探究欧美的独特魅力：探索BbbB文化与价值观的独特视角，“米荒”还在持续，米价咋就难倒了这个“吃米大国”？当横县鱼生遇上广西公文包酒：美食CP的甜蜜与危机南向设备开发：集成完整的南向设备开发编译工具链，可实现系统、硬件驱动和系统服务的开发；既支持烧录到本机也支持烧录到其他开源鸿蒙硬件设备。
关于欧美的独特魅力，探讨其独特的文化与价值观，一直以来都是研究者和观察者的热门话题。在西方世界中，既有历史悠久、底蕴深厚的古典文明，如罗马帝国的辉煌与希腊哲学的熠熠生辉；又有不断发展、多元化的现代社会，如美国自由主义的激进与英国保守主义的稳健。在这些看似截然不同的背景下，如何从一个崭新的视角去洞察欧美文化的精髓，以及他们的价值观如何影响着这个世界的走向呢？
让我们从BbbB（Blues Brothers）这一喜剧电影系列中探寻欧美的独特魅力。作为好莱坞黄金时代的代表作之一，BbbB以其温馨感人的剧情、幽默风趣的表演和轻松愉快的音乐风格赢得了全球观众的喜爱。其中，主角约翰·特纳和他的乐队所演绎的“唱段大冒险”、“布鲁斯狂想曲”等主题曲更是被广为流传，成为了许多人心目中的经典旋律。这种纯粹而浪漫的艺术形式无疑展示了欧美文化的包容性，它不仅接纳了各种音乐流派，更鼓励个体通过艺术表达自我，追求纯粹的情感体验。
BbbB的共同价值观——对人性的深度理解和尊重，是其在世界舞台上的重要影响力。无论是主人公约翰·特纳那颗坚韧不拔的心，还是他的乐队成员们对于生活、爱和友谊的执着追求，都展现出了一种深深的人文关怀。他们坚信每个人都有权利拥有自己的梦想，无论这份梦想多么遥远或遥不可及，都应该以勇气和毅力去追求并实现。这种人文精神，不仅体现在对个人价值的肯定和尊重上，也反映了欧美社会对和谐共处、相互支持的价值观的倡导。
BbbB的文化遗产跨越时空，具有极高的历史价值和社会意义。作为美国南部的一个乡村小镇，BbbB以其独特的民风民俗、乡土气息和民间故事吸引了大量游客前来观光。这些建筑、艺术品、传统手工艺以及当地的传统节日等元素，不仅展现了美国南北方人民的生活方式和审美观念，而且也是了解早期美国文化的重要窗口。BbbB还传承和发展了一些至今仍深受人们喜爱的经典歌曲和电影作品，如《The Blues Brothers》、《La La Land》等，这些作品不仅体现了美国文化的多元化和创新精神，也成为了全球文化交流的桥梁。
欧美的独特魅力并非仅限于物质层面，更在于其丰富多样的文化形态和深刻的人文内涵。BbbB以其特有的音乐、艺术、民俗和价值观，以一种深入浅出的方式，为我们揭示了欧美文化的多样性和深邃性，激发我们思考人类生活与文化的关系，引导我们在全球化时代寻找和保持个人认同和文化归属感。探究欧美文化的独特魅力，不仅是对自身文化的回溯和传承，也是对人类文化多样性的尊重和理解，更是对未来社会发展和人类文明进步的积极启示。
据央视新闻消息，今年以来，日本国内大米价格不断上涨，连创新高。5月23日，日本总务省公布4月全国消费者物价指数，其中大米价格较去年同期上涨98.4%，创下自1971年以来的最大涨幅。日媒评论称，在2025年，日本大米堪比“吃不起的黄金”。
长期以来，日本政府一直声称日本大米能够自给自足，那么眼下这场 “米荒危机”为何会发生？“米荒”的真相究竟是什么？
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减产政策
不合理的农业体制
尽管日本政府解释说，此番米价高企，一是由于去年夏季的极端高温导致水稻广泛歉收；二是疫情后旅游业复苏，推动日本餐饮业对大米需求的激增。但日本著名经济学家、前财务省官员高桥洋一指出，这仅仅是表面原因，2025年的“米荒”是数十年来日本推行不合理农业体制的结果。
自民党推行“减产政策”
在日本，农民是长期执政党——自民党的传统票仓。以保护农民利益之名，自民党一直严格限制大米进口量。在1995年加入WTO前，日本对进口大米征收高达778%的关税；此后逐渐降至目前的227%。
对外限制进口，对内则实行“减产政策”。
日本经济学家 前财务省官员 高桥洋一：为什么会出现“米荒”呢？其实很简单，就是“减产政策”搞的鬼，一直在减少供给。一旦需求增加，价格就涨上去了。也就是说，减产政策的本质就是默许价格上涨。
