11年三吃薯条传奇：见证经典美食变迁的长卷故事: 解读复杂现象的文章，难道你不想了解？，: 需要关注的历史教训，未来将影射着如何发展？
国家历史长河中，无数经典美食如潮水般涌动，其中最令人印象深刻的无疑就是诞生于美国的薯条。这个看似普通的小吃，却在历经11年的风风雨雨后，成为了全球美食文化的重要组成部分，承载着岁月流转的厚重情感，见证了其从诞生到繁荣，再到如今的辉煌历程。
1924年，美国路易斯安那州的一名农场主艾迪·库珀，在无意间发现了一种能够快速烤熟土豆的新方法——将土豆放在微波炉中加热3分钟即可得到酥脆可口的薯条。这一新奇的烹饪方式迅速在美国各地流传开来，引起了人们的热烈反响和广泛欢迎。当时市面上并没有专门用于炸制薯条的设备和食品添加剂，库珀决定自己动手制作这道美味小吃。
他采购了新鲜的土豆，并将其切成薄片。然后，他在一块金属盘上摊开这些土豆片，用微波炉加热3分钟后取出，放入冷水中冷却，再用厨房纸巾吸干水分。接着，他将这些土豆片铺在木板上，撒上一层粗盐，放置几小时，让土豆片吸收足够的盐分和水分，使其达到最佳的口感和外观。
接下来是煎炸步骤。库珀选用铁锅，倒入适量食用油，待油热至七成热时，放入已经腌制好的土豆片。每一片土豆都需要裹上厚厚的面包屑，这样既可以防止焦糊，又可以增加薯条的脆度。用中小火慢慢煎炸，直到土豆片呈现出金黄色并变得酥脆，此时就可以捞出沥干多余的油份，盛装在盘子中。
1927年，库珀的“薯条秘密配方”首次公开发布，以一种新颖、独特的口感和方便快捷的方式将土豆制成美食。自此，薯条便成为街头巷尾最受欢迎的小吃之一，与汉堡、薯条等快餐一起，构成了美国餐饮文化的核心部分。随着时间的推移，库珀的配方不断创新和发展，逐渐形成了口感多样、味道丰富、营养丰富的薯条系列，包括经典原味、芝士口味、熏肉风味等多种选择。
经过近一个世纪的发展，薯条的种类繁多，不仅满足了消费者对于口味多元化的需求，更以其健康、低热量、高纤维等特点在全球范围内赢得了广泛的赞誉和喜爱。无论形态如何变化，作为最初的创造者，艾迪·库珀始终坚守初衷，用简单而纯粹的方式创造出一道饱含时代印记的经典美食。
如今，每年的6月5日，也就是艾迪·库珀发明薯条那天，美国都会举办一场“世界薯条节”，以此纪念这位被誉为“薯条之父”的美食家。他的故事和成就激励着无数的年轻创业者，鼓励他们在创新和探索中不断发掘新的美食可能性，推动全球美食文化的多元发展。在这个特殊的节日里，人们不仅可以品尝到美味的薯条，更能感受到那一段跨越时空的美食传奇，共同见证经典的美食变迁，共享属于全球美食文化的璀璨荣光。
IT之家 6 月 12 日消息，摩托罗拉的 Moto Tag 追踪器现已支持通过超宽带（UWB）芯片在谷歌 Find Hub 应用中实现精确定位追踪，此功能为苹果 AirTag 的核心卖点之一。
Moto Tag 发布于约一年前，当时摩托罗拉就宣传其搭载超宽带芯片，但此前 UWB 追踪功能仅在少数智能手机上可用，且必须通过官方专用应用实现。
随着 2.0.69 版固件更新，摩托罗拉现允许用户通过谷歌全新 Find Hub 应用实现超宽带精确定位，当追踪器位于谷歌 Find Hub 覆盖范围内时，应用将显示精确的距离和方向指示，而非此前的粗略估算，使得近距离寻找 Moto Tag 时更为便捷。