紧张失控的课堂氛围：对象在教室掌控不住的瞬间真相揭示: 意义深远的变动，未来将给我们带来怎样的改变？，: 需要关注的关键因素，你是否已经调整？
城市化进程加快，人们的生活节奏日益紧凑，许多学生每天都在学校度过一整天。在这种情况下，面对紧张失控的课堂氛围，教师和学生们可能会陷入一种错综复杂的矛盾状态。此时，学生的控制力在关键时刻可能发挥着决定性的作用，他们是否能够把握好这种局面并成功引导课堂走向正确的方向呢？
我们需要明白课堂氛围中学生对自身控制力的重要性。一方面，良好的学习氛围需要每一个成员都积极参与，包括教师、学生和家长。只有当每一位同学都能充分理解和掌握知识内容时，课堂才能变得生动有趣，教学效果也才会达到最佳。当课堂气氛过于紧张时，这种参与度往往会降低，甚至导致一些同学产生抵触情绪，不愿意主动参与到学习过程中。
在这样的情况下，教师如何运用自己的掌控力来改变这种局面呢？教师应关注每个同学的表现，通过观察他们的表情、肢体语言等细节，及时发现那些在课堂上显得比较迷茫或者注意力难以集中的学生，并给予他们适当的鼓励和指导。例如，教师可以通过提问、游戏等方式激发学生的学习兴趣，引导他们在轻松愉快的环境中逐渐理解和掌握知识。教师还可以设定明确的目标和任务，让同学们有目标地学习，从而提高他们的积极性和主动性。
教师在课堂教学过程中，应该注重师生互动和合作，营造一个积极、开放的教学环境。教师可以通过启发式教学、讨论式教学等方法，让学生们主动参与到问题解决的过程中，以培养他们的批判性思维和创新能力。教师还应该尊重每位同学的观点和想法，鼓励他们发表自己的看法，这不仅有助于提升他们的自我表达能力，也能使课堂氛围更加活跃。
教师应密切关注课堂秩序和纪律情况，确保课堂活动的顺利进行。如果出现某些同学违反课堂规则，如大声喧哗、扰乱课堂氛围等行为，教师应及时予以制止，并依据学校的规章制度进行相应的处理。教师也应该教育学生遵守课堂纪律，树立良好的校园礼仪形象，维护良好的课堂氛围。
紧张失控的课堂氛围对于学生的控制力有着直接的影响。教师需要充分利用自身的掌控力，从多方面着手，引导学生养成良好的学习习惯，建立良好的学习态度，提高他们的自我管理和自我调节能力。只有这样，我们才能够有效地应对这种状况，使课堂氛围变得更加和谐有序，同时也为学生创造一个安全、愉悦、自主的学习环境。在这个过程中，教师不仅要做一个好的教育者，更应该是学生的朋友和指导者，通过无私的付出和专业的引导，帮助他们实现自我价值，成就未来的人生篇章。
2025年6月7日，第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式开赛，13家单位经过海选获得参赛资格齐聚赛场，在面点竞技的舞台上现场比拼面点制作技艺，展开了一场精彩绝伦的较量。经过激烈角逐，湖南沙田包子食品科技有限公司、木右味食品、帛尚中洋酒店、宜昌科技职业学院、宜城市福临餐饮管理有限公司、湖南食得福餐饮管理有限公司、贵州省安顺市西秀区轿子山破酥包协会等7支代表队在本次预算赛中脱颖而出，获得总决赛晋级资格。
在中华传统美食的璀璨星河中，发酵面食宛如一颗耀眼的明珠，散发着独特而迷人的魅力。包子、馒头作为发酵面食的重要组成部分，鲜肉包子和馒头为本次比赛的指定制作品种。同时，选手们还要进行8款自选发酵面食品种的制作，如花卷、发糕、烧饼、锅盔、馕饼等。虽然天气炎热，但挡不住参赛选手想要一展风采的决心，参赛和观摩人数众多，得到了行业企业和媒体的热捧。经过八届的发展，中华发酵面食大赛已实现影响力的跨越式提升，一场面团上的“华山论剑”，见证中华面点技艺的传承与创新。
中国粮油学会发酵面食分会副会长王学东表示，随着健康中国战略的深入推进，发酵面食作为其中的传统膳食代表，市场需求持续增长，正迎来产业化发展的新机遇。相信在各方的共同努力下，大赛必将成为推动行业高质量发展的重要引擎，对传承中华面食文化、培养优秀行业人才、促进产业转型升级产生积极影响。
连续八届冠名大赛的安琪公司，自1986年创立以来一直始终聚焦发酵面食主业，持续打造以优质酵母为核心的系列化食品原料产品和应用技术解决方案。安琪公司建有16个酵母工厂，发酵总产能达45万吨，酵母市场占有率国内第一、全球第二。并通过培训、交流等方式为行业输出了一批专业人才，为提升我国发酵面食产业的整体技术水平贡献了力量。
中国粮油学会发酵面食分会是致力于推动和提高中国传统发酵面食科技进步与管理水平的行业机构。举办本次中华发酵面食大赛，不仅有助于弘扬中华饮食文化，更为广大发酵面食行业的人才提供展示个人才能的机会、为广大面点加工企业提供展示品牌形象的平台，也为行业人才培养、技术进步注入新动能。
安琪酵母股份有限公司副总经理杜支红表示，中华发酵面食是营养、健康、美味的传统食品，是传承千年的饮食瑰宝。“举办中华发酵面食大赛，其目的就是要弘扬传统饮食文化、保障食品安全、推动发酵面食产业化发展。”企业品牌效应随同赛事的热度逐步升温，企业作为赛事的重要支持者和推动者，彰显出企业在推动产业壮大、助力饮食文化发展进程中所秉持的责任担当与坚定信心，并展示了自身的实力和形象。湖南康源沙田控股集团有限公司、诺和新元（Novonesis）公司、五得利面粉集团有限公司、安徽维斯达（鸿鑫）食品机械有限公司、凤阳加松新型材料科技有限公司、广东永强食品机械有限公司等国内外知名企业也共同协办了本次大赛，共同引领产业创新，让中华发酵面食在现代生活中焕发新生。
据悉，武汉赛区为本次大赛首场预选赛，率先拉开了本次大赛的序幕。随后大赛还将在成都、北京、上海、广州举行其他赛区开展预选赛，各地晋级的选手们将在8月总决赛上进行巅峰对决，给广大消费者呈现一场视觉和味觉的双重盛宴。