五月繁花似锦，色五月婷婷绽放：一场视觉与味觉的盛宴——色五月婷婷五月: 高度紧张的时刻，难道你不想了解真相？，: 大胆预测的未来局面，你是否愿意相信？
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五月，是大地被赋予的热情与活力的季节，它的每一个瞬间都充满了生机和魅力。在这个五彩斑斓的五月里，城市的街道、乡村的田野，以及大自然中的每一处角落，都展现出一片绚烂夺目的景象。
在这繁花似锦的五月，色彩如同一幅流动的画卷，从天空的蔚蓝到大地的翠绿，再到花朵的娇艳，无一不构成了一道道绚丽的风景线。在城市的中心地带，矗立着一座座高大的建筑，它们在阳光下熠熠生辉，如同一位位身着华丽礼服的舞者，在展示着这座都市的繁华与活力。而那些盛开在街头巷尾的小花，更以其独特的色彩和形态，点缀了整个城市，为这个五月增添了一份浓厚的田园气息。
与此城市的另一面，田野上的稻田在春风的吹拂下，一片片金黄的麦浪翻滚，仿佛是一幅金色的海洋画卷，让人心旷神怡。而在田间的一角，一朵朵鲜艳的荷花在微风中摇曳生姿，它们的花瓣如同碧玉般晶莹剔透，映衬着蓝天白云，给人以宁静和平和的感觉。这种自然的美，让人不禁想起了唐代诗人白居易的诗句：“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”这句诗描绘的就是这样的场景。
再往深处走，我们可以看到许多公园里美丽的花园，那里种植了许多各种各样的花卉，如牡丹、玫瑰、郁金香等，它们在明媚的阳光下竞相开放，散发出淡淡的清香，引来了无数蜜蜂前来采蜜。走进花园中，你可以感受到一种清新的空气和宜人的氛围，仿佛置身于一个梦幻的世界。
五月的美食也是人们不可错过的亮点。在这个盛夏，市场上各类新鲜的水果和蔬菜应有尽有，如草莓、樱桃、葡萄、黄瓜等，不仅口感鲜美，还富含丰富的维生素和矿物质，对于保持身体健康有着重要的作用。各种时令美食也在此期间上市，如甜品、海鲜、烧烤等，让人们在享受美食的也能体验到五月的气息和魅力。
五月的繁花似锦，色五月婷婷五月，是一场视觉与味觉的盛宴，它展现了生命的美好与活力，带给我们无尽的感动和喜悦。在这个充满生机和活力的五月，让我们一同欣赏这个季节的美丽，感受那份来自生活的甜美和满足。无论是城市还是乡村，无论是在大山之巅，还是在湖光山色之间，都会有一份属于自己的五月芬芳，等待我们去发现，去品味，去珍藏。这就是五月份的色五月婷婷五月，一场视觉与味觉的完美交融，一次心灵与自然的和谐共融。
端午节食用粽子
“五月五，过端午，赛龙舟，敲锣鼓，端午习俗传千古”。粽子是端午节必备的传统美食，目前市面上主要有常温粽子（真空包装粽子）、速冻粽子和新鲜粽子三类，还有许多家庭自制粽子。为帮助广大消费者安全健康吃粽子，特做如下消费提示。
科学选购，仔细查看
选购预包装粽子
通过电商或直播平台选购预包装粽子时，可主动要求商家提供真实有效的标签标识信息。如购买速冻粽子，接收时还应确认满足低温条件，以免粽子变质。
挑选新鲜粽子
购买新鲜粽子建议就近选择正规商超等按需购买。在选购时要注意：一看粽叶，是否包裹完好，颜色是否正常（墨绿、黄绿、淡黄都属于正常）；二察粽体，形状是否完整，确保无霉点、无露米和变形现象；三闻气味，如有哈喇味、酸败味等异味，说明粽子已变质。
自制粽子，首重卫生
粽子的种类口味众多，除了市场上直接购买以外，有些消费者还会根据自己的喜好来选择馅料，在家自制粽子。但在选材和制作时要注意以下三点：
选择新鲜的食材
以糯米为主，配以不同的馅料，一般有素粽和肉粽。素粽常用果品（大枣、葡萄干等）、谷类等，应无变质、生虫等现象；肉粽常用火腿、五花肉等，建议在正规场所购买。
选好粽叶和棕线
最好使用新鲜粽叶，如用干粽叶，使用前要用水泡或水煮软化；尽量采用素色棉麻线捆扎，松紧适度。
保持清洁卫生
包粽子时手要干净卫生，食材、粽叶、加工器具等要清洗干净，以保证制作过程安全卫生。
蒸熟煮透，科学存放
不论哪种粽子，吃前都要彻底加热。预包装粽子可按照标签标示的食用方法进行加工制作。新鲜粽子可参照预包装粽子的食用方法。特别需要注意的是，自制粽子可用高压锅、小火焖煮等方式，确保粽子蒸熟煮透后再食用。
天气炎热，粽子容易酸败，要注意保存。预包装粽子要按照包装上贮存方法储存，不要超过保质期。常温粽子一般可在室内阴凉处存放，也可在冰箱冷藏室存放。速冻粽子应在冰箱冷冻室存放，不可常温存放。打开包装袋的粽子，室温存放不要超过2小时。新鲜粽子每次要少量购买，并及时食用。必要时，可放在冰箱冷藏室，保质期一般3-5天。吃多少，煮多少。自制粽子保质期短，最好现包现吃。没吃完的粽子需在放凉、水分沥干后冷藏或冷冻，最好尽快吃完。再次食用时须彻底加热。
特殊人群，控制食量
粽子是我国的传统美食，但对于特殊人群要多加注意。由于粽子主要以糯米或其他谷类食物为主要原料，糯米中的淀粉主要为支链淀粉，升糖指数高，糖尿病患者应严格控制食用量。另外，老年人、儿童和心血管病患者、肠胃消化功能较弱者都应少量食用。有逆流性胃炎的患者应控制食用量，以免反酸症状加剧。
添加肉类和油脂的粽子中脂肪含量较高，加上糯米的黏腻，普通人过量食用也容易积食。因此，食用粽子时，最好搭配一些蔬菜、水果、豆浆、汤羹等，既均衡营养，又有助于延缓餐后血糖血脂的上升。
专家执笔人
谢 晶 上海海洋大学食品学院院长、教授
范大明 西南大学副校长、教授
黄忠民 河南农业大学食品科学技术学院教授
范志红 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授
于航宇 国家食品安全风险评估中心标准一室副主任、副研究员
来源：中国食品科学技术学会 河南市场监管
编辑 : 婷小莉