甜蜜交织：探索甜甜圈与巧克力棒碰撞的独特美食之旅，新华社权威快报丨端午节假期国内出游1.19亿人次长空砺剑 科研报国（讲述·弘扬科学家精神）看到这样的重庆美食，你是不是有一种大跌眼镜的感觉？此时，坐在记者对面的司马青衫微微一笑，轻轻摇了摇头，翻开了身前那一摞早已泛黄的老菜谱。
关于甜蜜交织：探索甜甜圈与巧克力棒碰撞的独特美食之旅
在繁华的都市中，有一道独特的甜品——甜甜圈和巧克力棒。这两种看似截然不同的食物，却在一场完美的碰撞中，形成了一种既甜蜜又独特，既有传统口味又富有创新精神的美食之旅。
让我们从传统的甜甜圈谈起。甜甜圈起源于英国，以其圆润、轻盈的口感和丰富的馅料而闻名于世。其中最经典的是经典的英式布丁甜甜圈，它以鲜奶油、鸡蛋液和香草精为主要原料，包裹着一层绵密的白砂糖和淡奶油，再加入各种水果、坚果等天然配料，口感醇厚、甜美可口，是英国人心中的甜品代表之一。
随着时代的变迁，人们对甜甜圈的口味也有了更多元的选择。现在的甜圈不再局限于传统的英式布丁口味，而是融合了各种创意元素，创造出了一款款独具特色的甜品。比如美国的奇亚籽甜甜圈，它将蔓越莓、巧克力碎、柠檬汁等多种口味混合在一起，口感清新且健康，深受年轻人的喜爱。而法国的法棍面包甜品甜甜圈，则是一种将面包和巧克力完美结合的艺术，口感松软，味道浓郁，仿佛是在品尝一种美味的法式风情。
接着，让我们转向现代的巧克力棒。巧克力棒作为全球最受欢迎的零食之一，其独特的口感和丰富的质地让人难以忘怀。巧克力棒通常由黑巧克力或牛奶巧克力制作而成，外层裹上一层薄薄的杏仁粉或椰子粉，内侧则涂有厚厚的巧克力酱或冰淇淋霜，使得巧克力棒呈现出金黄、棕色甚至带有微蓝的色彩，非常诱人。巧克力棒的甜度适中，不会过于甜腻，能很好地平衡住巧克力的苦涩，给人带来一种甜蜜而又满足的感觉。
不论是传统的甜甜圈还是现代的巧克力棒，它们都离不开巧克力的烘培技艺。优质的巧克力需要经过深度烘焙，使巧克力中的脂肪和糖分充分燃烧，散发出浓郁的香气和诱人的滋味。这种烘培过程不仅考验了巧克力师的手艺，也展现了巧克力本身的复杂性和美妙之处。
在这个充满多元风味的世界里，甜甜圈和巧克力棒的相遇如同一次甜蜜的交织。他们各有所长，却又相互补充，共同构成了这个独特美食之旅。无论是英式的布丁甜甜圈，还是美式的奇亚籽甜甜圈，或是法国的法棍面包甜品甜甜圈，都在各自的风格和口味中，诠释了何为“甜蜜交织”。
甜甜圈与巧克力棒的甜蜜交织，不仅体现了两个传统食品的魅力，也展示了两种不同文化背景下对美食的独到理解。这是一次关于甜蜜、创新和文化的交融，是对美食艺术的一次独特探索。无论你是喜欢经典的英式布丁甜甜圈，还是热爱现代的巧克力棒甜品，都能在这场美食之旅中找到属于自己的甜蜜记忆。期待在未来的美食世界里，再次看到甜甜圈和巧克力棒的交相辉映，一同品尝那份来自大自然的甜蜜盛宴。
文化和旅游部6月3日公布2025年端午节假期文化和旅游市场情况。经测算，假期3天，全国国内出游1.19亿人次，同比增长5.7%；国内出游总花费427.30亿元，同比增长5.9%。
假期中，群众赛龙舟、吃粽子、唱山歌、赏古曲，传统节日文化内涵与旅游发展深度融合。各地将民俗、非遗等有机融入博物馆、美术馆等文化空间，丰富群众文化和旅游生活。恰逢“六一”，亲子游、研学游受到群众青睐，中华优秀传统文化为童趣生活添彩。
记者：徐壮、周玮
新华社国内部出品
本文转自【人民日报】；
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