宝爸宝妈：揭秘12岁小孩鸡的烹饪秘籍，让家常炖煮成为营养满满的美食佳肴！，男明星张翰被起诉！曾任烧本烧“火星烤肉主理人”原创 美菲再度军演，菲律宾有底气？擅闯南海岛礁，南部战区强势反击他还列举了2018年图灵奖得主、2024年诺贝尔物理学奖得主Jeff Hinton说过的一句话：“颠覆Transformer的技术一定会出现，但我不知道是什么。”
标题：12岁孩子厨房里的营养大餐——揭秘鸡的烹饪秘籍
提到家庭烹饪，宝爸宝妈们常常被孩子们的创造力、动手能力和想象力所吸引。而在众多家中，那些深藏不露的小厨神们常常会用自己独特的巧手和烹饪技巧为家人带来美味又健康的菜肴。今天，就让我们一起揭开12岁小孩鸡的烹饪秘籍，让家常炖煮成为营养满满的美食佳肴！
12岁的孩子们对于鸡肉的理解和喜爱度非常高。他们不仅爱吃鸡肉的各种肉类美食，也对鸡的烹饪方式有着独到的认知。在他们的日常饮食中，鸡是不可或缺的一环，它不仅含有丰富的蛋白质，而且富含多种维生素和矿物质，如锌、铁、硒等对人体有益的微量元素。
那么，如何制作出一道既营养又美味的12岁小孩鸡呢？以下是一些关键的烹饪步骤：
第一步，选材。挑选新鲜且没有异味的鸡胸肉，一般可以选择去骨、半熟或全熟的鸡肉，这些部位的鸡肉更易吸收调料的味道。可以选择自家饲养的草鸡或者鸡肉批发商提供的鸡肉，确保鸡肉的新鲜和质量。
第二步，处理。将鸡洗净后放入冰箱冷藏至少30分钟，使其更容易入味。然后，用刀在鸡身上划几道口子，方便腌制过程中的均匀分布调料。接着，用细砂糖、生抽、料酒、葱姜蒜末、胡椒粉、鸡精等调料腌制鸡身，大约需要1-2小时的时间，以促进鸡肉充分吸收调料的味道。
第三步，烹调。将腌制好的鸡肉取出，切成适当大小的块状，用纸巾吸干多余的水分。然后，取一只锅，加入适量食用油，烧至五成热时，放入腌制好的鸡肉块，煎至两面金黄。此时，可以加入一些生姜片、八角、香叶等调料，提升菜品的香气。翻炒均匀后，加入热水，水量要淹没鸡肉表面，盖上锅盖，转小火慢炖约1-2小时，直到汤汁浓稠，鸡肉完全熟透。
第四步，装盘。炖煮过程中，鸡肉会吸收大量的汤汁，因此在装盘时，需要留出一些汤汁作为浇头。取一个大盘子，放入切好的葱花、小米辣等配料，再铺一层炒好的鸡块，最后淋上调好的酱汁即可。这样的搭配既美观又有食欲，让人忍不住想一口接一口地品尝。
12岁孩子的鸡烹饪秘籍并不复杂，只要掌握好鸡的选择、腌制方法、烹调时间、以及装盘技巧，就能轻松做出一份营养丰富、口感美妙的家庭菜肴。在这个过程中，孩子们不仅可以学到烹饪的乐趣，更能在享受美食的过程中，锻炼自己的动手能力、思维能力和创新精神。家长们不妨将这个烹饪秘籍带回家，与孩子一同参与到美食制作的过程中，共同创造出更多美味可口的菜肴，让家庭生活更加丰富多彩。
封面新闻记者 边雪
明星顶着光环开店，总能在餐饮江湖掀起惊涛骇浪。5月26日，一纸来自上海铁路运输法院的传票，将演员张翰与烧本烧餐饮公司的资本纠葛推上风口浪尖：法院送达烧本烧（上海）餐饮管理有限公司（下称“烧本烧上海）与张翰等人追收未缴出资纠纷一案开庭传票，该案将于7月28日在上海铁路运输法院开庭审理。
封面新闻记者尝试联系张翰工作室员工确认该消息，截至发稿并未得到回应。
企查查最新信息显示，烧本烧（上海）餐饮管理有限公司成立于2021年1月，注册资本1000万，张翰作为创始股东曾持有10%股份，却在2023年4月悄然退出。此时距离公司首次被限制高消费仅隔半年，时间线的微妙重叠引发市场诸多揣测。
封面新闻记者注意到，风险信息显示，该公司已关联破产案件，公开日期为2024年6月，申请人为南京众天下餐饮管理有限公司，经办法院为上海市第三中级人民法院。此外，该公司已被国家税务总局上海市静安区税务局列为非正常户，并于2024年7月被上海市静安区市场监督管理局列入经营异常名录。
