蘑菇视频：打造专业级视觉盛宴，精品内容深度挖掘与推荐，带你领略视频艺术的至高无上!，“粽”享端午好时光全国哪的啤酒最好喝？经评比，这8个地方都不错，看看有你家乡吗他表示，这是一个全球经济重新平衡的时刻。中国要推动国内经济向内需主导型转型；美国要增加储蓄，减少预算赤字和高额债务；欧洲则迫切需要恢复竞争力。
在当今数字化和短视频发展的时代，一种新型的视觉娱乐形式——蘑菇视频，以其独特的魅力和专业的制作水平，正在引领潮流，成为全球范围内备受瞩目的视觉盛宴。蘑菇视频不仅汇聚了国内外各领域的大咖精英，更以精致的制作工艺、丰富的内容类型和个性化的推荐系统，为观众们呈现了一场视觉的艺术盛宴。
蘑菇视频的专业级视觉盛宴是其最显著的特色之一。它集合了大量的优秀影视作品、纪录片、音乐MV等多种类型的优质视频资源，涵盖了文学、历史、艺术、科技、时尚等多个领域。每一部蘑菇视频都经过精心挑选和后期剪辑，通过精良的画面制作技术和专业的摄影技术，将这些深具内涵的内容呈现在观众面前，实现了内容的深度挖掘与传播。这种全方位、立体式的视觉体验，让观众可以在轻松愉快的氛围中，感受视频艺术的魅力，并深入理解各个领域的知识和文化。
蘑菇视频的精品内容深度挖掘与推荐系统也是其重要的一环。蘑菇视频依托于大数据和人工智能的技术手段，能够精准地识别用户观看偏好，将符合用户口味的视频推荐给他们。这个系统不仅可以根据用户的浏览记录、点赞量、分享量等数据，预测出可能感兴趣的视频类型和内容，还可以对用户的历史观看行为进行分析，进一步精细化推荐，确保用户能够在海量信息中找到真正感兴趣的内容。蘑菇视频也注重原创性和独特性，通过对创作者的严格筛选和扶持，鼓励他们创作出具有创新性和影响力的视频内容，从而保证了视频质量的也为观众提供了丰富的选择空间。
蘑菇视频的价值观体现在其对内容的坚守和对品质的追求上。它的宗旨是“发现有价值的视频，传递有价值的信息”，始终坚持以用户为中心，致力于提供高质量、有深度、有温度的内容产品，让用户在享受视觉盛宴的也能获得心灵的滋养和启示。无论是优秀的纪录片《人类简史》、生动的动画短片《寻梦环游记》，还是充满创意的网络剧《三体》，无不展现着蘑菇视频对内容质量和制作工艺的高度要求，同时也展现了其对观众价值观念和社会责任的深刻洞察。
蘑菇视频凭借其专业级视觉盛宴、精品内容深度挖掘与推荐系统以及对内容的坚守和对品质的追求，已成为当前短视频行业的一股不可忽视的力量。它以独特的视角、丰富的资源、精细的服务，引领了视频艺术的新潮流，同时也为观众们带来了前所未有的视觉享受和文化体验。让我们期待在未来，更多优质的蘑菇视频作品涌现出来，让我们共同在视听盛宴的海洋里，探索未知，发现美，实现自我价值。
5月27日，孟州市河阳小学的学生制作彩纸贴画勾勒端午风情。 张泽斌 摄
5月29日，在南阳市卧龙书院，游客在体验制作艾绒。 高嵩 摄
5月30日，安阳县韩陵镇第二中心幼儿园开展包粽子、学习扎染技艺等活动。 毕兴世 摄
■核心提示
艾叶飘香、龙舟竞渡，端午佳节如约而至。在这个重要的传统节日里，粽子无疑是最具代表性的文化符号。今年的端午市场，简约大方的“清新粽”让粽子回归节日食品本源；突破节令限制的“创新粽”展现着年轻化、多元化的消费新趋势；“粽”横四海、香飘万里，则传递了中华传统美食的独特魅力；信阳城阳城遗址发现的41个槲叶包裹，让我们得以寻根问“粽”。本报从4个角度，带您全方位感受粽子的独特韵味，“粽”享端午好时光。
