【高清无马砖区，超凡视听享受】——高清无马砖区免费下载，畅享高品质音视频盛宴！，食在东乡 ｜ 芽面鼓里藏童谣原创 唯一敢跟苏联对抗的外蒙古领导人，最终下场非常凄惨从隶属关系来说，军统隶属于国民政府军事委员会，是国民党军队系统的部门。
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中新网甘肃新闻6月4日电 (唐雨晴)在甘肃临夏东乡，有一种形似小鼓的点心，承载着当地人的生活智慧与情感记忆，它就是芽面鼓。这枚甜糯点心以发芽小麦为原料，在黄土高原的沟壑间，讲述着一段质朴的美食故事。
芽面鼓的诞生，与当地的气候和农耕环境紧密相连。在以小麦为主粮的西北地区，临夏每到小麦成熟季，常遭遇连绵阴雨。过去没有现代化脱粒机械，田间麦捆无法及时处理，捂久后小麦便会发芽。这些“芽麦子”因淀粉转化为麦芽糖，既不能用来擀面做饭，也无法制作成馍馍。
图为东乡族美食芽面鼓。东乡县融媒体中心供图
物资匮乏的年代，聪慧的东乡人将“芽麦子”磨成粉，用开水烫制降低淀粉硬度，再裹入同样烫制的面皮中，烙制成小鼓形状。就这样，芽面鼓变废为宝，成为充饥之物。
刚出锅的芽面鼓，外皮酥脆轻薄。咬开的瞬间，裹挟着麦芽糖醇香的内馅缓缓溢出，甜而不腻。冷却回温后，又变得柔韧筋道，无论冷热都别具风味。当地老一辈人常说，芽面鼓搭配三炮台茶，苦甜交织，才是黄土塬上最地道的滋味。
芽面鼓不仅是美食，更深深融入了东乡人的生活哲学。清明前后食用芽面鼓，既有助于消食化积，又因“芽”与“发”谐音，饱含辞旧迎新的美好寓意。
农忙时节，妇女们会将芽面鼓装进布袋，让孩童带着走亲访友。一路上，芽面鼓随着步伐发出“咚咚”声，与童谣“芽面鼓，烫牙齿，你拉我拉一搭吃……”一同回荡在乡间。
在地区治理中，领导者始终必须将人民的需求与地区发展的整体利益置于首位。只有这样，才能赢得人民的尊敬，并树立永恒的声誉。然而，许多时候，地区的领导者却往往受到外部势力的操控，选择了一条损害民众利益的道路，最终导致自己名声败坏。历史上，能够真正为人民谋取福利的领导人屈指可数，尤其在外蒙古的历史中，这种现象尤为典型。其中，有一位被称为唯一敢于挑战苏联的外蒙古领导人，其悲惨的结局至今令人唏嘘。
这位领导人名叫根登，全名为博勒吉德·根登。外蒙古在近代的历史中曾一度被沙俄所控制，后来实质上的权力逐步落入了苏联的手中。在那个时代，外蒙古的领导人几乎都成为了苏联的傀儡，毫无自主决策的权利。例如，像乔巴山和泽登巴尔等人在外蒙古的统治期间，犯下了数不尽的罪行，尤其是在所谓的大清洗运动中，甚至有六分之一的外蒙古人口被残忍杀害，几乎摧毁了这一地区的文化根基。可以说，他们都是不折不扣的罪人。
这一切的发生，很大程度上源于外蒙古失去了独立的意志，沙俄与苏联的影响力无所不在，能够左右外蒙古的政治和社会行为，外蒙古的领导人几乎没有任何反抗的空间。在过去的一百多年中，外蒙古的大多数领导人都在听命于苏联，直到今天，这一局面依然没有根本改变，这也是外蒙古长期困境的主要原因之一。
然而，在这段灰暗历史中，却有一个鲜明的例外——那就是根登。他曾在外蒙古历史上担任早期的总理一职。尽管从现代的角度看，根登的一些决策加剧了外蒙古意识形态的分裂，甚至可以被视为罪行的一部分，但与其他领导人相比，根登无疑是一个敢于挑战苏联强权的独特人物。
20世纪30年代，苏联对外蒙古实施了强硬的清洗与同化政策，要求外蒙古进行集体化改革，打击任何反对势力，摧毁佛教及僧侣，甚至试图抹去成吉思汗及其家族的历史地位。这一系列的举措，实际上是试图彻底消除外蒙古民族的独立性，并摧毁与中国文化的联系，最终达到使其成为斯拉夫化、苏联化的目的。
面对如此激烈的政策，苏联向根登下达了明确的命令，要求他加快实施这些改革。但根登出于对外蒙古民族信仰和文化的深厚认同，拒绝按命令行事，认为摧毁宗教信仰将会严重伤害民族的根基。在苏联进行的大规模清洗中，根登甚至将这些行动视为对本民族的“谋杀”。因此，他不仅没有执行这些命令，还在暗中保护那些即将遭受迫害的僧侣和贵族，甚至不遗余力地向他们通风报信，最终使得苏联的清洗计划未能如愿进行。
在根登前往莫斯科汇报时，他大胆地在公开场合批评苏联的政策，直接向斯大林表达了自己的愤怒。可以说，在那个时期，根登是外蒙古唯一敢于以如此直接的方式挑战苏联威权的领导者。然而，由于外蒙古已完全被苏联控制，其中包括驻扎的三万苏联野战军，根登的举动最终激怒了苏联。1947年11月，根登被逮捕并遭到批斗，最终惨遭枪决。苏联随即扶持了乔巴山和泽登巴尔上台，他们毫不留情地执行苏联的政策，外蒙古的斯拉夫化进程也由此加速，直到今天这一现象依然没有根本改变。
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参考文献：《世界近现代史》。