探索生活中的美食与色彩：掌握饮食之道与艺术美感的融合 - 美食生活美学探索，华为Pura80系列发布，价格把我看懵了电力转型缓慢，印度重启30余个煤矿先说最亮眼的无人驾驶板块，云内动力、通达电气直接四连板，活脱脱上演了"汽车自动驾驶，股价自动涨停"的戏码。要我说啊，这波行情就像给新能源车插上了翅膀——政策东风吹着，技术突破顶着，资本市场的油门根本踩不住。不过老铁们注意了，现在有些个股已经出现"四连板"的狂欢，咱们得悠着点，别光顾着追高把安全带系忘了。
《美食与色彩：探寻生活美学的艺术魅力》
美食作为一种独特的文化现象，不仅以其美味可口、丰富多样的烹饪方法和口感层次深受人们喜爱，更因其丰富的色彩元素在人们的生活中扮演着重要角色，它既是味觉享受，也是视觉盛宴。这种对食物和色彩的交织融合，正是我们探求生活美学的独特视角。
从色彩的角度来看，每一道美食都是一种独特而精美的艺术品。颜色是构成美食吸引人之处的关键因素之一。食材的颜色搭配、调味品的颜色选择等都会直接影响到菜肴的口感和风味。例如，红烧肉的色泽红亮醇厚，仿佛将五彩斑斓的辣椒和酱料融入其中，使得整道菜充满诱人的食欲；海鲜菜品中，鲜黄色的虾仁、深红色的蟹肉、金黄的蒜蓉等颜色相互衬托，形成鲜明的对比，使菜肴更加鲜美诱人。
色彩也可以作为情感的载体，反映食物背后的故事和情绪。色彩往往能够引发人们对某一特定事件或人物的记忆，如红色代表热情、橙色象征乐观、绿色代表生机、蓝色寓意宁静等。比如，在中国传统的春节佳节，许多菜肴都会使用红色来表达喜庆和团圆之情，如饺子、汤圆等，这些色彩鲜艳的食品，不仅是味蕾上的享受，更是情感上的寄托和交流。
色彩还可以影响人们的食欲和味觉体验。一些色彩鲜艳的食物，如紫甘蓝、西兰花等，由于其色彩反差大，可以刺激胃黏膜产生更多的唾液分泌，从而帮助消化吸收食物。色彩还能增强食物的感官吸引力，通过视觉和触觉的刺激，激发人们的食欲，使人感到食物的诱惑力和满足感。
美食并非只有视觉和味道的享受，色彩同样渗透进我们的生活美学之中，成为一种独特的生活方式。在现代快节奏的生活中，越来越多的人开始关注和热爱色彩，将其应用于生活的各个方面。无论是家居装饰、个人打扮，还是公共环境设计，色彩无处不在，为我们的生活增添了生动和丰富的韵味。
探索美食与色彩之间的交融，既是一种对食物本身的深入理解，也是一种对生活审美和品味的独特追求。通过深入了解色彩在美食创作中的作用，我们可以更好地理解和欣赏美食的魅力，提升自身的艺术鉴赏能力和生活品质。这也为我们提供了一个观察、发现和创造美好生活的平台，让我们在日常生活中，以色彩为媒介，赋予食物新的生命和意义，实现美食与色彩的和谐共生，创造一个充满艺术美感和人文关怀的生活美学境界。
6月11日下午，华为Pura80系列及全场景新品发布会正式召开，备受期待的华为影像旗舰终于来了，可以点击下方看上手体验。
华为Pura80 Ultra后置4000万像素超广角，5000万像素1英寸超动态范围主摄，以及全新的一底双长焦，分别对应3.7倍和9.4倍光学变焦，5000万像素和1250万像素，还有一颗额外的红枫摄像头。
与常见的双潜望结构不同，华为两颗潜望长焦共用一个大底CMOS，通过潜望模组内的滑动棱镜实现焦段切换，配备了1/1.28英寸超大底CMOS，这个规格真的相当于塞了一颗主摄在长焦上，进光量大幅提升，支持传感器位移防抖。
图片说明：
采煤人在印度丹巴德露天煤矿劳作。（视觉中国）
本报记者 杨舒宇 本报特约记者 汪品植
在世界多国寻求减碳转型之际，印度煤炭巨头——印度国家煤炭公司计划今年重新开放30多个煤矿，并且还将额外开发5座全新煤矿。据英国《金融时报》8日报道，该公司表示，该国的可再生能源行业尚无法满足日益增长的能源需求。
14亿人口的能源需求“非常高”
