老旺林芳冰:历经风雨依旧坚韧,传奇中医传承人的一段瑰丽人生: 精彩的反馈之言,能否加强社区的联系?,: 让人警醒的现象,你是否感受到了变化的冲击?
问题:老旺林芳冰:历经风雨依旧坚韧,传奇中医传承人的一段瑰丽人生
老旺林芳冰,一位在中国中医药领域中享有盛誉的传奇中医,以其卓越的专业素养和坚韧不拔的精神风貌,诠释了中国传统文化与现代医学的完美结合。自幼生长在中医世家的他,从父亲手中接过祖传的中医秘籍,开启了他的医学生涯。从最初的研习医术,到后来的师承恩师,再到如今的临床实践与学术研究,老旺以实际行动践行着中医的伟大精神。
老旺林芳冰的医学之路并非一帆风顺。儿时,家庭贫困,经济条件有限,父母为了让他接受更好的教育,毅然决定放弃乡村诊所的工作,专心致志地投入到中医教育事业中。他在艰苦环境中学会了如何克服困难,坚持学习专业知识和技能,这奠定了他日后成为一名优秀中医的基础。岁月如梭,生活的重担并未使老旺失去对梦想的追求。在求学的过程中,他深刻理解到,医学不仅仅是知识的积累,更是对生命、健康及疾病的理解和处理。他始终秉持“医者仁心”的信念,将医学理论运用到实践中,致力于为大众提供个性化的医疗方案,帮助他们解决身体上的问题。
1975年,老旺被选派到北京中医药大学进行系统深造,师从多位中医名家,其中包括我国著名的国医大师张仲景。在此期间,他不仅深入研究和继承了历代中医精髓,还广泛涉猎西医理论与技术,形成了独特的诊疗理念和方法。这种跨学科的学习背景,使得老旺能够更好地理解和应用传统的中医理论,同时又吸收了西医先进的治疗方法和理念,为自己的医学事业注入了新的活力。
在毕业后不久,老旺便开始了自己的独立行医生涯。他深知,作为一名传统中医,不仅要具备深厚的理论功底,还要具备精湛的医术和服务意识。于是,他将自己在医学生涯中学到的知识和技能应用于实际工作中,创立了一家专注于疑难杂症治疗的诊所,并凭借其独特的治疗方法和严谨的态度,赢得了广大患者的信赖和好评。
在漫长的医学生涯中,老旺不断地探索和实践,以期为大众提供更多优质的医疗服务。他的临床经验丰富,擅长运用中药、针灸、推拿等多种疗法,针对不同病症给出针对性的治疗方案。他还积极参与各类学术研讨会和交流活动,分享自己的经验和研究成果,推动了中医药在国内外的研究和发展。
老旺并不满足于此。他认为,作为中医传承人,更应该肩负起传播中华优秀文化,弘扬民族精神的历史使命。于是,在2013年,他发起并创办了一个名为"老旺林芳冰中医工作室"的公益机构,旨在推广中医养生知识,提高公众对中医的认知度,让更多的人了解并体验到中医的独特魅力。
今天,随着人们对健康的重视程度日益提升,老旺林芳冰的影响力越来越大。他不仅是我国知名的中医专家,更是倡导"医道合一,以人为本"的现代中医思想的重要代表人物。他的事迹告诉我们,无论环境如何变迁,无论面临何种挑战,只要坚守初心,执着追求,就一定能够在人生的道路上披荆斩棘,创造属于自己的辉煌。
老旺林芳冰的人生历程无疑是一次传奇的跨越。他用坚韧不拔的精神和无私奉献的爱心,诠释了中医传承人应有的价值和使命,为我们树立了一个值得我们敬仰的榜样。他的故事告诉我们,只要有热爱,有毅力,有创新精神,就有可能创造出属于自己的辉煌篇章,让中华民族的优秀传统文化得以薪火相传,熠熠生辉。
最近,正值南瓜花上市的季节。很多广西网友都在网上纷纷晒出南瓜花做的美食,并表示南瓜花是广西的季节限定,不少没吃过的网友表示不可思议。
那南瓜花到底好不好吃?营养相比南瓜又如何呢?今天我们就来聊聊这个稀奇又神奇的“夏季限定食材”!
