揭秘：神秘的巴捣之谜——细品粗大的巴捣白浆幕后真相！，超百家韩企有意向苹果谷歌索赔 不满被抽取高额服务费云南旅游连续亏损四年，又遭董事套现超5000万由此可见，职业院校能否成功升格为职业本科，存在较高门槛，并非易事。
问题：揭秘神秘的巴捣之谜——细品粗大的巴捣白浆幕后真相！
巴捣是中国传统美食中的一道独特工艺，以其独特的口感和丰富的营养价值而备受赞誉。鲜为人知的是，这个看似普通的烹饪过程背后隐藏着一个鲜为人知的神秘面纱。
巴捣白浆的制作过程其实并不复杂，主要包括以下几个步骤：
第一步是选取优质的糯米或者黄豆，浸泡一夜，使其吸足水分，然后将它们清洗干净，沥干水分备用。
第二步是选用精细的石磨，将浸泡好的糯米或黄豆磨成细腻的白浆状。这一过程需要极大的耐心和技巧，因为每一种原料都需要经过精心研磨才能形成满意的白浆状态。
第三步是将磨好的白浆倒入特制的大锅中，加入适量的清水，用大火烧开后转小火慢慢熬煮。在这个过程中，由于锅内的温度变化较大，白浆会经历从稠厚到稀薄的变化，这被称为“巴捣”，这是整个制作过程的关键一步。
第四步是等待白浆在锅内充分吸收水分，形成浓郁的汤汁。此时，可以适当加入一些糖、盐等调味料，提升其口味，同时也会使白浆变得更加醇厚。
第五步是待白浆完全收浓后，关掉火源，让其静置一段时间，这段时间通常需要5-12小时，以使其中的蛋白质充分析出，形成坚硬的凝胶体。
第六步是将凝胶体取出，晾凉后进行切块、晒干或烘干等处理，最后制成精美的巴捣白浆。这一过程要求极高，不仅需要精湛的手艺，更需要对食材的严格把控和对时间的精确掌控。
那么，巴捣白浆的幕后真相是什么呢？我们需要注意的是，传统的巴捣白浆并非直接使用糯米或者黄豆作为主要原料，而是将两种或多种原料混合在一起，通过特殊的烹饪方法（如慢炖或蒸煮）制成的。这种混合物中的各种成分之间存在着复杂的化学反应，只有当各种成分相互作用达到平衡，才能形成完美的巴捣白浆。
巴捣白浆的制作过程中也涉及到许多非物理因素，比如原材料的选择、火候的控制、时间的把握等等。这些因素都直接影响到最终产品的口感和营养价值。例如，选择合适的原材料能够保证巴捣白浆具有独特的口感，火候的掌握则决定了白浆的凝固程度和酸甜度，而时间的控制则直接影响到白浆的质地和香味。
巴捣白浆的制作并不是单纯的物质加工，它还蕴含着丰富的文化内涵和哲学思考。在中国传统文化中，“巴捣”象征着生活的坚韧和智慧，它体现了中国人民对于食物的热爱和追求，以及对于自然和生命的敬畏。在品尝巴捣白浆的过程中，人们不仅可以享受到美食的乐趣，更能在其中体会到中国饮食文化的博大精深和人文关怀。
巴捣白浆的制作过程是一门艺术，它需要精细的操作技巧，科学的时间管理和独特的食材组合，同时也蕴含着深厚的文化底蕴。每一个小小的细节，都是巴捣白浆背后的故事和灵魂，让我们深入探索其背后的秘密，品味其中的滋味，感受那份来自中国的独特魅力。
【CNMO科技消息】据CNMO了解，韩国出版文化协会、电子出版协会等在美国加州北区联邦地区法院向苹果和谷歌提起了正式诉讼一事，在韩国得到了广泛的响应。已有超过100家的企业表示，就苹果和谷歌的不正当做法，有意向美国法院提起集体调解。
谷歌
据韩媒报道，又有超过100家的游戏和互联网企业表示希望加入向美国法院提起的针对苹果和谷歌的集体调解程序，这些企业主张苹果和谷歌凭借在应用商店领域上的垄断地位，强制对应用程序内的交易抽取最高达30%的服务费，此举涉嫌违反美国及韩国的相关法律。同时有一家韩国游戏企业指出，在过去的十年中，向两家巨头缴纳的服务费就占到了公司总销售额的28.5%。据了解，苹果和谷歌在韩国的应用商店市场中占有率高达90%，而大多数的开发者和创作者几乎是别无选择。据韩国出版文化协会估算，包括网络小说、网络漫画在内，仅出版领域每年因应用软件内的交易服务费，就需要向这两家巨头缴纳约800亿韩元（约合人民币4.24亿元）。
苹果
韩国出版文化协会强调，向美国法院正式提起对苹果和谷歌的诉讼，不只是为了降低服务费及追讨损失，更是要阻止应用商店领域内为所欲为的经营行为，为构建公平的运营环境迈出关键的一步。
6月10日晚间，云南旅游（002059.SZ）的减持公告引发了市场关注。公告称，董事李坚因个人资金需求，计划在公告披露之日起15个交易日后的三个月内，通过集中竞价或大宗交易方式减持不超过980万股，占公司总股本的0.9676%。按10日收盘价计算，李坚此次套现金额约5145万元。
云南旅游的业绩表现不尽人意，已连续四年亏损。董事李坚的减持行为无疑给公司带来了更大的压力，可能导致公司股价短期内波动加剧，对中小投资者的利益造成影响，引发市场对公司未来经营前景的质疑。
根据公司披露的信息，云南旅游2021年至2024年累计亏损超过10亿元。2024年公司三大业务板块收入全线下滑，2025年一季度继续亏损4802万元。同比下降51.60%。与业绩相对应，云南旅游的股价也一蹶不振，走势低迷。
云南旅游于2006年9月28日在深圳证券交易所中小企业板上市，当时公司名称为 “云南世博园股份有限公司” 。上市初期，公司依托昆明世博园这一核心资产，在文旅综合体运营板块具备先发优势，其独特的园林景观和丰富的文化展示吸引大量游客，带动了公司营收的稳定增长。
上市后的云南旅游积极进行业务拓展，先后并购了云南旅游汽车有限公司、云南世界恐龙谷旅游股份有限公司等企业。
云南旅游主营业务涵盖旅游文化科技、文旅综合体运营、旅游综合服务三大业务板块。旗下资产丰富多元，在景区资源方面，关联公司云南省旅游投资有限公司直接控股大理旅游集团有限责任公司和云南金孔雀旅游集团有限公司等，拥有大理崇圣寺三塔（5A）、南诏风情岛（4A）、蝴蝶泉公园（4A）、鸡足山（4A）、洱海游船、苍山大索道、西双版纳野象谷（4A）、原始森林公园（4A）和勐景来傣寨（4A）等众多知名景区。这些景区凭借独特的自然风光与深厚的文化底蕴，吸引着大量游客。
但其2024年年报显示，报告期内，公司传统旅游业务受客单消费下降影响，旅游文化科技板块新项目拓展不及预期，收入较同期有所下降；公司报告期内对部分存在减值迹象资产进行评估，计提资产减值，资产减值损失较同期增加。
在业绩说明会上，有投资者提问，连续四年业绩亏损，公司是否考虑暂停或出售经营不善的产业，目前定增计划进行如何。