“粽”享清新
崇尚节俭 绿色发展
□本报记者 孔学姣
追求简约、健康，成为今年端午节粽子市场的流行风。粽子回归节日食品属性和传统文化本源，为传统佳节带来了崇尚节俭、反对浪费的清新风气。
5月29日，在郑州一家盒马鲜生门店，货架上粽子商品达10余款，咸甜荤素一应俱全。礼盒包装简约大气，以纸盒包装为主，价格从几十元到上百元不等。而一旁的散装粽子价格便宜，超市还可现蒸，同样受到消费者欢迎。
“我们目前在售的有两款礼盒产品，这款五芳福金礼粽子礼盒是五芳斋与盒马联名推出的，因为更多采用有机食材，受到消费者欢迎。”超市内五芳斋销售人员说，即使是这款在售最高端的礼盒产品，其包装也不复杂，拉开抽屉式纸质礼盒，里面是独立包装的纸盒，再里面就是真空包装的粽子。
《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》（GB 23350—2021）国家标准规定，粽子包装不应超过3层；销售价格在100元以上的粽子，包装成本占比应控制在15%以内；粽子的包装不应使用贵金属和红木材料；粽子不应与超过其价格的产品混装。
在记者走访的不少超市，不同品牌的粽子产品都着力在包装上“做减法”，产品主打低糖少油，“天价粽子”难觅踪迹。与此同时，超市也会结合端午习俗摆上艾草花束、艾草养生锤、香包等，做足节日氛围，满足人们对仪式感和健康的双重需求。
为了让广大消费者吃得安全、放心，我省市场监管部门近期对省内销售的130批次粽子进行了监督抽检，所检批次产品全部合格。此外，为纠治重点节日商品过度包装、价格违法行为，市场监管部门在全省开展了专项治理工作。
专项治理紧盯粽子、茶叶、酒类等重点节日商品，重点关注粽子高档化、礼品化倾向及不正当价格行为。市场监管人员加大市场巡查频次，全面排查处理粽子销售中存在的过度包装、价格违法行为，对所谓添加“高档食材”的礼品粽子以及高档酒楼、饭店等提供的高端化、定制化端午节日礼品，依法查处其隐蔽性过度包装行为。
“当产品的品质不容易分辨时，消费者常常通过附加部分来识别，其中包装是很重要的部分，就像‘买椟还珠’的故事。”河南省社会科学院经济研究所副研究员赵然表示，在政策支持摒弃过度包装的背景下，消费者将会逐步接受产品的简约包装而获得实惠，这也将进一步促进绿色发展。
与“粽”不同
口味创新 健康多元
□本报记者 陈辉
端午到，粽飘香。今年河南粽子市场都有哪些新亮点、新产品？记者日前通过采访生产厂家和走访市场发现，随着消费升级和年轻群体对传统美食的新需求，如今粽子的创新口味层出不穷，粽子正突破节令限制，向多元化、健康化、场景化方向发展。
河南拥有三全、思念等速冻食品龙头企业，它们早早在粽子界形成了江湖地位，每年均有不少新品上市。
今年三全推出了主打健康的“0反式脂肪酸”粽子。以霸王肉粽为例，外包装上醒目标注了“0反式脂肪酸”字样，配料干净，用料十足，粽心是一整块厚切五花肉，软糯醇香的米粒与大肉块形成浓郁口感。
这两年以茶入馔成为新风尚，三全今年也开发了“茶粽”系列，以“真茶入米+真花入馅”的形式，将传统粽子与新中式茶饮深度融合，为消费者带来新的舌尖体验。
思念食品的大黄米粽、五黑五红粽等杂粮粽系列持续热销。同时，今年创新推出的南瓜板栗黄金粽、经典五花肉爆料粽、蛋黄五花肉爆料粽等产品，销量也很可观。
