萌白酱料：探索可爱味蕾的神秘配方——揭秘萌白酱料的由来与独特魅力，知名头部券商，两名副总裁定了！放弃“魔改”，好莱坞真人动画找对路了？前情提要是，隋坡是特级厨师，中国著名烹饪大师，拥有30多年从业经验，曾任洲际、希尔顿等五星级酒店行政总厨。几年前，一家MCN找到他，起了号“特厨隋卞”，并且成了大号。公司给隋坡配置了助理小李，经纪合同到期后，两下没谈拢，隋坡与小李双双出走，创办新号，原MCN震怒，两下开撕，互爆黑料。
标题：萌白酱料：探索可爱味蕾的神秘配方——揭秘萌白酱料的由来与独特魅力
在美食的世界里，有一种调味料被称为“萌白酱料”，它的名字源自于其独特的色彩和口感，犹如一颗隐藏在繁华世界中的小星星，散发出迷人的光芒。那么，什么是萌白酱料？它是如何诞生的？又为何具有如此独特的魅力？
萌白酱料的历史可以追溯到19世纪末。当时，英国人乔治·贝弗利爵士在巴黎的一家餐厅中首次尝试了来自意大利的一种名为“Marmalade”的果酱制品。这种果酱色泽鲜亮、滋味醇厚，带有淡淡的奶香和柠檬的酸涩，给人留下了深刻的印象。乔治并没有满足于此，他意识到这种果酱有着更多的可能性，于是决定将它转化为一种更精致的调味品——萌白酱料。
萌白酱料的独特之处在于其色彩艳丽的外观和浓郁的口感。其颜色以白色为主，仿佛奶油一般甜美且滋润，让人一眼就能感受到它的清新与优雅。相比于传统的红糖，萌白酱料的甜度较低，但却具有更深沉的层次感，如同夏日阳光下的冰淇淋，甜蜜而不腻，回味无穷。其质地细腻，入口即化，既有果酱的丰富和饱满，又有白砂糖的丝滑和爽口，使其在调制菜肴时能完美地融入其中，提升菜品的整体风味。
萌白酱料的魅力还在于其独特的制作方法。将新鲜的柠檬汁、细砂糖、牛奶和一些香草精等原料混合在一起，通过搅拌均匀后加热至沸腾，然后加入少量的白醋，轻轻搅拌至完全融合即可。这个过程中，柠檬的酸甜能中和白砂糖的甜味，使整个酱料呈现出淡雅而清新的味道。白醋的存在也能增加酱料的酸度和风味，让其更具特色。
除了口感和外观，萌白酱料的烹饪方式也相当灵活多样。在烘烤、煎炸或煮炒等各种烹饪方式下都能展现出其独特的风味。比如，在烘焙中，将萌白酱料撒在面包片上，烤至金黄色即可；在煎炸中，将萌白酱料淋在鸡肉或者海鲜上，既可以增添食物的香气，也可以使食材更加鲜嫩多汁；在煮炒中，将萌白酱料加在蔬菜汤或者炖菜中，既能增强汤汁的口感和营养价值，又能为其增添一抹清新的色彩。
萌白酱料以其独特的色彩、丰富的口感和独特的制作方法，成为了美食界的一个亮点。它不仅仅是一种调味料，更是一种生活态度的象征，一种对美好生活的热爱和追求。无论是用来作为餐桌上的点缀，还是在烹饪实践中使用，萌白酱料都展现出了无尽的魅力和吸引力，让人们在生活中找到一份属于自己的甜蜜滋味。让我们一起探索一下萌白酱料的神秘配方，领略其独特魅力，品味那份美味，享受那份快乐！
【导读】招商证券内部提拔两名“70后”副总裁
中国基金报记者 江右
头部券商招商证券最新提拔两名副总裁，均为“70后”，一位为来自风控合规条线的首席风险官张兴，另一位是投资投行方向的首席投资官王治鉴。两位副总裁的聘任，为招商证券管理团队增添新力量。
5月12日，招商证券副总裁王浩川因个人原因辞职，离职前他分管资管业务。同时，招商证券的总裁职位目前仍空缺。5月6日，招商证券披露总裁吴宗敏到龄退休，暂由董事长霍达代行总裁职责。
5月26日晚间，招商证券披露公司当天召开董事会审议通过了《关于聘任张兴先生、王治鉴先生为公司副总裁的议案》。招商证券表示，聘任张兴、王治鉴担任公司副总裁，任期自本次董事会审议通过之日起，至第八届董事会届满之日止。
张兴与王治鉴的简历显示，两人都是“70后”，都是内部提拔。提拔前，张兴的任职为合规总监、首席风险官，在2024年年报中已经位列高管序列；而王治鉴此前长期在投行业务条线工作，今年2月起任公司首席投资官。
张兴为1976年1月生，长期在招商证券体系内从事风险管理工作。2024年3月起任公司合规总监，2024年2月起任公司首席风险官，2023年9月起任公司总裁助理，2021年4月起任公司风险管理中心总监兼风险管理中心风险管理部总经理，2020年4月起任招商证券国际有限公司风险管理负责人。2020年9月至2024年5月任招商致远资本投资有限公司首席风险官，2017年9月至2024年5月任招商证券投资有限公司首席风险官，2017年12月至2021年7月任招商证券资产管理有限公司首席风险官，2008年3月至2025年4月任招商期货有限公司监事。
在招商证券之前，张兴曾任中海发展（上海）有限公司中海财务内地金融部投资研究员，海南港澳国际信托投资有限公司深圳证券营业部客户部经理，公司风险管理部总经理助理、副总监（主持工作），公司法律合规部副总经理（主持工作）、总经理，公司风险管理部总经理、总监。