南瓜花VS南瓜
营养并不逊色
南瓜花,是少见的既可观赏又可食用的花卉,每年5月~7月是南瓜花上市的季节。
很多人觉得南瓜花只是观赏起来好看而已,其实它当作蔬菜端上餐桌食用营养也不错。
1、热量很低,不怕长肉
和我们常吃的南瓜比起来,南瓜花的热量更低,只有15千卡/100克,仅为南瓜的近一半,和小白菜差不多,这对于想要控制体重和减肥的人群来说,特别友好。
2、补叶酸的“高手”
南瓜花是补充叶酸的“高手”,含量为59微克/100克,比许多常见蔬菜更高。相比之下,南瓜的叶酸含量仅为10.9微克/100克,南瓜花的叶酸含量几乎是南瓜的5.4倍。
3、维生素C含量高
南瓜花的维生素C含量为28毫克/100克,而南瓜仅为8毫克/100克,是南瓜的3倍多,甚至比同样作为花类食材的黄花菜(10毫克/100克)高出许多。
4、β-胡萝卜素丰富
有数据显示,不加盐煮熟沥干水分后的南瓜花的β-胡萝卜素含量为1040微克/100克,虽然只有煮南瓜(2100微克/100克)的一半,但比煮西蓝花高一些(929微克/100克),更是煮卷心菜(48微克/100克)的22倍。
除了以上这些营养,南瓜花的钾钙镁以及维生素B1、维生素B2的含量也都比南瓜高一些。因此,南瓜花不仅吃起来美味,营养价值也不错!
南瓜花,这样吃才不浪费
烹调南瓜花比较简单,新鲜的南瓜花去除花蕊(可能略带苦味,还可能导致花粉过敏),清洗干净后,便可进一步烹调。
下面我们就给大家列举几个南瓜花的常规吃法:
①南瓜花汤(清甜原味版):锅中加水烧开,放入南瓜花,加少许姜丝和小葱,煮1分钟,放少许盐调味,滴上两滴香油即可出锅。能最大程度保留维生素C和叶酸,热量低不用担心长胖。简单的3分钟就能喝到满口清甜的天然营养汤,鲜掉眉毛。
②南瓜花炒肉(鲜嫩下饭菜):瘦肉切片,用料酒和生抽腌制10分钟备用,锅里热油爆香蒜末,先炒肉片至变色,再加入南瓜花大火快炒1分钟,撒盐调味即可。南瓜花清甜解腻,大火快炒能更好地保留南瓜花的爽脆口感和食材的营养。
③南瓜花煎蛋饼(快手营养早餐):南瓜花切碎与葱花、蛋液和淀粉/面粉混合,加盐/胡椒粉调味,平底不粘锅热油小火慢煎至两面金黄即可。简单快手,有主食、有蔬菜、有鸡蛋,搭配合理,营养均衡,实现了“一饼吃全营养”。
如果还想尝试更多新鲜吃法,也可以尝试网友的创意吃法,据说味道也别有风味。
①香酥炸南瓜花:南瓜花裹上面粉、淀粉、鸡蛋,加盐和花椒粉,调成面糊,放在热油中炸至金黄。口感外酥里嫩,保留了南瓜花的清甜。但从健康角度考虑,毕竟属于油炸食物,偶尔解馋即可。
②南瓜花酿肉:肉末(鸡肉、虾肉、猪瘦肉等)中放少量酱油、料酒、葱花、姜末混合均匀,填入南瓜花中蒸熟。蒸制方式可以最大程度保留营养,属于高蛋白、低脂肪的菜肴;南瓜花还可锁住肉汁的鲜味,口味鲜美,造型精致。
来源| 央视财经
编辑 | 紫小莉