近年来，思念食品逐渐构筑起以传统甜糯米粽、健康杂粮粽、爆料肉粽为主的“粽+”产品矩阵，持续为消费者提供多元、健康选择。
千粽百味，各有千秋。近几年，粽子口味正趋于年轻化、多元化，有不少像麻辣小龙虾、水果等新奇口味的粽子出现在市场上，让人眼前一亮，更为爱好尝鲜的年轻人提供了多种选择。
焦作市新金鹏食品有限公司新推出的山楂粽子将一颗鲜红的大山楂包进糯米里，吃起来酸甜开胃。河南三味奇食品有限责任公司生产的槲叶养元粽采用豫西地区特有的槲叶包裹，香气独特，品尝发现，味道明显有别于普通的箬竹叶粽、芦苇叶粽。
一些品牌还在包装瘦身上寻找新的增长点，将常规每颗100克的粽子“瘦身”为50克的“迷你粽”，以更好拓展酒店早餐、办公室下午茶、露营野餐等日常化生活场景。
中国数据研究中心《2024中国粽子行业消费与品牌现状白皮书》显示：2024年粽子市场总量首次突破百亿元大关，达到103亿元市场规模；预计2025年将突破110亿元规模。
“粽子不仅是文化载体，更是消费新蓝海。河南企业要不断推陈出新，进一步挖掘早餐代餐、休闲零食、礼品社交等新场景，让粽子成为日常消费的‘高频选手’，从而打开更广阔的市场。”河南省现代食品产业联盟理事长陈振杰说。
“粽”横四海
花样过节 共享文化
□本报记者 童林
“门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”端午佳节到来之际，人们通过丰富多彩的方式，沉浸式感受这一传统佳节的别样魅力。
5月24日，新西兰奥克兰，30余位河南籍华人华侨品尝粽子、踏青郊游、放飞风筝。在洛阳籍青年李小飞的原创歌曲《生活中的美》与《洛阳等你》旋律中，大家追忆奋斗历程，倾诉对家乡亲人的思念。“来新西兰12年了，端午节让我们这些海外游子的心靠得更近。端午吃粽子，已深深融入血脉之中。”新西兰河南同乡联谊会秘书长禄晏佩说。
传统文化就这样通过多种形式传承下来。“除了包粽子、挂艾草，端午节还纪念一位重要的历史人物……”端午节前，新西兰一所学校的语言课堂上，新西兰籍教师马丁正在向来自各国的学生们介绍端午习俗。马丁说：“端午和春节、中秋一样，是中国非常重要的节日。我希望能够通过节日让更多学生领略中国文化的魅力。”
澳大利亚河南青年会会长王皓在澳大利亚生活近20年，他表示，当地华人华侨庆祝端午的热情日益高涨，甚至吸引不少当地年轻人参与。“从传统的甜粽到新近推出的鲍鱼粽，悉尼商铺中粽子的种类越来越丰富。不少澳大利亚企业家选择粽子礼包作为端午联络情感的佳品。”
端午习俗不仅吸引了海外目光，在河南也格外火热。近日，来自美、英、俄、韩等国的近40位外籍友人齐聚郑州轻工业大学，“粽”享时光。来自摩洛哥的郑州轻工业大学留学生李雅在老师的指导下，包出了自己第一个粽子：“挑选一片粽叶，折成小漏斗状，放上糯米，塞入配料，最后再捆上细绳。我又‘解锁’了一项美食技能。”此外，近60位外籍友人在郑州西亚斯学院老师的带领下，探访郑州商都遗址博物院，大家穿针引线、装填香料，将美好祝愿缝入寓意吉祥的非遗香包。
民俗文化体验之余，外国友人“买买买”的热情也提前点燃。端午前夕，韩国客商便来到洛阳泓兵食品股份有限公司，洽谈竹筒粽子的采购事宜。泓兵食品公司负责人衡哲介绍：“我们生产的竹筒粽子，已经出口日本、韩国、马来西亚、新加坡和中东等国家和地区。”
