菌等，这些品种的独特口感和营养价值使得其在市场上备受欢迎。小樽地区的人们将野生蘑菇制成各种菜肴，如寿司、刺身、烧烤、炖煮等各种烹饪方法，既保留了蘑菇原有的鲜美味道，又使其融入了日本传统烹饪艺术的元素。小樽地区的蘑菇还常常作为礼品赠送给世界各地的朋友，其独特的魅力和丰富的营养价值吸引了众多的喜爱者。
谷口、浜崎和小樽的日本蘑菇产地以其丰富的自然资源和独特的烹饪技巧，为日本人创造了无数美味的日式原生菌盛宴。无论是作为食材还是作为调料，这些蘑菇都以其独特的风味和营养价值在人们的日常生活中扮演着重要的角色，深深地影响着日本人的饮食文化。如果你对日本的美食文化感兴趣，不妨去这三个地方，亲身体验一下那些来自大自然的日本原生菌盛宴，相信一定会让你的味蕾享受到一场全新的美食之旅。
新华社北京6月10日电美国国防部9日证实，应总统特朗普命令，将增派2000名国民警卫队人员前往加利福尼亚州洛杉矶地区。同日，加州州长纽森指责特朗普制造混乱，表示正向洛杉矶增派数百名执法人员以维护当地安全。上千示威者当天继续在洛杉矶市中心聚集。
特朗普要增兵 纽森：添乱!
美国国防部官员9日证实，将根据总统特朗普的命令，增派2000名国民警卫队人员前往加利福尼亚州洛杉矶地区支援联邦执法行动。特朗普7日签署总统备忘录，在加州州长纽森没有请求支援的情况下，向洛杉矶地区派驻2000名加州国民警卫队人员。
加州州长纽森9日表示，正向洛杉矶增派800多名州和地方执法人员，以“确保我们洛杉矶社区的安全”。他在社交媒体上发文说，特朗普就是想要制造混乱，“现在把烂摊子留给加州来收拾”。
6月9日，美国总统特朗普返回华盛顿白宫。新华社记者胡友松摄
此外，美军北方司令部9日发表声明说，约700名海军陆战队士兵已完成动员，他们将与已部署在加州洛杉矶地区的国民警卫队“无缝对接”，保护洛杉矶地区的联邦机构和人员。
美国有线电视新闻网报道说，派遣海军陆战队整个营前往洛杉矶，标志着特朗普政府以军事力量对抗议者进行武力展示行动的显著升级。美国全国广播公司引用国防部人士的话报道，该部队将在未来24小时之内抵达洛杉矶。
特朗普政府与民主党执政的加州在应对洛杉矶局势的看法上矛盾尖锐。特朗普多次指责纽森和洛杉矶市长巴斯“无能”、无法控制混乱局面。特朗普9日在社交媒体上称，“派遣国民警卫队前往加州处理暴力和骚乱是一个伟大的决定”。纽森批评特朗普派遣军事力量到洛杉矶是制造危机、激化矛盾。
洛杉矶紧张气氛持续升级
继8日千余名抗议者与美国联邦政府调遣的国民警卫队发生冲突之后，洛杉矶紧张气氛持续升级。上千名示威者9日继续在洛杉矶市中心联邦机构建筑区聚集，抗议特朗普政府大肆抓捕非法移民和调遣国民警卫队进驻洛杉矶地区。
记者在现场看到，示威抗议活动从9日上午开始，示威者被军警包围在一大片区域内，他们挥舞标语，高声抗议，但没有向警方投掷石块等物品，警方也没有动用武力驱散人群。
午后，洛杉矶警局宣布该处聚集属非法集会，并加派大量警力，现场紧张气氛加剧。至发稿时，现场还有数百人在一处联邦机构建筑外与国民警卫队人员对峙，双方没有发生冲突。
9日上午，美国服务行业雇员国际工会成员在洛杉矶市中心另一处地点举行示威，要求释放联邦执法人员7日以妨碍执法为由逮捕的该组织加州分部主席戴维·韦尔塔。韦尔塔被捕引发了全美范围内该工会成员和政界人士的批评。服务行业雇员国际工会计划在全美十多座城市举行示威活动予以声援。韦尔塔9日下午获保释。
洛杉矶警方9日发布的最新消息说，在自7日开始的洛杉矶大规模抗议活动中，警方已逮捕近70人。
出品/茶咖观察
作者/蒙嘉怡
编辑/木鱼
与店有关的事
上周，瑞幸开出206家新店，津鲁冀突破2000家门店，香港突破12家门店；幸运咖全国门店突破5700家；冰雪时光以月租16.8万港元进驻香港旺角弼街49号地铺。
最近，不少茶咖品牌公布了自己的开店计划。
光大证券发表报告称古茗表示今年计划净增2000间店，重点开拓安徽、湖北、湖南、广东和广西，预期该公司加密现有城市可达2万家门店；据36氪报道，霸王茶姬2025年门店扩张具体目标为——中国内地1000+家，中国香港50家，东南亚地区100家，美国10家；甜啦啦计划2025年全球新增超200家门店；比星咖啡计划2年拓展至1000家门店。