“现在正在进行”，印度国家煤炭公司董事长普拉萨德对《金融时报》表示。印度政府今年已经对27个此类矿山进行了招标，其余5个矿山“正在筹备中”，很快就会获得批准。据报道，印度国家煤炭公司在全国运营着310座煤矿，供应着全国约3/4的煤炭需求。去年12月，印度煤炭部宣布了重启被关停煤矿作业的计划，目的是增加煤炭产量，并降低进口依赖。
普拉萨德承认，目前印度可再生能源发电和电池储能系统尚难以满足印度不断增长的能源需求。不过他表示，随着今后可再生能源发电和电池储能技术的发展，煤炭占印度全国能源的比例自然会降下来。
报道称，尽管塔塔集团等印度本土企业集团对太阳能和风电场进行了巨额投资，但印度仍然依赖煤炭提供74%的发电量。报道称，印度正致力于成为制造业中心。普拉萨德表示，由于民众日益增长的能源需求以及将更多家庭接入电网的努力，印度14亿人口的能源需求“非常高”。为了满足这一需求，该公司还准备另开采5个新的露天矿。
印度拥有世界第五大煤炭储量，政府表示煤炭燃料“仍然至关重要”。印度政府官方数据显示，2024年印度新增煤电装机容量4吉瓦，与2023年的水平基本相当，保持在2019年之后的5年来高位。到2032年，印度计划新增煤电装机容量高达90吉瓦，其重点就是发挥煤电稳定的优势，确保获得稳定可靠的电力。
印度可再生能源进展如何？
为满足经济发展需要，印度在推动增加煤电的同时也在扩张可再生能源发电装机容量，以寻求电力结构转型。
尽管目前煤炭在印度电力输出中所占的比例仍然高于70%，但根据路透社查阅的联邦电网监管机构印度电网的数据，5月份这一比例为70.7%，为三年来的最低水平。
在2021年联合国气候变化大会上，印度承诺将于2070年实现碳中和，印度政府估计，到2030年，煤炭占印度发电能源需求的比例将从74%降至55%，到2047年这一比例将进一步降至27%。
与此同时，可再生能源发电量已升至历史新高，清洁能源在电力结构中的占比也大幅提升。印度官方数据显示，在截至今年3月底的2024/2025财年内，印度新增可再生能源发电装机容量达到创纪录的29.5吉瓦，目前印度在建的可再生能源发电项目装机总量达到169.4吉瓦，此外还有65.06吉瓦的项目已经招标。到2030年，印度计划将非化石燃料发电装机容量提升至500吉瓦。
路透社梳理数据显示，今年1月至4月，印度太阳能发电量较去年同期创纪录地飙升32.4%达到57.8太瓦时（1太瓦时等于1000吉瓦时），且同期印度包括光伏、风能、水力发电等在内的各种清洁能源发电总量同比提升23%，并占到今年1月至4月印度总发电量的23.3%，这一比例同样创下了有史以来的最高纪录。
实现500吉瓦目标挑战很大
尽管近年来印度可再生能源发电取得了快速进展，但计划到2030年实现500吉瓦非化石燃料清洁能源装机容量的目标“或许是未来10年全球最雄心勃勃的目标之一”。印度能源分析机构Saurenergy近日刊文分析称，考虑到一些不利于新增装机容量的因素——进展相对缓慢、监管挑战、市场不确定性、贸易战等，印度当前的框架或不足以支持500吉瓦纯可再生能源发展战略。
据路透社报道，今年1月至4月间印度化石燃料发电量仅出现0.5个百分点的微降。随着印度经济不断发展和用电需求的不断提升，清洁能源发电量的快速增长或仍难跟上需求。就2024年而言，超2/3的新增需求都是通过化石燃料发电来满足的。
此外，印度电网基础设施在吸收和分配大量可再生能源发电量方面存在技术限制。“输电线路扩张跟不上发电量增长，在某些情况下甚至出现弃电现象。”因此，Saurenergy在文中呼吁，在推进可再生能源发展的同时，印度应当大力发展电池存储和配电平衡技术，否则新增可再生能源装机容量的价值就无法得到有效利用，甚至还可能因为可再生能源发电的波动而对电网稳定性造成威胁。