空中吞食面条：揭秘面面上下料的奇妙互动与烹饪艺术，喜马拉雅12.6亿美元“卖身”腾讯音乐，长音频竞争格局再生变泽连斯基：西方希望乌下调征兵年龄下限至18岁在板块方面，纺织服饰大幅上涨，明牌珠宝（002574）、锦泓集团（603518）、莱坤通灵（603900）等涨停，潮宏基（002345）、水星家纺（603365）、新华锦（600735）等涨超4%。
从古至今，人们对于食物的热爱和探索从未停止。其中一种独特的烹饪方式——空中吞食面条，以其创新的食材搭配、独特的烹饪手法以及深远的文化内涵而备受关注。在这篇探析中，我们将深入剖析面条在空中吞食过程中的奇妙互动与烹饪艺术。
我们来了解一下面条作为食品的基本制作原理。一般而言，面条是由面粉加工而成，通过水煮或蒸制而成。水煮的过程是将面粉团放入沸水中搅拌均匀，然后用手轻轻揉搓成细长的面条。当水温达到一定程度（通常为120℃-140℃）时，面条会迅速膨胀且变得坚韧，这是因为在水中快速吸收了水分后，内部的淀粉分子发生物理反应，形成了一种特殊的结构——β-淀粉糊。这个β-淀粉糊不仅使得面条具有弹性，还具有一定的黏性，能有效防止面条在煮熟过程中互相粘连，从而保证面条在空中保持独立的状态。
当面条被水煮至软硬适中，即将出锅前，将其捞出沥干备用。接下来，我们来到空中吞食面条的关键环节——“配料”。在这个过程中，面条、调料、蔬菜等食材之间的相互作用，共同构成了一个既新颖又美味的烹饪画面。将一把事先准备好的面条放入预先烧开的热水中，等待面条充分吸收汤汁，使其变得软糯有嚼劲。此时，加入适量的盐、胡椒粉、生抽、醋等调味品，让其口感更加丰富。接着，将切好的青菜或其他喜欢的蔬菜，如胡萝卜、豆芽等，轻轻放入碗中，用筷子轻轻搅拌均匀，这样既可以增加菜品的色彩，也能使面条在空中形成一道别样的绿色瀑布，仿佛在空中腾跃着一片翠绿的海洋。
在空中吞食面条的过程中，面条本身所具有的独特形状也起到了关键的作用。如果面条过长或者弯曲度不够，就无法顺利进行空中吞食。选择合适的面条尺寸至关重要。一般来说，大型的面条如宽面、宽条、拉面等更适合空中吞食，它们的长度适合在空中自由地上下翻飞，便于分散受热，避免面条过于黏稠，影响飞行效果。
至于面条在空中飞行的速度和方向，这主要取决于烹饪技巧和烹饪时间。一般来说，需要将面条放置在一个特制的网状容器中，容器内的空气压力足以阻挡面条在空中飞行时受到的阻力，从而保证面条能够以稳定的速度前进。在烹饪过程中，可以根据个人喜好调整面条的烹饪时间和温度，例如，高火快炒可以让面条在短时间内迅速变软，形成空中瀑布的效果；慢炖或炖煮则可以提高面条的柔韧性，使之能够在空中飞行更长时间，提供更丰富的层次感。
空中吞食面条是一种集美食创新、文化传承于一体的烹饪艺术形式。它以面条为载体，融合了传统烹饪技艺和现代烹饪理念，通过巧妙的配料组合、独特的烹饪手法，创造出了一道令人垂涎欲滴的空中盛宴。无论是面条本身的形态，还是配料的选择和搭配，都体现了中国烹饪文化的精髓和魅力。随着人们对美食追求的提升和科技的发展，空中吞食面条这一独特的烹饪艺术必将有着更为广泛的应用前景和更高的艺术价值。
图片由AI生成
喜马拉雅卖身腾讯音乐的消息最终落地了。
6月10日晚间，腾讯音乐娱乐集团（NYSE:TME；HKEX:1698，下称腾讯音乐）于纽交所和港交所发布公告，公告称，腾讯音乐与中国领先的在线音频平台之一喜马拉雅控股（下称喜马拉雅）及其他若干订约方就拟收购喜马拉雅签订并购协议及计划。
受限于交割前提条件的满足，腾讯音乐拟以下述对价全资收购喜马拉雅：
（1）12.6亿美元现金；
（2）总数不超过总股数5.1986%的腾讯音乐A类普通股（总股数为不晚于交易交割前五个工作日的工作日当天腾讯音乐已发行及发行在外的普通股）；
（3）受限于并购协议的条款规定，喜马拉雅的创始股东在交割时及之后将分批获得的总数不超过总股数0.37%的腾讯音乐A类普通股。
此外，根据并购协议，喜马拉雅将进行与交易相关的若干现有业务的重组。
针对该收购消息，喜马拉雅发文回应称，此次并购事项将于各项前置条件满足后正式交割，双方后续将共同推进相关流程。喜马拉雅也将保持现有品牌不变、现有产品独立运营不变、核心管理团队不变、公司战略发展方向不变。
不过，该交易尚需通过包括反垄断审查等内的监管审批。
喜马拉雅是国内音频行业的头部平台，于2012年上线，2013年2月发布iOS版本。最初，喜马拉雅以UGC内容为主，提供了音频播放、下载、查找服务，而后将内容战略迁移至PCG领域。