张兴分别于1997年7月、2004年6月获得上海财经大学证券专业学士学位、复旦大学金融学专业硕士学位。
【环球时报特约记者 吕克】北美暑期档拉开帷幕，真人版动画电影《星际宝贝史迪奇》上映后表现火爆，首周末全球票房达3.4亿美元，不仅力压同档期的《碟中谍8：最终清算》，还有望成为今年北美第一部“10亿美元票房”的爆款。在经历真人版《白雪公主》的颓势后，迪士尼今年终于扳回一局，这种“动画真人化”的模式虽然还存在不确定性风险，但《星际宝贝史迪奇》似乎找对了路子。
票房击败《碟中谍8》
上周末恰逢美国“阵亡将士纪念日”，据《好莱坞报道者》统计，在同日上映的《星际宝贝史迪奇》和《碟中谍8：最终清算》共同推动下，该档期的北美市场异常火爆，创下新的暑期周末开画纪录。
目前《星际宝贝史迪奇》北美票房1.83亿美元，全球票房3.4亿美元，打破之前《壮志凌云：独行侠》创下的同档期纪录。同样由汤姆·克鲁斯主演的《碟中谍8》虽然屈居亚军，但也收获北美7700万、全球1.9亿美元的票房，创下了该系列的历史最好成绩。今年北美“阵亡将士纪念日”档期总票房达3.25亿美元，打破2013年创下的历史纪录（3.06亿美元）。
“真没想到，更受女性喜爱的《星际宝贝史迪奇》，票房不仅能够超越《碟中谍8》，还一举达到这个高度，成为有史以来最卖座的‘阵亡将士纪念日’档期开画电影，”《好莱坞报道者》不禁感慨，“要知道在2002年，阿汤哥主演的第一部《碟中谍》，就是以微弱的优势击败同档期的《星际宝贝》（动画版）的。”
对于《星际宝贝史迪奇》为何能够取得如此佳绩，好莱坞业内分析认为主要是目标观众明确：这部真人版合家欢吸引的不仅是孩子和父母，还有大量女性粉丝，占购票观众的60%，远高于正常水平。“十几岁的少女和年轻女性对这部影片十分狂热，因为动画版史迪奇陪伴了她们的整个童年，她们对这只调皮可爱的外星宝贝充满了感情。”在好莱坞业内专家看来，正是这种女性向怀旧情结，推动了《星际宝贝史迪奇》的超高票房，这和2019年真人版《阿拉丁》的情况如出一辙。
“展现迪士尼真人翻拍的活力”
《星际宝贝史迪奇》的亮眼成绩，对于出品方迪士尼更是关键。《综艺》认为，这场“翻身仗”令人印象深刻，尤其是迪士尼刚刚遭遇《白雪公主》真人版的“滑铁卢”，那部制作预算高达2.5亿美元的影片，今年3月上映后遭遇惨败，全球票房仅2.04亿美元。
相比之下，“年幼”的《星际宝贝》情况大不相同，其动画版的历史本就不长，真人版的制作成本也更低（只要1亿美元），再加上动画版的配音者克里斯·桑德斯回归，时隔20多年再次为星际宝贝献声，让这部真人版情怀满满，仅仅一个周末就超过动画版的总票房（2.73亿美元）。
除了多元化的观众群和20多年的情怀，《星际宝贝史迪奇》的成功也要归功于不错的群众口碑。这部讲述了夏威夷女孩莉萝和外星宝贝史迪奇友谊的作品，剧情方面几乎复制了当年的动画版，但特效显然更加精良，如今北美学校已经开始放暑假，观众热情高涨，电影观众调查公司CinemaScore统计的观众评分达到“A”级。在烂番茄网站上，《星际宝贝史迪奇》的观众“爆米花指数”达94%。
不过，英美主流媒体和影评人对于这部真人版的评价并不算高，烂番茄的“媒体新鲜度”为69%，Metacritic网站主流媒体均分仅为53分。《娱乐周刊》评论称：“这是一部令人愉悦的电影，讲述了如何找到自己的家人，仿佛是一场夏威夷的过山车之旅”。IGN网站表示，“这部影片以激动人心的方式，汲取了原作动画的活力并加以放大，展现了迪士尼真人翻拍的活力”。《今日美国报》认为，“尽管缺乏动画版的魅力，但这种古老的家庭桥段还是恰到好处”。
但在美联社看来，这是一部“甜蜜，但完全没必要存在的翻拍片”，《波士顿环球报》更是嘲讽“片方的贪婪才是它存在的唯一原因”。《华尔街日报》批评说：“人类角色毫无魅力，全靠史迪奇的‘魔爪’，而且CG制作的精神错乱场景也并不好笑”。《泰晤士报》总结说：“电影再度落入真人电影‘陷阱’，‘仅靠逐帧复刻动画版就足够’的想法是自欺欺人！”
处理“复刻”和“创新”的平衡
如何处理“复刻”和“创新”的平衡，一直是困扰迪士尼的难题。如果只是为了炒冷饭，那么像《灰姑娘》《美女与野兽》《狮子王》这种动画电影几乎不做任何变动，逐帧翻拍的操作就足够。但迪士尼为了迎合美国社会多元化热潮，在真人版《小美人鱼》和《白雪公主》中做出激进改动，颠覆原著人设，用非裔女演员海莉·贝利来饰演安徒生笔下“白肤红发”的童话角色；由棕肤色的拉丁裔女星瑞秋·齐格勒来饰演“皮肤像雪一样白”的白雪公主。