从新西兰同胞的踏青思乡，到澳大利亚的创新粽礼；从多国青少年的文化体验，到韩国客商入豫采购，再到身在中国的外籍友人深度参与——世界正以各种方式拥抱端午，中国也将“端午安康”的祝福传向世界。
寻根问“粽”
悠悠米香 跨越千年
□本报记者 刁良梓 本报通讯员 刘力娜
穿汉服、包粽子、系五彩绳、佩艾叶香包……5月29日，在潢川县金豆豆幼儿园里，丰富多彩的端午节主题活动热闹开展。“绿粽叶长长条，白白糯米加一勺。小朋友们，咱们手中这软糯香甜的粽子，里面的糯米就是咱们潢川种的！”中一班付老师笑着向孩子们介绍。
这可不是戏言。潢川，作为我国八大优质糯稻主产区之一，其糯米早已“香”名远扬——种植面积与产量稳居河南首位、全国县级前列；稻米加工实力更是领跑全国，堪称全国最大的糯米粉加工基地。
河南黄国粮业股份有限公司作为潢川本土的老牌企业，深耕稻米领域。凭借国内领先的生产设备与一流的生产工艺，它具有日产糯米粉500吨、精制大米300吨、汤圆100吨、粽子100吨的生产能力，其糯米粉销量连续20多年领跑全国。
据考古发现，8000多年前，潢川先民便已开启插秧种稻的篇章，悠悠米香跨越千年，至今不绝。2015年，信阳城阳城遗址八号墓发掘时，发现了41个槲叶包裹，包裹内有水稻、粟等种子，相关考古工作者认为，这可能就是迄今为止我国考古发现的最早的粽子。
地处南北地理分界线的潢川，北枕淮河，南倚大别，气候温润，雨量充沛，日照充足，水系如网，土地肥沃，物产丰饶，是全国粮食大县、首批商品粮基地县，全县粮食年产量高达14亿斤。如今，潢川93万亩水稻田里，50万亩糯稻蓬勃生长，年产优质稻米58.5万吨，总产值达69.4亿元。其年糯米综合加工能力达58万吨，占全国产量的40%，不仅成为全国最大的糯米粉加工基地、稻米粉食品深加工示范县，更形成了以黄国粮业、裕丰粮业为龙头的全产业链，成功摘得“中国优质糯米之乡”的桂冠。
如今，众多潢川糯米粉加工企业如雨后春笋般崛起，不断拓展全国市场，潢川已然成为全国糯米粉行业的龙头，也是河南省农业产业化集群的典范，续写着“一粒米”的辉煌传奇。
端午养生小贴士
端午养生正当时。端午节的养生内核是“以自然之物，调人体之偏”，应紧扣祛湿、解毒、扶阳三大要诀。
祛湿：化解湿热困阻
端午节前后气候湿热，人体易因排汗不畅而水湿内停，出现头身困重、舌苔厚腻、大便黏滞等症状。饮食上可多吃茯苓、薏苡仁、冬瓜、玉米须等利水渗湿的食材，减少甜腻、油炸食物，以免加重湿浊。生活中避免久居潮湿环境，衣物勤晾晒。
解毒：应对毒邪侵袭
端午时节，蚊虫滋生、食物易腐，加上暑热引发“内热”，易致皮肤疖肿等“毒邪”问题。可用以下方法进行解毒：吃苦味食物（苦瓜、苦菊）清心泻火，喝金银花茶、薄荷茶缓解咽喉肿痛；儿童可饮“三豆汤”（赤小豆、绿豆、黑豆）调和湿热。外用辟秽解毒，如悬挂艾草、菖蒲或佩戴香囊（含丁香、薄荷等）。
扶阳：顾护体内阳气
端午时节开始阳气外浮，脏腑阳气相对不足，贪凉（吹空调、喝冷饮）易伤脾阳，导致腹泻、畏寒等。可适当吃姜、花椒、砂仁等辛温食材，温煦脾胃；避免过度食用寒凉瓜果。顺应天时养阳，上午适当晒太阳（背对阳光晒后颈，每次不超过15分钟，中午阳光正毒时不可晒背），借助自然阳气提升机体的活力。
