上下层食材交融：一盘新鲜下层尝鲜，一口上层的奢华享受，特殊信号！菲总统强调菲中“持久友谊”股票行情快报：美能能源（001299）6月10日主力资金净卖出176.49万元融资融券：融资余额是指融资买入股票的金额与融资偿还的金额之间的差额。如果融资余额增加，说明投资者心态偏向买方，市场受欢迎，是强势市场；反之，则属于弱势市场。融券余额是指每日卖出的融券金额与偿还的融券金额之间的差额。融券余额增加，说明市场趋向卖方市场；相反，它倾向于买方。
《上下层食材交融：一道精致美食的双重盛宴》
在生活的繁华中，我们常常对那一口清新的滋味或那一种细腻的味道产生着无尽的向往和追求。这其中，食材的上下层交融，无疑是一道独特且富有韵味的美食体验。
“上下层食材交融”，顾名思义，这是一种将食材的新鲜与老鲜、生与熟、外皮与内馅等不同层次进行巧妙地融合，创造出具有层次感和丰富的口感的艺术形式。这种理念源自于传统中国烹饪文化的精髓，通过精心挑选和烹饪，使得食材的营养成分得以最大程度地释放，同时也赋予了食物以独特的风味和营养价值。
从食材的新鲜程度来看，“上下层食材交融”的制作，通常需要遵循以下四个步骤：选择优质的原材料是关键。新鲜的食材不仅是烹饪的基础，更是美食的灵魂。只有当选用的食材经过严格的筛选和挑选，才能保证其质量上乘，口感鲜美。例如，新鲜的蔬菜、肉类、海鲜等都应经过严格的质量检测，以确保其新鲜度和口感。
精细的切配工艺也是不可或缺的一环。“上下层食材交融”需要将食材按照不同的部位和层次进行切割和处理，使其呈现出最佳的形态和口感。例如，将鱼片切成薄薄的一片，放在切好的葱丝和姜末之上；将鸡胸肉切成薄片，撒上适量的盐和胡椒粉，然后用刀背轻轻拍打使其表面形成酥脆的外壳，使其内部充满汁水；将土豆切成厚片，放入沸水中煮至软糯，捞出后切成丝状，再撒上一些五香粉和盐，这样既保留了土豆原有的味道，又增加了口感的层次。
再次，精心烹调是创造美味的关键。在烹饪的过程中，不仅需要注意食材的新鲜度和口感，更要注意食材的层次感和相互之间的搭配。例如，在炖煮肉类时，可以先将瘦肉和肥肉分别炖煮，待瘦肉炖熟后加入嫩肉，再加入调料和各种蔬菜进行炖制，这样的烹饪方式既能保持肉类的原味，又能使食材更好地融入汤汁之中，使其在口中既有嚼劲又有甜美的口感。
调味品的选择也是决定菜品口味的重要因素。在“上下层食材交融”的过程中，可以根据不同的季节和口味需求，灵活运用各类调味品，如酱油、糖、醋、料酒、盐、胡椒粉、大蒜、生姜、葱花、辣椒、芝麻等，让每一种食材都能充分发挥自己的特长，为菜品带来独特的风味和层次感。
“上下层食材交融”不仅是一种食材的创新烹饪方式，更是一种生活态度的体现。它要求厨师不仅要注重食材的新鲜度和口感，还要善于运用不同的烹饪手法和技巧，打造出既满足口感，又具有丰富层次感的美食佳肴。这种“上下层食材交融”的烹饪理念，不仅仅让每一口美食充满了独特的风味，更让人们在品尝美食的感受到了生活的多元和美好。无论是在家中，还是在餐厅，每一口“上下层食材交融”的佳肴都如同一幅生动的画卷，让人回味无穷，流连忘返。
据菲通社报道，菲律宾总统马科斯6月7日晚主持马尼拉标志性建筑琼斯桥的亮灯仪式，重申菲律宾和中国的持久友谊。
“我很高兴与大家分享，今晚的活动有更深远的意义。这个项目是为了纪念菲律宾和中华人民共和国建交50周年。半个世纪的友谊和共同的历史，都体现在这条世界上最古老的唐人街上。”马科斯在仪式上说道。马尼拉唐人街始建于1594年，是世界上最古老的唐人街。琼斯桥跨越横穿马尼拉市的帕西格河，连接唐人街华人社区和菲律宾社区，是双方共同传统和深厚联系的证明。马科斯表示，此次活动是菲律宾唐人街振兴项目的一部分，旨在恢复该地区并重申其对菲律宾和华人社区共同遗产的重要性。
中国驻菲大使黄溪连受邀出席活动并致辞。他表示，华人华侨为菲民族独立解放和经济社会发展作出巨大贡献，是菲多元社会当之无愧的主人翁，理应得到充分认可和高度珍惜。黄大使强调，“中菲是搬不走的近邻。值此建交50周年之际，期待双方重温建交初心，顺应民心民意，寻求合作而不是对抗，对话而不是冲突，推动双边关系早日重回健康稳定发展轨道。”
菲总统马科斯和黄溪连大使都对第一夫人丽莎·马科斯在“很短的时间内”完成帕西格河修复一期工程和历史悠久的琼斯桥表示感谢和赞赏。丽莎一直致力于帕西格河修复工程，她希望这些改进工程能够在2026年菲律宾主办东盟峰会之前完成。
中国和菲律宾于1975年6月9日正式建立外交关系，2002年菲律宾政府宣布每年6月9日为菲中友谊日。
环球时报驻菲律宾特派记者 樊帆
证券之星消息，截至2025年6月10日收盘，美能能源(001299)报收于11.2元，下跌0.62%，换手率6.8%，成交量4.45万手，成交额5001.24万元。
6月10日的资金流向数据方面，主力资金净流出176.49万元，占总成交额3.53%，游资资金净流出448.99万元，占总成交额8.98%，散户资金净流入625.48万元，占总成交额12.51%。
近5日资金流向一览见下表：
近5日融资融券数据一览见下表：
该股主要指标及行业内排名如下：
美能能源2025年一季报显示，公司主营收入2.45亿元，同比上升16.37%；归母净利润2650.41万元，同比上升31.53%；扣非净利润2455.99万元，同比上升46.66%；负债率23.63%，投资收益525.02万元，财务费用-89.97万元，毛利率15.51%。美能能源（001299）主营业务：城镇燃气的输配与运营业务,包括天然气终端销售和服务以及天然气用户设施设备安装业务。
资金流向名词解释：指通过价格变化反推资金流向。股价处于上升状态时主动性买单形成的成交额是推动股价上涨的力量，这部分成交额被定义为资金流入，股价处于下跌状态时主动性卖单产生的的成交额是推动股价下跌的力量，这部分成交额被定义为资金流出。当天两者的差额即是当天两种力量相抵之后剩下的推动股价上升的净力。通过逐笔交易单成交金额计算主力资金流向、游资资金流向和散户资金流向。
注：主力资金为特大单成交，游资为大单成交，散户为中小单成交