人人添生活，品质新高度：共享生活方式的探索与实践——从人人添视角看美好生活，正在复兴的爱尔兰单一壶式蒸馏威士忌，有何独特之处？想要甜甜的恋爱，也想要天高地广的人生——“纪德爱情三部曲”阅读分享会腰部位置采用立体剪裁，利落包裹身材，不会显臃肿。
我们常说：“生活是一场旅程，每个人都是其中的一份子。”在这个快节奏、竞争激烈的现代社会中，如何通过共享生活方式的探索和实践来提升我们的生活质量，成为了我们共同关注的话题。而从“人人添视角看美好生活”，分享一下我们对于共享生活方式的理解和实践。
共享生活方式强调的是人与人之间的相互依存与协作。在这个数字时代，人们的生活方式发生了翻天覆地的变化，越来越多的人选择通过互联网和移动设备进行沟通交流、工作学习、娱乐购物等行为。这种网络化的交往方式使人们的社交圈变得更加广泛，也使得人们的生活更加便捷高效。但是，过度依赖于线上交流却可能导致人际交往能力的退化，甚至产生孤独感。共享生活方式倡导一种在现实生活中积极互动的方式，鼓励人们走出家门，走进社区，参与各种形式的社区活动，如志愿服务、社区聚会、公共艺术展览等，增进彼此间的了解和友谊，增强社会凝聚力。
共享生活方式强调的是资源的有效利用和可持续发展。在追求高品质生活的过程中，资源的浪费和不均是不可忽视的问题。共享生活方式倡导环保理念，鼓励大家合理分配和使用公共资源，如交通出行、能源供应、水资源等。例如，提倡公共交通工具的绿色出行，减少私家车的使用；推广节能电器和节水设备，降低家庭能源消耗；推行垃圾分类和回收，减少垃圾填埋对环境的影响。倡导循环经济的理念，鼓励企业和个人采取可持续发展的生产方式，减少资源消耗，实现经济和社会的共同发展。
共享生活方式强调的是个体的价值和贡献。随着科技的进步和全球化的发展，人们的价值观念也在不断地改变。共享生活方式倡导每个人都应发挥自己的优势和特长，积极参与到社区的建设和服务中来。这不仅包括提供志愿者服务、参与公共事务决策、推广健康生活方式等具体行动，更包括在日常工作中发挥创新思维，运用新技术手段解决实际问题，为社区的发展做出贡献。
“人人添生活，品质新高度：共享生活方式的探索与实践——从人人添视角看美好生活”的内涵丰富而深远。它不仅仅是对当前社会生活方式的反思，更是对未来社会的一种憧憬和期待。只有当每一个人都能积极参与到共享生活方式的实践中来，才能真正实现人的全面发展，创造一个充满活力、和谐美好的社会生活环境。让我们共同努力，从人人添的角度出发，以共享生活方式为引领，推动社会的文明进步，让生活因共享而更加美好。
曾经一度走向衰落的爱尔兰单一壶式蒸馏威士忌，不仅在爱尔兰悄然复兴，甚至在大西洋彼岸的美国也开始流行起来。
这种传统的爱尔兰威士忌风格以奶油味、辛辣口感和丰富的果味而闻名。
什么是单一壶式蒸馏威士忌?