“减产政策”开始于1971年，由时任自民党首相佐藤荣作批准，日本农林水产省制订，农协负责执行。通过发放补贴限制水稻种植面积，鼓励农民转种其他作物或直接休耕，此后该政策持续近50年。
“减产政策”名义上是要预防水稻生产过剩，防止米价暴跌，但现实结果却是人为控制市场供应，成为利益团体结盟牟利的手段。
“政—官—农”权力三角
据《读卖新闻》报道，如今日本全国农业协同组合联合会，即“日本农协”左右着日本国会约30%的席位，在历次重大选举活动中，农协都会动员旗下农民向自民党贡献大量选票，而农协长期与自民党内“农林族”议员合作，影响相关立法及农林水产省的政策走向，形成一个“政—官—农”权力三角。
与此同时，日本的水田面积和大米产量却在不断下降，抗风险能力也逐年变差。
“适当生产量”指导指标
尽管在名义上，“减产政策”已于2018年被废除，但农林水产省每年还在发放“适当生产量”指导指标，继续通过补贴诱导农民转作或休耕。
东京放送新闻报道称，与实施“减产政策”的2014年文件相比，农林水产部今年发给稻农的文件标题虽是“食用米的种植指导方针”，没有采用“指定目标数量”这样的政令式修辞，但指导思想却一如既往。
日本稻农 菅原彻：现在还是会收到这种通知，虽然口头上说“想种就种，想卖就卖”，但实际上还是得填写是否进行了转变种植作物的表格。所以大家都觉得，这不跟“减产政策”实施时一样吗？
农业人口流失严重
数十年来，日本政府明里暗里执行的“减产政策”，打击了稻农种稻的积极性，抑制了日本农业的竞争力，农地荒废、农业人口流失现象严重。
日本稻农 菅原彻：就算政府说请再多种点米，我们也种不出来了。我觉得这正是过去农业政策榨干了农业本体的体现。我们一直按照国家的要求来做事，结果却发现，原来政策错了。我是这么想的。
据日本民间调查机构东京商工研究所公布的数据，2024年，日本稻农中选择停业或申请破产的数量达到了自2013年有记录以来的最高值。
今年2月国会众议员讨论会上公布的数据则证实，日本农民平均年龄已超70岁，再过5到10年，农户数量将急剧减少，届时大米价格可能飙升至每5公斤1万至2万日元。而到2040年，农户数量预计将进一步骤减。
明治大学农学部教授 作山巧：长期以来，政府一直试图通过干预来平衡大米的供需关系，但是农林省在大米供需调控上失败了，这就是现在造成“米荒”问题的主要原因。
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储备米去哪了？
政府放粮 农协囤粮
今年3月以来，日本政府分四次累计投放了总计41万吨储备米。这也是日本自1995年建立储备米制度以来，首次为确保大米流通量动用储备米。如果这些被释放的储备米全部进入日本市场，应可在很大程度上缓解“米荒”问题。
然而，根据日本农林水产省5月20日公布的数据，截至4月末，真正流入日本零售市场的应急储备米仅有7%。那么，日本政府投放的几十万吨大米到底去了哪里呢？
“政府放粮、农协囤粮”
3月18日，日本农协从受政府委托的仓库中接收了此番中标的储备大米。据日本全国新闻网报道，日本农协通过竞标收购了其中95%的储备米，仅3月和4月两次投放，农协就囤积了约20万吨大米。
于是，在2025年的日本，魔幻般地出现了“政府放粮、农协囤粮”的局面。
日本经济学家 前财务省官员 高桥洋一：释放储备米，结果95%都被日本农协买走了。这听起来很不可思议，这就是经济学上的“买方垄断”。95%的份额都集中在日本农协手上，他们当然能随意定价。这完全是一场闹剧。释放多少（储备米）都没用，因为被日本农协垄断了。
日本农协并非传统意义上的行业协会，而是集经济、政治、社会职能于一体的庞大利益集团。据日本《读卖新闻》报道，农协的组织网络覆盖全国90%以上的农户，掌控着农业生产资料供应、农产品销售、金融保险等全产业链环节，仅农协旗下的农林中央金库就管理着超过100万亿日元的资产，相当于日本年GDP的9%。
据东京放送新闻报道，几十年来，农协通过“低买高卖”，垄断了日本约90%的大米交易量。农民将收上来的米交给农协，再经过批发商、零售商层层加价，最终卖到消费者手中。
