91网站：全程无需付费畅享高清视频与海量内容——零压力的免费在线影视盛宴！，取代欧元！黄金成为全球第二大储备资产见手青、茶叶等中式精酿催热赛道，啤酒高端化路径生变重庆，肩负着“向西开放”的重任。2019年8月，国家发展改革委印发《西部陆海新通道总体规划》，标志着通道建设从地方探索上升为国家战略，并赋予重庆通道物流和运营组织中心的重要职责。
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由于全球央行大举增持黄金，加上金价飙升，黄金已取代欧元，成为全球央行持有的第二大储备资产，仅次于美元。
周三，欧央行发布报告显示，2024年黄金占全球官方储备的比例达20%，超过欧元的16%，仍低于美元的46%。
报告还指出，2024年央行购金已连续第三年超过1000吨，是2010年代年均水平的两倍，购金速度创历史新高。
世界黄金协会数据显示，2024年主要增持黄金的国家包括中国、印度、土耳其和波兰。
央行黄金储备接近历史最高水平
目前全球央行持有的黄金储备，接近战后布雷顿森林体系时期的历史最高水平。
欧央行数据显示，全球央行黄金储备曾在1960年代中期达到3.8万吨的历史峰值。到2024年，这一数字再次上升至3.6万吨。
欧洲央行表示：“全球央行目前持有的黄金数量几乎与1965年一样多。”
金价飙涨助推黄金市值权重飙升
金价飙升不仅是避险情绪的体现，也直接提高了黄金在全球储备资产中按市值计算的比重。
去年金价累涨约30%，而今年年初以来，金价又飙升了27%，创下每盎司3500美元的历史新高。
欧洲央行指出，庞大的黄金储备加上高企的金价，使黄金在2024年按市值计算成为全球第二大储备资产，仅次于美元。
为什么黄金被视为“终极安全资产”？
尽管黄金不产生利息且储存成本高，但由于其高流动性、无对手风险、不受制裁影响，仍被全球投资者视为最安全的资产。
近年来，出于对地缘政治动荡和美国债务风险的担忧，各国央行纷纷加速去美元化，试图降低对美元的依赖。
自2022年俄乌冲突爆发后，去美元化趋势明显加快，尤其是在发展中国家。美国对俄罗斯实施的金融制裁（包括冻结美元资产、切断市场准入），让其他国家担心美元被用作金融武器。
欧央行指出，自俄乌冲突后，全球央行对黄金需求大增，并且一直居高不下，购买黄金似乎被视为对抗金融制裁的“对冲工具”。
欧央行分析还显示，自1999年以来，黄金储备占比年度增幅最大的10次中，有5次发生在相关国家当年或前一年遭遇国际制裁。同时，近三年与俄罗斯地缘关系密切的国家增持黄金的力度远超其他国家。
一项针对去年持有黄金的57家央行的调查还显示，新兴市场与发展中国家增持黄金的主要原因包括——担心遭到制裁、预期全球货币体系将发生重大变化、希望降低对美元的依赖。
此外，历史上，当其他资产的实际收益率上升时，黄金价格通常会下跌（因为黄金无息，机会成本上升）。但这种长期存在的关联，自2022年初开始就被打破了。现在投资者购买黄金，更多是出于对冲政治风险，而非传统意义上的对冲通胀。
刚刚入夏，一场中式精酿啤酒带动的精酿啤酒热正在快速升温。在茶啤概念火爆之后，今年见手青、辣椒等小众口味也争相登场。在业内看来，中式精酿热度崛起的同时，也加速了精酿啤酒在国内市场的普及。在传统啤酒高端化升级放缓之后，精酿热有望成为新一轮高端化的开场。
中式精酿崛起背后
随着北京入夏，冰啤酒便成了热门产品，但很多细心的消费者会发现，在便利店、餐饮等渠道，耳熟能详的啤酒产品正在减少，取而代之的是各种各样的精酿啤酒产品。记者在北京中关村附近的7-11便利店里看到，冰柜中精酿啤酒的占比正在增加，过去原本属于百威啤酒的陈列位已经换成了金星啤酒旗下的多款茶叶精酿产品。
在电商平台，各种口味的精酿啤酒已经成为一种现象级产品，茶叶、辣椒、水果、麻椒等口味热度颇高。比如抖音上，有茶叶精酿啤酒单品销售显示超过57万件，因“看小人”而知名的见手青也成为精酿啤酒的网红口味之一，最多的一款销售超过2万件。
精酿啤酒概念来源于美国，一般是指小型啤酒企业用更高品质的原料手工精细化酿造啤酒方式代替传统的工业生产。2023年时，精酿啤酒在美国市场已占有13.5%的销售量和24.7%的销售额。2015年到2017年期间，国内也曾有精酿啤酒崛起的迹象，包括熊猫精酿、高大师等品牌纷纷拿到融资，但随后行业又归于沉寂。
从2024年开始，国内精酿概念再次转热，特别是中式精酿的出圈，让更多消费者开始关注精酿啤酒。虽然2024年啤酒行业整体数据下行，但采访中多位精酿啤酒企业负责人都表示这两年销售在增长。国内精酿啤酒头部品牌之一的优布劳创始人兼董事长李庆告诉第一财经记者，2025年公司的销售同比明显增长，国内精酿啤酒赛道正处于行业红利期。
企查查数据显示，国内现存7267家精酿啤酒相关企业。2024年全年注册1749家相关企业，截至目前，2025年已注册1063家相关企业，其中前5月注册1009家，同比增长20.6%。
记者注意到，精酿的参与者已经不仅仅是啤酒企业和爱好者，包括歪马送酒、盒马等渠道商，甚至餐饮、茶饮企业也都推出了精酿啤酒产品，而且后者多瞄准大众价位，也加速了精酿啤酒的普及。
北京酒商王伟告诉第一财经记者，他代理了2款精酿啤酒产品多年，此前业务一直没有起色，多数沦为客户买白酒时赠送的“搭头”，从2024年年末开始，精酿啤酒的销售明显有起色。