茶咖跨界者又多两位。
追觅科技以智能清洁家电闻名全球，其扫地机器人、洗地机等产品凭借仿生机械臂、20万转高速马达等“黑科技”占据行业高端市场。今年，品牌加速生态布局，正式进军茶饮行业，推出自有品牌“山也觅茶”与“DREAME CAFE追觅咖啡”，半年内在南京、苏州连开3家门店，上个月在杭州又连开2家门店。
此外，老乡鸡与分子咖啡南京玄武湖畔开启了一家“鸡汤咖啡馆”，将咖啡因与分子料理、水果、Gelato等元素大胆碰撞。从菜单来看，有春日多巴胺美式、嘎嘣脆苹果美式等特调饮品，也有经典拿铁、经典美式等常见饮品，定价23～32元不等。还在菜单中加入咕噜咕噜雪梨鸡汤、海椰子鲜炖鸡汤，融入老乡鸡特色。
与产品有关的事
近期，各大品牌扎堆上新蜜桃系列饮品。
6月5日，茶百道推出三款桃香新品，分别是栀栀白桃、桃桃乌龙和白桃观音奶冻，现采现摘应季自然熟水蜜桃，碰撞乌龙茶底；古茗也带着桃桃系列回归，分别是桃桃乌龙冰、超A芝士桃桃、桃桃撞奶，新鲜果肉搭配山乌龙茶底，一杯能喝到一整颗鲜桃。
值得一提的是，茶咖之间的界限愈发模糊。
星巴克中国今天宣布，自6月10日起，旗下星冰乐、冰摇茶、茶拿铁共计数十款非咖啡饮品降价，饮品价格降幅为2-6元。6月17日还将与“疯狂动物城”联名推出三款冰摇茶；古茗则推出Good轻椰拿铁，所含脂肪和能量较常规生椰拿铁低20%。
此外，时值高考季、毕业季，不少品牌推出营销活动。
茶话弄于全国近千家门店上线“双倍上岸套餐”，以一红（杨梅摇扇系列）一绿（绿动杯）的双杯组合，寓意“红”运当头，一路“绿”灯，活动期间，消费者携带准考证到店点单，即可享折扣优惠；M Stand官宣联名人民教育出版社，以经典上课口令“CLASS BEGINS”为主题，以老式课本为灵感，推出迷你书本挂件、冰箱贴、联名英语笔记本。
截至今日，库迪咖啡在京东外卖上的单量已超1亿单。今年4月，京东外卖正式上线百亿补贴，库迪也迎来大爆发，核心商圈旗舰店日均单量能达到1000单，高峰时段每小时需处理80-100单。就连非核心地段的小门店日均单量也能达到三五百。
6月6日，库迪与卢旺达共和国农业部在卢旺达首都基加利签署战略合作备忘录，库迪将在卢旺达投资建设“中卢国际咖啡产业发展示范园区”，双方将定期举办全球卢旺达咖啡文化节。目前，库迪全球门店数量超过14000家。
与人有关的事
日前，星巴克董事长兼首席执行官Brian Niccol宣布了一系列组织变革决定。
具体包括：担任北美首席门店官的Mike Grams将出任星巴克首席运营官，他还将照看公司全球门店开发与供应链；星巴克全球咖啡和可持续发展执行副总裁Michelle Burns将向其全球首席品牌官Tressie Lieberman汇报；星巴克首席技术官Deb Hall Lefevre将向首席财务官Cathy Smith汇报；公司首席法务官Brad Lerman将在未来几个月内离开星巴克。星巴克称，最新的组合拳旨在加速推进回归初心计划。
此外，Seesaw又添被执行人记录。企查查数据显示，上海西舍咖啡有限公司近期新增4条失信被执行人记录，总金额累计接近200万元，均由上海市长宁区人民法院发布。据窄门餐眼数据，Seesaw目前在营门店共59家，其中上海本地门店达25家。
与钱有关的事
外卖大战，第一个“伤者”出现了。
6月5日，重庆市咖啡行业协会刊发倡议书，呼吁京东外卖停止“百亿补贴”内卷式竞争。该倡议书同时由巴浪树林咖啡、TOTOMATO咖啡、雾光山亭咖啡等本地多家独立咖啡品牌联名签署。
重庆市咖啡行业协会指出，今年一季度以来，京东外卖挑动“外卖百亿补贴”等“内卷式”竞争，将咖啡现制饮品作为投放高额补贴的重点品类，导致咖啡行业市场价格断崖式下行，对行业长期健康发展造成不利影响。
据媒体报道，沪上阿姨加盟商陷入盈利困境，实收率仅50%～60%。总部强制要求每月订货额达流水的35%，否则物流费翻倍至6%，叠加高频促销侵蚀利润，加盟商坦言“流水高但赚不到钱”。近期多地曝出闭店潮，有加盟商半年亏损近百万。
据上交所公告，古茗、蜜雪集团被调入沪港通下港股通标的名单，变动将于今天起生效。获纳入港股通标的名单后，今天港股开盘，蜜雪集团盘中涨超8%，古茗涨超2%。