探索美食新天地:揭秘 www 老鸭窝 - 讲述传统美味的烹饪之道,官方发布vivo X Fold5真机照:折叠态厚度比肩iPhone 16 Pro Max不消费了,北京人流行在公园度假实际上,Builder.ai的崩塌只是“AI洗白(AI washing)”现象的冰山一角。类似案例层出不穷:
在快节奏的生活中,我们常常被各种各样的快餐和外卖所吸引,而那些传统美食更是让我们回味无穷。而在众多的美食之地中,位于北京的老鸭窝以其独特的烹饪之道,引人入胜地探索了美食的新天地。
老鸭窝,这是一家有着近百年历史的老字号餐厅,其菜品源自于京城传统的炖煮技艺,每一道菜都充满了浓郁的历史气息和丰富的文化底蕴。走进老鸭窝,首先映入眼帘的是那满墙的红灯笼和金黄的灯光,仿佛是京味儿文化的象征,让人感受到一种深深的传统文化魅力。
在老鸭窝,最具代表性的无疑是他们的招牌菜——老鸭炖萝卜。这道菜选用优质老母鸭、大白菜等食材,经过精心烹制,汤汁醇厚,肉质鲜嫩,口感丰富。其中最特别的是炖好的萝卜,颜色洁白如玉,每一颗萝卜都裹挟着一层细腻的鸭油,咬一口,满口的香味溢出,让人食欲大开。
除了老鸭炖萝卜,老鸭窝的其他菜品也各有特色。例如,他们家的红烧肉是一道极具中国特色的传统名菜,选用五花肉,配以老抽、生抽、糖、料酒等多种调料,慢火炖煮至五成熟,肉质酥烂,肥而不腻,入口即化,让人回味无穷。
除了主食,老鸭窝还提供各式饮品供顾客选择。比如,他们家的酸梅汤酸甜可口,带着一丝丝微微的微辣,非常适合夏天饮用;而热茶则是老鸭窝的一大特色,选用优质茶叶和老鸭炖煮而成,既有绿茶的清香,又有红茶的醇厚,让人在品尝美食的也能享受到一份悠闲与舒适。
老鸭窝的服务也是值得一提的。他们在店内设立了舒适的座椅,顾客可以根据自己的喜好选择座位,店内的环境优雅,装修简洁,给人一种宁静且舒适的用餐体验。服务人员热情周到,无论是点餐还是上菜,都能及时回应并解决问题,让顾客感受到宾至如归的感觉。
老鸭窝作为一个具有深厚历史文化底蕴的地方美食品牌,它不仅传承了北京传统的炖煮工艺,更赋予了每一道菜肴别具一格的味道和独特的文化内涵。在这里,你可以品尝到正宗的北京老鸭炖萝卜,感受老北京的独特风味,也可以享受一顿地道的北京晚餐,让你在忙碌的工作之余,找到一份心灵的慰藉和生活的乐趣。
老鸭窝以其独特的烹饪之道和深厚的文化底蕴,成为了探索美食新天地的一处重要地标,无论你是对北京美食的爱好者,还是对餐饮文化有深入研究的人士,都会在这里找到属于你的独特味道。来吧,一起品味老鸭窝的美食,领略古老北京的魅力,开启一场属于美食的探索之旅!
IT之家 6 月 4 日消息,vivo 通信科技有限公司产品经理 @vivo韩伯啸 今天上午在微博上继续预热 viv X Fold5“大折叠”新机,除了将成为“全球最轻及首款三防大折叠”以外,X Fold5 还将兼顾轻薄。
韩伯啸还晒出了两张真机图(IT之家注:仅有折叠态的机身侧面)。“我们拍了 2 张对比图,大家感受一下,作为大折叠,X Fold5 的机身厚度和主流标杆直板旗舰是不是非常接近?轻薄兼备,才是好手感!”