“万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶”夏天一到，最让人感到惬意的事情莫过于和三五好友聚在一起，吃着烧烤，喝着啤酒，侃着家长里短，有人情味儿，有烟火气儿。
啤酒，是夏日里最常见的一种酒类饮品。不过，市面上的啤酒各式各样，其品牌不同，出产地不同，在口味上就千差万别，所以也有不少消费者好奇，哪种啤酒苦味重？哪种啤酒麦香浓？哪种啤酒劲儿大？全国到底哪里的啤酒最好喝呢？
相信大家都有自己的评判。经过评选，在众多啤酒中，这8个地方的啤酒都很出名，有你家乡吗？你喝过几种？
要说国内啤酒界的经典，非青岛啤酒莫属！1903年就创立了，到现在已经100多年历史。它产自山东青岛，最大的优势就是用崂山矿泉水酿酒。水源富含多种矿物质，硬度适中，酿出来的啤酒口感特别纯净。
啤酒倒出来，颜色是透亮的金黄色，看着就诱人。泡沫又细又密，像奶油一样，而且特别持久，倒完酒过好久，杯子上还挂着泡沫。喝起来先是酒花的微苦，接着麦芽的香甜就上来了，两种味道平衡得恰到好处，咽下后嘴里还留着淡淡的香气，回味悠长。
青岛啤酒品牌旗下经典1903用的是百年前的老工艺，两段法低温发酵，发酵时间比普通啤酒长得多，所以麦芽香气特别浓郁，口感醇厚顺滑，老青岛人和懂酒的都爱喝这款。
纯生用的是无菌膜过滤技术，从生产到运输全程冷链，最大程度保留了啤酒的新鲜口感，冰一下喝，清爽得不得了。
白啤属于比利时风格，加了芫荽籽和橙皮，倒出来酒液有点浑浊，喝着有股独特的果香和香料味，特别适合不太能接受苦味的朋友。
雪花啤酒发源于辽宁沈阳，现在全国到处都有厂子，产量和销量都特别高。它走的是大众路线，主打清爽淡口，口感特别平顺，苦味很淡，就算不太会喝酒的人也能轻松接受，夏天解渴一流。
勇闯天涯是年轻人的最爱，包装设计特别潮，瓶子上印着雪山、攀岩这些元素，充满冒险精神。口感激爽，酒花香气清新，很多烧烤摊、火锅店都能看到它的身影。雪花纯生用低温膜过滤，最大程度保留了啤酒的原汁原味，麦香比较清淡，口感干净。
高端线匠心营造就不一样了，用的德国酿造工艺，酒体更醇厚，麦芽香味浓郁，还带着焦糖的香甜味，适合慢慢品味。
作为北京的特产，燕京啤酒可是陪伴了几代北京人的成长。它用的是燕山山脉深层的矿泉水，水质无污染，软硬适中，酿出来的啤酒麦香特别浓郁。
一开瓶，就能闻到浓浓的麦芽香气，倒出来泡沫丰富细腻，酒液清亮透明。喝起来清爽甘冽，后味还带点微微的甜。
燕京U8这几年特别火，酒精度只有2.8°，不容易上头，麦芽香味浓，口感柔和，就算女生也能轻松驾驭，聚餐畅饮特别合适。
经典的大绿棒子性价比超高，一瓶才几块钱，夏天和朋友撸串、吃烤冷面，来上几瓶，解渴又过瘾。
燕京纯生采用了三重除氧技术，减少啤酒氧化，喝起来口感更鲜，保质期也更长。
作为中国最早的啤酒品牌之一，哈尔滨啤酒到现在已经有100多年历史了。它的产地在黑龙江哈尔滨，东北的优质麦芽和酒花，加上当地的好水，酿出的啤酒独具风味。
酒液是浅黄色，清亮透明，泡沫细腻丰富。喝起来醇厚中带着清爽，麦香味比较突出。小麦王是他家的明星产品，泡沫丰富持久，麦香味浓郁，口感醇厚，很多东北人都爱喝这款。
1900经典完全复刻了当年建厂时的工艺，口感纯正，有浓浓的历史韵味，适合喜欢传统风味的朋友。还有清爽系列，口感更轻盈，夏天喝特别解腻。
作为广东的“本土明星”，珠江啤酒在华南地区人气超高，有着浓浓的岭南风味。它用的是优质进口麦芽和酒花，酿造工艺先进，口感清新柔和。