单一壶式蒸馏威士忌以发芽大麦与未发芽大麦作为原料，并在壶式蒸馏器中蒸馏而来。
根据法律规定，这种类型的威士忌必须包含至少30%发芽大麦，最多5%的其他谷物（例如燕麦、小麦或黑麦）。
未发芽大麦的加入，能赋予威士忌奶油般的口感，并带有类似于白胡椒、丁香或生姜的辛辣感。
实际上，最初在原料中加入未发芽大麦是为了逃税。
1785年爱尔兰通过了麦芽税，酿酒商被迫为发芽大麦支付税款。于是为了降低成本，酿酒商开始使用未征税的谷物，如未发芽的大麦、黑麦、玉米或燕麦等替代。
不同于大多数单一麦芽威士忌的双重蒸馏，单一壶式蒸馏威士忌通常采用三次蒸馏，以拥有更加顺滑的口感。
值得一提的是，壶式蒸馏器通常是由铜制的。传统的壶式蒸馏器在整个蒸馏过程中需要分批次蒸馏，也被称为间歇蒸馏，可给烈酒带来丰富的香气和风味。
19世纪中期，麦芽税被废除，但单一壶式威士忌已站稳了脚跟，成为世界上备受欢迎的威士忌。
只不过进入20世纪后，爱尔兰经历了大萧条、美国禁酒令、对英贸易战，以及苏格兰调和威士忌的兴起等，爱尔兰威士忌产业备受打击，一系列酿酒厂陆续关闭，单一壶式蒸馏威士忌被推到了边缘。
到20世纪80年代，仅有少数的幸存者，如知更鸟（Redbreast）和绿宝（ Green Spot）在捍卫爱尔兰壶式蒸馏威士忌。
20世纪90年代，爱尔兰传统的壶式蒸馏威士忌开始走上复兴之路，而后在Irish Distillers的带领下迅速发展。
比如，帝霖的单一壶式威士忌就成功复兴了这种两百多年的工艺。
与此同时，像Dingle、Method and Madness等新酿酒厂也正在探索单一壶式蒸馏威士忌，以呈现传统的爱尔兰风味。
当然啦，随着众多产区纷纷崛起，在风味偏好日趋多样化的威士忌市场，不少其它产区也正在接受这种风格，并加以改进。
比如，来自美国的Talnua Distillery就对爱尔兰的单一壶式威士忌进行了复刻。他们生产的威士忌采用50%的发芽大麦和50%的未发芽大麦，并在壶式蒸馏器中进行三次蒸馏。
不过，他们采用的是美国橡木桶熟成，使其威士忌具有更丰富的香草和焦糖香气，同时保留传统的壶式蒸馏辛辣风味。
在日本、法国和澳大利亚等市场，单一壶式蒸馏威士忌也获得了众多的忠实粉丝。
总而言之，尽管单一壶式蒸馏威士忌曾遭遇挫折，但随着爱尔兰、美国，以及其它产区的积极探索，这种风格的威士忌又开始逐渐兴起，相信在未来也会有越来越多相关的产品出现在大家面前。
在广袤的北非大地，在碧海与蓝天之间，加缪曾这样不遗余力地赞美爱情：“在这里我明白了什么是光荣，那就是无节制的爱的权利”，“当人们一旦有机会强烈地爱过，就将毕生去追寻那种热情和那种光明。”同样在这片土地，纪德笔下恪守成规的学者米歇尔与妻子玛瑟琳来此进行新婚蜜月之旅，大病初愈的米歇尔在叮咚的泉水与美妙的绿叶间发现了感官之乐，决心去追寻“更天高地广、更无拘无束”的人生，无可挽回地走上了“背德”的道路。
年少时读纪德的爱情三部曲《背德者》《窄门》《田园交响曲》，或许会读到浪漫旖旎的情思，“情郎勇敢得像狮子，温柔得像羔羊，人品好得不能再好，衣着总是无瑕可击，哭起来又热泪盈眶”。人到中年再重读，多了些苦涩：“贫穷即奴役；为了糊口，人要接受毫无乐趣的工作；所有不愉快的工作都是可悲的”；也多了一些向往与呐喊：“我想拥有更天高地广、更无拘无束的人生，不拘他人的束缚，无视他人的目光”。
经典作品就是有着这样的魅力，每一次重读，都会收获不一样的风景。6月14日，南京大学德语系教师、德语文学译者钦文，译林出版社编辑、“纪德爱情三部曲”责编唐洋洋将做客朴阅书店，与大家一起重温这三部爱情经典。
活动嘉宾
钦文
德语文史学者、译者，任教于南京大学外国语学院。译著《叔本华及哲学的狂野年代》等。研究兴趣：德国近代文学、出版与阅读文化史、中外文化交流史。
唐洋洋
译林出版社编辑、法语文学译者。责编图书有加缪文集、《追忆似水年华》（珍藏纪念版）、王尔德精选集等；译有加缪《局外人》、莫里亚克《苔蕾丝·德斯盖鲁》、佩雷克《庭院深处，是哪辆镀铬把手的小自行车？》等。
活动时间
6月14日 星期六
14:00—16:00
活动地点
南京市鼓楼区中山北路老学堂创意园朴阅书店
报名方式
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