该公司司法风险图谱，关联多起破产拍卖信息，2023年以来，烧本烧上海曾5次被列为被执行人，总金额达到224.92万元。2024年，烧本烧上海也被申请破产审查。若法院认定张翰存在出资瑕疵，其或将面临补缴出资及连带赔偿责任。
据央视新闻消息，5月23日，外交部发言人毛宁在例行记者会上指出，菲律宾多次派人非法登临中国南沙群岛铁线礁，中方采取必要处置措施正当合法。这一事件的背后，与美菲近期的联合军演有着千丝万缕的联系。近期，美国和菲律宾在南海再次举行联合军演，美国海军动用P-8A海上反潜巡逻机，美国海岸警卫队的巡逻舰也参与其中，与菲律宾海军、空军及海岸警卫队构建起庞大的威慑力量。这是菲律宾推动南海政策调整以来的第六次联合巡航行动，菲律宾似乎因此而“底气十足”，在军演后不久便再次借口所谓科考，擅闯中国铁线礁。
从菲律宾国内政治局势来看，其内部权力斗争激烈。在5月中旬结束的中期选举中，菲律宾政局呈现出复杂的局面。马科斯家族在参议院改选中仅获得6席，远低于预期；杜特尔特家族稳守5席，展现出强大的政治影响力；阿基诺家族时隔九年强势回归，其代理人巴姆·阿基诺成功当选参议院议员，得票率不低。这种“三足鼎立”的格局使得马科斯政府面临着巨大的政治压力。马科斯支持率已跌至25%，中期选举的失利让其执政地位受到威胁。
中菲海警船（资料图）
为了转移国内对经济困境的注意力，拉拢军方与民族主义势力，马科斯政府选择了激进的对华路线，试图通过制造南海冲突来巩固自身权力。菲律宾此次擅闯铁线礁的行为并非偶然，而是其长期以来在南海的蓄意侵权行径的延续。早在1999年，菲律宾就将一艘退役军舰“马德雷山号”开到仁爱礁“坐滩”，企图造成非法侵占的既成事实。此次，菲律宾渔业局的3002号与3003号公务船，以“海洋科考”为幌子，无视中方多次无线电警告，试图强行突破海警封锁线，甚至通过突然转向的方式撞击中方舰艇，制造“碰瓷式挑衅”，意图通过这种方式嫁祸中方，渲染“受害形象”。
铁线礁（资料图）
面对菲律宾的恶意挑衅，中国海警展现出了高度的专业性与克制。在持续警告无效后，海警船果断启用高压水炮，精准瞄准菲船主桅杆等非致命部位，既有效阻遏了其危险动作，又避免了人员伤亡。同时，中国海警同步出动多艘冲锋艇围堵登礁人员，成功将其驱逐，重新夺回岛礁控制权。从现场视频中可以看到，中国海警21559艇对迫近的菲律宾船只进行近距离高压水枪冲洗，迫使对方离开相关水域。中国海警还登上铁线礁，拿出专业探测设备进行检查，并亮出国旗宣誓主权，每一个行动都彰显着中国对南沙群岛及其附近海域无可争辩的主权。
菲律宾之所以频繁在南海发起挑衅，背后少不了美国等域外势力的推波助澜。美国为了自身的印太战略，试图利用地区争端牵制中国发展，在军事上为菲律宾提供支持，在外交场合为其撑腰打气。然而，当中国海警对菲律宾船只进行警告和驱离时，美国海军并未采取实际行动，所谓的“美菲共同防御条约”在关键时刻似乎并没有给菲律宾带来实质性的保护。美国在南海的搅局行为，不仅使得原本可以通过双边或地区内部解决的问题变得更加复杂，也严重威胁了南海的和平稳定。
马科斯（资料图）
从国际社会的反应来看，大多数国家都支持中方通过对话协商解决南海分歧的立场。中国一直致力于同有关当事国在尊重历史事实和国际法的基础上，妥善处理涉海分歧。《南海各方行为宣言》明确规定，相关海域应保持和平，菲方的行为明显违背了这一承诺。菲律宾的挑衅行为不仅损害了中菲关系，也破坏了南海多年积累的对话成果。中国已做好充分准备，坚决捍卫国家主权和海洋权益。