今年 5 月科技媒体 Xpertpick 爆料了 vivo X Fold5 折叠手机的规格信息。IT之家汇总如下:
该机配备 6.53 英寸 LTPO 外屏,支持 120Hz 刷新率;展开后,内置一块 8.03 英寸 AMOLED 折叠屏,分辨率达 2K+,同样支持 120Hz 刷新率。
芯片方面,vivo X Fold5 采用高通骁龙 8 Gen 3 芯片,搭配 16GB RAM 和 512GB 存储空间。电池方面,该机搭载 6000mAh 电池,并支持 90W 有线快充和 30W 无线充电。
影像方面,外屏和内屏各配备一颗 3200 万像素自拍镜头,后置三摄系统包括 5000 万像素 Sony IMX921 主摄、5000 万像素超广角镜头(支持自动对焦)以及 5000 万像素 Sony IMX882 潜望式长焦镜头,支持 3 倍光学变焦。
曾经,北京人的周末,是一场声势浩大的迁徙。铁腚远征海外,中产驱车京郊。
在市内主打养生局的,则兵分两路,一路背着瑜伽垫到朝阳公园朝圣,另一路则从9点开始换乘之旅,抵达国家图书馆,摄取知识——“在北京,奋斗是一种肌肉记忆——你刚想休息,焦虑的耳光就能把你大脑扇到报警。”
然而今年,这股京味清苦感,开始回甘了……
图源:momo
兴许是今年春天过于长了,在这种不算热的好日子里,北京人忽然悟了“最顶级的staycation,是在家附近的绿化带里也能chill得坦然”。于是,他们就像是开窍的学霸,学会了理直气壮地浪费周末。
有人拥有“不动产”,有人拥有“游牧产”
与此同时,北京绿化也卷了起来——小区附近出现了绿道和无界花园、口袋公园,三步一个北欧休闲椅,五步一套共享健身器材。
“原本的臭水沟,也被爆改成了通船航道,24小时运转的挖土机,不分白天黑夜地誓要在北京挖出一个‘东方威尼斯’”,连围观的大爷都在口口相传,莫不是明年就能拿着老年卡,坐船进城?
大爷们,北京城市更新风向标,哪里有大爷,哪里就有新动向
对于第一批意识到这种改变的北漂,则即时调整租房策略。不再把近地铁口当做租房时衡量的第一要素,而是默默将“出租屋到绿地”的步行距离,当做了幸福指数的度量单位。
大家以前还喜欢在螺丝壳里修道场,各种爆改出租屋。如今看开了,租张床睡觉,把客厅、阅读间放到北京户外,“反正朝九晚五上班,也用不着在家chill,真要有时间,找个绿地,帐篷一搭,就能美美省下两千块。”
而且,北京天然就有这样一种“爱谁谁”的氛围,“你是谁,别人都不当回事,所以在这些地方,你会看到各种人,把户外躺成了上下铺。”
北京户外上下铺
北京人终于悟了,搁家附近松弛才是周末最优解,这个地方或许是公园,或许是绿地,甚至只是一张休闲椅……它们的共同之处就是,不需要扫码消费,就能坐下休息。
如今的北京,就像是突然植发的大厂小伙儿——去年还秃得坦荡,今年就绿得嚣张。让寻找松弛的中产们恍然大悟,原来自己想要的诗和远方,就在家附近5公里内。
“原本在北京,公园里都是老年人,如今消费一降级,年轻人也开始去公园找乐子了,以至于,逛公园反倒成了个正经事儿。”
图源:土豆🥔
严格来说,这些被称作“公园”的地方,早就不限于传统意义上的园林。从亮马河畔的绿道,到居民楼旁的“无界花园”,甚至小到坝河旁的一张长椅……所有不需要扫码付款就能坐下的地方,都在重新塑造这座城市的生活方式。
于是,每个小区附近的绿地里,一到节假日,就长出了密密麻麻的“休闲包”——人们不再执着于去远方,而是选择就地度假,帐篷一搭,就是一个小世界。
到处都是起床气(特别提示:切勿不合规搭吊床)
对于北京中产来说,以前是挖掘京郊隐秘玩法,如今是发现家附近第一批能搭营扎帐的草皮,争做“头茬显眼包”。
北漂乔乔告诉我,去年总想着出国玩,就算是一个周末,也能飞到济州岛看海,今年风向完全变了。“跑累了,对很多地方祛魅了,于是就开始探索家附近的玩法,绝对不折腾。”
作为10年龄老北漂,乔乔觉得,这几年北京的新消费主义大致经历了三波热潮:
第一波“真消费才敢说真话”,说白了就是花钱探店,免费给老板赚吆喝,“周末就是挨家挨户喝咖啡。”
第二波是“沉迷假装在远方”,全民挖掘北京小鸭川、京郊小瑞士……鬼子都找不到的地方,愣是被互联网兵趟出路。