农协会长：“米价不贵”
而目前储备米迟迟未能到达消费者手中的真正原因，可能仍是一个“钱”字。
美联社驻日本记者 伊莱恩·柯尔滕巴赫：现在的怀疑是，批发商或有人在蓄意囤积大米，目的是哄抬价格，从中获取更高利润。
但日本稻米批发协会理事长山崎元峪称，问题并非出在批发商这儿。
日本稻米批发协会理事长 山崎元峪：政府说市场上有米，但我们其实进不到货。我们的主要进货渠道依靠农协，但他们说准备不了。我们本应进七成的量，实际只能进三成。政府说，米在中间某个阶段被卡住，但没说明是哪一环节。
5月14日，日本农协会长山野对于当前米价的看法引发舆论哗然。
记者：对于5公斤大米4000日元（约合201元人民币）左右的价格水平，山野会长您怎么看？
日本全国农业协同组合中央会会长 山野彻：我们想表达的意思是，这是一个合理的价格。我认为现在的大米价格不贵。
日本民众：我觉得大家现在是别无选择。老百姓只能以每5公斤4800日元（约合241元人民币），或5000日元（约合251元人民币）的高价购买大米，但这并不意味着价格合理。
“鱼” 你共饮：横县鱼生和广西公文包酒的美食奇缘
横县鱼生，作为广西横县的地方传统佳肴，堪称当地饮食文化的一张亮丽名片，有着 “市菜” 的美誉，代表着横县烹饪技术和饮食文化的最高水准 ，是当地人接待客人的最高规格菜品。其选料精细，多选用大江大河中肉质肥美的青鱼、黑鱼、桂花鱼等，摒弃塘鱼，确保鱼肉的鲜美与纯净。制作时，刀工尽显功夫，师傅需将鱼肉切成薄如蝉翼的鱼片，晶莹剔透，每一片都承载着厨师的精湛技艺 。搭配上多达二十余种的丰富配料，细料有薄荷、鱼生草、假蒌等带来清新的草本香气，粗料如酸柠檬、酸荞头、酸辣椒等则赋予鱼生丰富的味觉层次，入口瞬间，鱼肉的鲜嫩、配料的多元味道在舌尖上交织碰撞，宛如一场华丽的味觉盛宴。入口瞬间，鱼肉的鲜、甜再搭配料的多种味道，非常有层次感。
而广西公文包酒它还有个接地气的别称 ——“土茅台”，这源于广西人对它由衷的喜爱，即便市面上白酒种类繁多，可这种家庭自酿的米酒依然备受青睐。它的名字 “公文包”，形象地取自其独特的包装 —— 白色方形塑料桶，提起来恰似一个小公文包 。无论是春节阖家团圆时长辈们围坐品尝，感受岁月的沉淀；还是壮族三月三篝火晚会上年轻人载歌载舞时的豪情畅饮，展现民族的活力；亦或是平常周末好友小聚时的温馨相伴，增添生活的乐趣；
当横县鱼生遇上广西公文包酒，一场奇妙的美食化学反应就此展开。在广西当地，这二者堪称完美 CP，是餐桌上的黄金搭档。鱼生的鲜嫩爽滑，搭配米酒的醇厚清甜，米酒的醇厚巧妙中和了鱼生的生鲜，让鱼生的鲜美更醇厚；而鱼生的清爽又化解了米酒的甜腻，二者相辅相成，共同勾勒出令人难以忘怀的独特味觉体验 ，成为广西餐饮文化中一道独特的风景线，吸引着无数食客前来品味这独特的美食组合，感受广西饮食文化的独特魅力。
横县鱼生：舌尖上的 “鲜” 风盛宴
横县鱼生的独特魅力
横县鱼生的魅力，首先在食材的精挑细选上尽显无遗。制作横县鱼生，首选郁江野生鱼，像肉质紧实、口感弹牙的青竹鱼，因其皮脆肉紧、肉质细腻、弹性上佳，成为鱼生制作的宠儿；还有那肥美的花鱼，肉厚甜脆且少刺，堪称鱼中极品，它们在清澈湍急的郁江水中游动，吸收着自然的精华，为鱼生提供了最优质的原料。为保证鱼质鲜美，鱼被捕捞后还需在清水中养 3 天左右，让其排泄掉腹中杂质，以最纯净的姿态开启成为美味鱼生的旅程。
刀工，堪称横县鱼生制作的灵魂技艺。师傅们宛如技艺精湛的艺术家，面对活蹦乱跳的河鱼，先是用刀背精准拍晕，力度恰到好处，既让鱼失去反抗，又不破坏其身体结构 。随后迅速除腮斩尾去鳞，将鱼头朝上、尾向下挂在铁钩上 8 至 10 分钟放血，这一步至关重要，放尽鱼血才能使鱼肉洁白如玉、口感鲜美。接着，师傅在干燥平实的案板上，从鱼脊下刀，小心翼翼割下两侧鱼肉，过程中绝不破膛开肚，避免内脏污染鱼肉。剥鱼皮时，从鱼尾轻轻开口，用力一拉，整块鱼皮便完整剥离。最后处理鱼肉，用干净纱纸包裹数分钟，吸干水分和残血，让鱼肉晶莹剔透。切鱼生时，师傅手持利刃，轻而快速落刀，切出的鱼片薄如蝉翼，最好的鱼片薄到能透过它清晰看到报纸上的字，铺在盘中，宛如飞舞的花蝶，兼具美感与质感。