细品生活之趣：揭秘《啊！你的水都拉丝了扇贝》——探寻美味与艺术的交融之旅，实德环球(00487.HK)一度飙升近140%，截至发稿，涨116.67%，报0.143港元，成交额394.6万港元天弘基金权益惨烈！产品批量亏30%，多名基金经理亏到离职...由此看，中国外汇储备投资的多样化趋势仍然在继续，并且还在加速，这其中的一个主脉是减持美国国债，增加黄金储备，截至去年4月，中国央行曾创纪录地连续18个月增持黄金，此后一度暂停，本月公布的数据显示，中国4月末黄金储备报7377万盎司，环比增加7万盎司，这是自2024年11月以来，中国央行连续第六个月增持黄金储备。
题目：细品生活之趣：揭秘《啊！你的水都拉丝了扇贝》——探索美味与艺术的交融之旅
《啊！你的水都拉丝了扇贝》是日本美食家大野武夫的一部作品，以精致而独特的烹饪技巧和细腻入微的生活观察为特色，描绘了一幅充满创意与乐趣的生活画卷。这部作品以其独特的视角和深邃的主题，不仅将美食的魅力展现得淋漓尽致，更将艺术与生活的巧妙结合，为我们揭示出一份别具一格的美食体验。
在《啊！你的水都拉丝了扇贝》中，大野武夫通过对日常生活中常见事物的精心观察和剖析，以一种轻松幽默的方式展示了他的独到见解。他以一只普通的扇贝为例，通过一系列精妙绝伦的烹饪技巧，如开剥、切片、腌制、上锅煮熟等一系列步骤，展现出食物的独特魅力。这些看似简单的操作，实则凝聚了大野武夫对生活细节的关注和对食材原始风味的深入理解。他的每一道菜肴都仿佛是一首味觉诗篇，其中蕴含着他对生活的深深热爱和对美食的无尽追求。
《啊！你的水都拉丝了扇贝》还融入了大量的艺术元素，让读者在享受美食的也能感受到艺术的魅力。大野武夫擅长运用色彩和形状来表达食物的味道和质感，他的菜肴往往色彩斑斓、形状各异，既富有视觉冲击力，又让人回味无穷。例如，在制作扇贝酱时，他常常会用不同颜色的香料调制出丰富多样的味道，如红椒粉、黑胡椒粉、大蒜粉等，使得每一口都充满了浓郁的艺术气息。
大野武夫还在书中探讨了烹饪中的创新理念，他认为，烹饪不仅仅是烹调食物的过程，更是创造美好食品的过程。他鼓励人们勇于尝试新的烹饪方法，打破传统的烹饪方式，以此激发人们的创造力和想象力，创造出更多新颖、独特且具有艺术美感的美食佳肴。这种创新思维在《啊！你的水都拉丝了扇贝》中得到了充分的体现，他的每一个菜肴都是一个创新的灵感来源，每一次品尝都像是在欣赏一场视觉和味觉的盛宴。
《啊！你的水都拉丝了扇贝》是一部集美食艺术与生活哲理于一体的著作，它以独特的视角和深度的主题，让我们得以窥见生活之趣，品味美食之韵。在这部作品中，大野武夫以丰富的烹饪技巧和细腻入微的生活观察，将美食与艺术完美融合，为我们提供了一份别具一格的美食体验，也启发我们去发现并欣赏生活的美，从而提升我们的生活品质和审美情趣。这是一部值得每一位读者深入阅读和品味的作品，相信它将会带给我们无限的启示和感动。
实德环球(00487.HK)一度飙升近140%，截至发稿，涨116.67%，报0.143港元，成交额394.6万港元。
投行对该股关注度不高，90天内无投行对其给出评级。
实德环球港股市值3.25亿港元，在旅游综合Ⅱ行业中排名第6。主要指标见下表：
（来源：金石杂谈）
转自：金石杂谈
6月1日，近期天弘基金有点火，在各大公募相继流失明星经理之际，天弘基金则频频挖来各大公募悍将，不仅涉及权益，也涉及固收。但与之形成鲜明对比的是，天弘基金的权益一直是短板，多名基金经理亏损惨重，甚至为此“被离任”，且多名是来到公司的10年老将。
说到天弘基金，这家公募非常具有代表性，截至目前，天弘基金规模1.2万亿，但8600亿是货基，债基规模2000亿；而股票基金规模只有5亿，混合基金规模不足200亿，大批的权益基金则是被动指数基金，规模1377亿。也就是说，天弘轻权益重货债明显，重被动轻主动权益为主，偏科严重。
1）今年4月，天弘基金从浙商基金挖来权益“一哥”贾腾担任天弘精选混合的基金经理。曾经的百亿公募基金经理如今的管理规模不足5亿。关键的问题是，贾腾还是浙商基金权益投资总监。
其实，贾腾入职天弘之初并未被委以重任，有两层原因：一是刚刚入职，需要练手看效果；二是贾腾历史业绩稀烂，管理产品多只亏损超40%，三年任职亏损高达28.76%。
2）于洋，中国科学院环境科学博士，2011年7月加盟天弘基金，从事化工、电力及公用事业等行业研究工作，历任研究员、投资研究部总经理助理，现任股票投资研究部总经理助理。