第三波则伴随着市政绿化的悄咪咪革新,大家高歌猛进地挺进了景观0元购的时代,主打一个能不折腾就不折腾。“家附近开始风格化了,就连河边的芦苇荡,都洋溢着一种ins风。带着帐篷,腿儿着就能找到好风景,以天为被,坦然躺平。”
图源:AKA煤气可乐
在家附近一顿松弛打野,乔乔开始和朋友交换体验,“我家旁边的公园逛完了,就去朋友家附近玩,就跟拼盘演唱会一样,你一个节目,我一道菜,就能低消度过一天,而且是真能歇着。”
松弛的最高境界就是,不再为松弛奔波,不再给松弛花钱。能上人的草皮,成了北京人的精神魔毯,你躺在上面,“两腿一伸,两眼一闭,午安玛卡巴卡。”
当别人还在咖啡馆抢工位,最懂松弛的北漂,早就把电脑搬进了小公园——树荫下支起摊位办公,“现在你才明白,wework的竞品从来不是咖啡厅,而是北京户外大客厅。”
图源:到处瞧瞧
据说,租房市场也开始进化出“园区房”的说法,“不少年轻人租房越来越看重附近配套了,可能在他们的意识里,租的空间大小不是那么重要了,反正就是一张床睡觉,他们更希望能有个走路就能去的口袋公园。毕竟,北漂越久就越懂得,在北京,空间不是租来的,而是‘蹭’出来的。”
潇潇的工位
自称底层小编剧的潇潇,大概是北京户外办公的第一批年轻人,“以前北京没有户外一说,到了春天就是风沙和秃地,从去年开始,这里忽然有点森林感了。”
从四月开始,潇潇都会在将府公园工作,“这里新建了免费的休息站,旁边就是游乐场,下午没人,坐在里面一边码字一边晒背,文思泉涌。”对潇潇来说,没有天花板的户外工位,有种住进大平层的爽感,“霸总生活体验,信手拈来。”
潇潇记得,有一次她正沉浸在北京午后的风和日丽里,老家忽然打来了电话,“从前我真的会应激,现在内心只有平静,就像是被太阳晒透的被子,螨虫再多,也被紫外线杀透彻了。”
听完老妈的抱怨,潇潇忽然生出了卡夫卡的那种“上午世界大战爆发,下午我去游泳”的精神状态——“留在北京的原因,又明确了。”
“甭管月薪多少,这个季节能在北京户外工作的,可以说是北漂顶流群体。”最近尝试周末在公园加班的小桃说,“虽然都是加班,但是憋在出租屋跟坐在绿地上,绝对是两种活法。”
图源:波舟Boboat
小桃自己平日里在出租屋干得心脏疼、头发晕的活,如今搬到户外,竟然干出了一种心流,“户外才是北漂的药方,专治加班带来的头疼脑热。”
最近,工作日调休的Koji,解锁了闲暇时间的日坛公园,“感觉自己打开了北京的隐藏盲盒,跟周末完全不同,工作日的北京公园会让你觉得,就算是失业,也是一种侥幸。”
图源:露营二人
在北京公园,大爷都是自来熟,什么话题都能跟你配对,“北京这地儿是真有文化,要是不考虑生存问题,这里确实挺养人的。”
在北京,有天花板的地方,拼的是身价段位,没有天花板的地方,比的就是想象力,“清风明月不花半文,就是我现在的消费观。”Koji说。
跟驱车四轮,远征野外营地不同,在家附近躺平,你依然可以享受当代消费生活,“运气好的可以蹭到隔壁咖啡馆的wifi,到了饭点还能叫到外卖,约客户聊天,可以发定位,原本了无生趣的商务局,愣是谈成了‘原来你也是小资’的碰头会。”
在北漂东东看来,公园就是北漂的能量场,“家附近有个能腿儿着去的公园,比什么配套都值钱,来了这些地方,太阳一大,你就矫情,好心情永远是普通人最好的风水。”
图源:躺躺只想躺躺
东东平时在国贸办公,对他来说,夹在国贸和世贸天阶中间的CBD公园,就是周边最有活人味的地方,“虽然我嘴上经常想辞职,但一想到要失去这个公园,就怅然若失。”
在这个公园里,东东遇到过相亲局,也旁听过商务局,“天儿一暖,工作日就有很多上班族,带着白人饭在这里吃,他们甚至还会带着瑜伽垫,换上整套瑜伽服,晒背、冥想、瑜伽。”
图源:momo
年轻人终于参透了:与其在写字楼里花钱做心理咨询,不如去公园免费吸收天地精华。逛公园,听起来像退休活动,实则是真正需要学习的生存技能。
在北海公园“去班味”,让古树吸走你的怨气;在四得公园感受神秘能量,据说躺够半小时能满格恢复;去海淀公园当猴,体验返祖的快乐;花15块在紫竹院公园摇橹船,假装在江南水乡……每个人都能在这些地方,得到不同程度的获得感。
图源:Jacekim