珠江纯生可是国内第一瓶纯生啤酒，意义非凡！它用瞬时杀菌技术，最大程度保留了啤酒的新鲜口感，喝起来纯净爽口，没有杂味，配广东早茶、白切鸡特别合适。
经典款是当地人的情怀，口感清爽，麦芽香气淡雅，夏天吃大排档、喝糖水的时候，来上一瓶，特别惬意。还有白啤，加了小麦和酵母，酒液有点浑浊，喝着有股淡淡的果香和甜味，很适合女生。
来自新疆的乌苏啤酒，江湖人称“夺命大乌苏”！因为它的酒精度比一般啤酒高，后劲比较大。它用天山脚下的大麦和优质啤酒花酿造，独特的工艺让啤酒麦芽香气浓郁，口感醇厚浓烈。
红乌苏是最经典的，瓶子上“乌苏”两个字是倒着印的，特别好认。喝起来麦芽味十足，酒劲大，一口下去特别过瘾，不过酒量不好的朋友可别贪杯！
小麦白啤酒加了小麦，口感更柔和，泡沫丰富，还带着淡淡的果香，没那么上头，适合不太能喝烈酒精度的人。还有黑啤，颜色深，麦芽焦香味浓，口感更醇厚。
作为河南的老牌啤酒，金星啤酒在当地和周边地区很受欢迎，已经有30多年历史了。它最大的特点就是麦香浓郁，口感香醇。
1982原浆是他家的“拳头产品”，这款啤酒未经过滤，保留了大量活性酵母和营养物质，麦香味特别浓，口感浓郁醇厚，就像在喝液体面包。
小麦啤加了小麦，口感更清爽，还有淡淡的甜味。清爽系列主打性价比，价格亲民，口感干净利落，夏天消暑必备。
还有精酿白啤，用德国工艺酿造，加了芫荽籽和橙皮，有独特的香料味，适合追求品质的朋友。
辽宁本溪的“宝藏啤酒”！最大的优势就是用当地的优质水源，水质特别好，酿出来的啤酒清澈甘甜，口感清爽顺滑。
不管是普通款还是纯生，都突出一个“鲜”字。普通款喝起来特别清爽，没有杂味，配东北菜，像锅包肉、地三鲜，解腻又过瘾。
纯生采用低温酿造和无菌灌装技术，最大程度保留了啤酒的新鲜风味，泡沫丰富细腻，入口柔和，在辽宁周边地区人气很高，是当地人聚餐的常见选择。
食无定味，适口者珍。我国地大物博，啤酒的口味千差万别，到底哪种啤酒最好喝？或许我们永远找不到统一的答案，但是以上这几种都获得了众多网友的公认好评，朋友们可以试试看，相信总有一款适合您的口味。
这啤酒好不好喝和酿造工艺是原地以及原材料有关，但是还有一点也会影响着啤酒的口感，就是它的容器，不知道您发现没有，同一个品牌，同一款的啤酒，因为它的容器不同，喝进嘴里的口感竟然也是不同的，就拿我们北京当地最常喝的燕京啤酒来说，瓶装的燕京，铝罐装的燕京，以及我们去夜市里喝到的扎啤的燕京，味道都是有不同的。
一般情况我们本地人首选玻璃瓶，因为玻璃本身不会和啤酒里的成分发生反应，能最大程度保住啤酒原本的味道，而且玻璃瓶内壁特别光滑，倒酒的时候，啤酒泡沫又多又绵密。
而铝罐啤酒内壁都有涂层，喝的时候总觉得有一股若有若无的金属味。另外，铝罐灌装时不能充太多二氧化碳，倒出来的泡沫不够持久，消散得比玻璃瓶啤酒快很多。
但是要说“鲜”，扎啤认第二，没谁敢认第一！它就是从酿酒罐直接接出来的生啤，没经过高温杀菌，啤酒里的酵母、香气物质、营养成分都原汁原味保留着。喝上一口，麦芽香、啤酒花的清香直接往鼻子里钻，超级上头，口感清爽又醇厚，新鲜劲儿拉满！
所以一般情况下我们如果去饭店，烧烤摊儿，酒吧之类的肯定都是点扎啤，而如果在家的话，基本上喝的都是大绿棒子，像那种铝罐的啤酒又贵量又少，味道还不好，基本上很少会有人买。