截至2023年，喜马拉雅的平均月活跃用户达到3.03亿，移动端主应用程序平均月活跃用户在中国在线音频应用程序中排名第一。以同期在线音频收入计，喜马拉雅占据25%的市场份额。
喜马拉雅曾经四度尝试冲击IPO，但均以失败告终。2021年4月30日，喜马拉雅向美国证券交易委员会（SEC）提交了IPO申请，4个月后，公司撤回了申请，转战港股。
2024年4月，喜马拉雅再次向港交所递交招股书。彼时招股书显示，喜马拉雅2023年公司收入61.6亿元，净利扭亏为盈，其年内收益约37.36亿元，经调整收益为2.24亿元。
关于喜马拉雅将要“卖身”腾讯音乐的消息，在行业内流传已久，而近期也再度被提及。除了双方在业务上有一定重合之处外，还有一个重要原因是，腾讯是喜马拉雅最大的机构股东。
根据喜马拉雅此前提交IPO申报文件，腾讯全资子公司意像架构投资（香港）有限公司持有喜马拉雅5.33%的股份。此外，小米间接持有3.38%股份，腾讯系旗下阅文集团通过全资子公司持有3.05%股份。
喜马拉雅创始人兼董事长余建军是喜马拉雅实际控制人，持股比例为13.53%。
事实上，在内容行业，与图文、视频等内容平台等更为激烈的赛场不同，一直以来，在线音频赛道玩家和格局相对稳定，行业发展节奏也相对温吞。
喜马拉雅自成立起，凭借海量的有声书版权，以及相对综合性音频内容，持续占据在线音频赛道龙头地位。
但喜马拉雅也面临着盈利难等问题。很大程度上，是因为长音频平台主要依靠会员订阅、广告、打赏等形式变现，并且极度依赖头部版权内容，而在内容逐渐同质化、盗版流行、版权成本不断攀升的情况下，各家音频平台始终难以形成绝对的竞争优势。
而值得关注的是，近几年，随着在线音频内容变得更多元化，在线音频赛道的用户分流，导致了行业竞争加剧。尤其是，近几年，在线博客平台小宇宙凭借独特的原创内容、简洁的界面、友好的交互方式，以及相对纯粹的播客社区文化，吸引了许多追求多元内容的年轻用户群体。
小宇宙追求相对统一且稳定的内容调性，形成了一种独特的社区壁垒和品牌印象，在播客垂直领域形成了强护城河。
小宇宙等产品凭借差异化内容运营方式的方式崛起，也使得久未有格局变化的在线音频市场的竞争再生变数。而更为关键的是，目前来看，这种专注垂直细分人群的内容审美偏好的模式，也是追逐泛IP版权内容的音频平台，甚至包括腾讯音乐和网易云音乐等在内的平台，短期内无法突破的竞争壁垒。
对于腾讯音乐而言，收购喜马拉雅是其在核心主营的音乐业务之外，在在线音频赛道的一次关键落子。
2020年，腾讯音乐正式释放出对音频赛道布局的信号，试图以知名IP结合的方式切入，主要与热门IP如《盗墓笔记》达成了战略合作。
腾讯音乐目前仍以版权音乐为核心的在线音乐服务收入为主，并购或许意味着腾讯音乐接下来会将更多战略目光投放至长音频（包括播客内容）等领域，以寻求在音乐服务之外更多元化的收入来源。
10日，乌克兰总统泽连斯基在接受匈牙利媒体“瓦拉斯在线”采访时表示，一些支持乌克兰的西方国家要求乌克兰将征兵年龄下限降至18岁，以换取他们对俄罗斯实施更加严厉的制裁。
泽连斯基：重要的不是人数而是武器资金
报道称，泽连斯基在采访中承认动员仍是一个主要问题，他说，“动员是每一场战争中都有的问题，乌克兰也不例外，人们疲倦了”。
泽连斯基表示，他估计基辅方面每个月可以动员2.7万人。报道还指出，泽连斯基反对强制征召18岁人员入伍，尽管西方支持者们希望他这么做。
泽连斯基称，西方列出了他们没有决定进一步制裁俄罗斯的原因，那就是乌克兰没有将征兵年龄下限下调至18岁。他强调，“重要的不是人数，而是武器和技术、金钱和施加压力，制裁俄罗斯用于资助战争的资金。”此外，他承认，目前有数千人在没有合适武器的情况下在前线战斗。
美曾多次要求乌下调征兵年龄下限至18岁
美国曾多次要求乌克兰下调征兵年龄下限至18岁。2024年11月，一名美国高级官员透露，拜登政府敦促乌克兰修改动员法，将征兵年龄下限从现在的25岁降低至18岁，以迅速扩大军队规模。今年1月，时任美总统国家安全事务助理华尔兹表示，特朗普也要求乌克兰将征兵年龄下限降到18岁。
俄官员：西方想让乌战至“最后一人”
今年2月，乌克兰启动了一项针对年轻人的征兵行动，鼓励18至24岁的年轻人在军队服役一年。外界普遍认为此举旨在推动征兵，同时应对西方要求乌克兰降低征兵年龄的压力。对此，俄罗斯外交部发言人扎哈罗娃表示，这一计划是张“单程票”，目的是“消灭”乌克兰的年轻人。
长期以来，俄罗斯官员一直表示，西方想要乌克兰与俄罗斯“战斗至最后一名乌克兰人”。