舌尖上的探索：上层食物与下口唾液的奇妙互动 - 上吃N个下舔B的独特视角: 重要历史事件的启示，能否为我们指明方向？，: 让人深思的分析，提供了何种思路？
《上层食物与下口唾液的奇妙互动——上吃N个下舔B的独特视角》
美食，如同一首优美的交响乐，每一颗食材在烹饪者手中绽放出独特的风味，每一个口感都交织着岁月沉淀的香醇。而其中，食物与唾液的化学反应则成为了我们味蕾之旅中一道亮丽的风景线，它们之间形成了一种微妙且有趣的互动。
我们通常认为，只有下口的食物才是饱腹感最强的一餐，因为它们通过口腔咀嚼，将食物中的淀粉和糖分转化为小分子的氨基酸和葡萄糖，为我们的大脑提供必要的能量支持。在这种看似平常的现象背后，隐藏着一种神奇的化学互动——下口食物中的唾液与食物表面形成的薄膜具有强大的吸附力，能够有效吸收并包裹住食物中的蛋白质、维生素等营养成分，使这些营养物质在舌头上停留更长时间，使其充分被胃部消化吸收，从而提升饱腹感和营养价值。
而在日常生活中，有一种现象常常被人们忽视，那就是“上层食物与下口唾液的奇妙互动”。当我们品尝新鲜的海鲜、肉类或者坚果时，首先接触到的是其表面那层薄薄的脂肪膜。这个脂肪膜是食物在加工过程中自然形成的一种保护层，可以防止食物因高温烹饪或长期保存而变质，同时也起到一定的保温作用，为食物内部的营养成分提供了适宜的环境。当我们在食用过程中，唾液会通过舌头表面的乳头细胞分泌出来，直接接触到食物的表面，并与之发生物理吸附和化学反应，形成一层紧密的“保护膜”，对食物进行初步的初步解毒和消炎处理，同时也有助于吸收食物中的盐分和水分，增加食物的水分含量，从而提高食物的口感和香气。
一些富含独特口感和营养的食品如奶酪、巧克力等，其表面往往会有一层丰富的油脂和糖分覆盖，这种油脂和糖分会随着咀嚼时间的延长而逐渐溶解，使这些美味的食品变得更为柔软，更加滑润，同时也能进一步吸附在牙齿表面，形成一层独特的甜味涂层，赋予食物特有的风味和层次感。此时，我们会在口腔内感受到甜蜜的甘香，但又不会像普通食物那样感到过于油腻或刺激，反而带来一种舒适和愉悦的感觉。
“上层食物与下口唾液的奇妙互动”是一种富有魅力和创新性的进食方式，它为我们揭示了食物与口腔之间的深层次联系，引领我们深入体验美食带来的味觉盛宴和情感共鸣。无论是为了满足身体对热量和营养的需求，还是为了享受一场视觉和味觉的双重盛宴，让我们都能从这独特的视角去欣赏和享受美食的魅力，从而让每一次品味都成为一次心灵的洗礼和对生活的热爱。
一、阅读（72分）
（一）阅读Ⅰ（本题共5小题，19分）
阅读下面的文字，完成6--9题。
种植入门问答
问一：譬如种植一株树，或者一株花，如何能使之必然生活，而且会发荣滋长？
答：如果这一株花或树，得来时并无重大损伤，且出土未久，未曾枯槁，依法种植，断无不能生活之理。
问二：如何说是依法种植？
答：第一须择天晴之候，泥土干燥，深耕浅种。如有多枝，勿使分枝之处埋入土内，将泥土桩实，浇足凉水，这水要使地下之土与盖上之土，和花树之根结成一体，是谓依法种植。
问三：依理想而论，种植花树以阴雨天为宜，为何舍此不取，反要选择天晴之日？
答：烈日之下，种植固非所宜，然须择晴天的早上或晚上。因为在雨天，泥土一经雨淋，容易成块，种植之后，不能与花树之根及加入之土融合凝结，以致中多空隙，根须不但不能发达，且易腐蚀。所以必求天晴之日，将干泥粉碎，加入根之四周，使无一处空隙，然后灌之以水，则花树之根能与泥土融成一片，是以种树必得趁晴天。
问四：…………
答：…………
问五：深耕浅种之说，如何解释？
答：所谓深耕，即是种树之穴必掘之稍深，较种下之树根越一倍；种时仍将掘出之松泥，填入穴内，中部稍稍高起，这就指浅种。继乃将树根安置妥帖，而旋转一周，使泥土与根相和洽。然后四周再加泥土，让其与穴外原有之泥土相和洽，于是稍加坚实，再浇足水，是谓深耕浅种。
问六：必须深耕之理由安在？
答：花树发达与否，全靠乎根，假使根须不能发达，花树亦不能发达。倘使种植时仅掘至应种之下而止，则根须不易发展，花树即不能繁荣，此为必须深耕之理由。
问七：既深耕矣，深种有何妨碍，何以必须浅种？
答：花与树之呼吸，在枝干与叶，如人之有口鼻，人苟闭塞口鼻，必致窒息。使花与树之枝干，深陷土内，亦必致窒息，此即不可深种之理由。
问八：种植花树方法，尚有其他不可不知的条件否？
答：尚有三端不可不明白：第一，种植花树的地位；第二，种植后的浇灌干湿；第三，施肥料的时期和浓淡。三端缺一，不能使种后之花树延长生命，而且也不能发达。