味蕾的盛宴:揭秘「啊呜再来点」——从美味小吃到精致主菜的独特诠释,原创 净利润暴增87%!美团,业绩持续兑现女乘客“甩包”逼停上海地铁五号线;官方回应:乘客欲“冲门”上车,处置及时未影响运营前段时间,袁嘉敏宣布移居英国失败,重回香港生活。而她一回国,就有各种商业演出找上门,完全不愁工作。
以下是关于“味蕾的盛宴:揭秘「啊呜再来点」——从美味小吃到精致主菜的独特诠释”的一篇中文文章:
美食,是味觉的极致享受,也是生活的艺术。从街头巷尾的小吃摊,到高级餐厅里的精致主菜,每一种食物,都以其独特的口感和香气,展现了人类对味觉的独特理解与追求。
让我们来探讨一下“啊呜再来点”的起源。这种饮食习惯源自日本,原意为“再来一碗”,在日本社会中被视为一种尊重他人用餐时间和口味的习惯。在日语中,“啊呜”常用来表示邀请或感谢,而“再来点”则意味着再次品尝或添加某种食物。这种用餐礼仪不仅体现了对他人尊重,也展示了日本人讲究细节、注重仪式感的特点。
“啊呜再来点”的概念并不仅仅是日本文化的一部分,它已经在全球范围内成为了一种独特的美食体验。无论是美国的汉堡王,还是中国的肯德基,都巧妙地将这一理念融入了他们的菜单中,创造出各种各样的“啊呜再来点”产品,如炸鸡、薯条、鸡排等。这些美食不仅保留了原有的风味,更通过精细的制作工艺和创新的烹饪方法,让每一口都充满了新的惊喜和满足感。
除了美食本身,我们还可以从中看到精致主菜的魅力。在西方,主菜通常指的是主食和配菜的组合,而“啊呜再来点”的出现,无疑是对这一体系的一次深度挖掘和创新。例如,法国料理中的烤鸭和鹅肝,都是经典的主菜搭配,但传统的做法往往过于油腻,而“啊呜再来点”的加入,则使得这份经典的味道更加醇厚和丰富。意大利面、牛排等主菜,也可以通过“啊呜再来点”的调味方式,增添层次感和变化,让人在品味的也能感受到菜品背后的文化底蕴。
“啊呜再来点”的流行,还反映了人们对健康生活观念的转变。随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注食品的营养和健康,越来越多的餐饮企业开始将“啊呜再来点”作为一种健康的选择。例如,一些素食餐厅,会提供一份“啊呜再来点”套餐,其中包括丰富的蔬菜沙拉和各种豆腐类食材,既满足了人们的食欲,又提供了均衡的膳食纤维。
“啊呜再来点”是一种独特的生活态度和美食体验的体现,它通过将传统的饮食习俗与现代的审美需求相结合,创造了无数的美食佳品。无论是街边小摊的美食,还是高级餐厅的精致主菜,每一个“啊呜再来点”,都在向我们展示着味蕾的盛宴,引领着我们去探索美食的世界,享受生活的美好。让我们一起,用“啊呜再来点”,开启一场味觉的盛宴,感受美食带来的乐趣和满足感。
新兴互联网巨头业绩已经开始进入集中兑现期。
不管是美团还是快手,当创新业务不再成为拖累之后,业绩的集中爆发都已顺理成章。
值得注意的是,当行业天花板隐现,出海成为唯一且确定性的答案之后,互联网巨头之间的护城河将会愈发的清晰,此前那种互相攻防的状态,将难以对巨头的核心业务产生实质性的影响。
5月26日晚,美团发布了2025年第一季度财报,财报显示,一季度美团实现营收866亿元,同比增长18%;实现经营溢利为105.66亿元,同比增长102.8%;实现归母净利润为100.57亿元,同比增长87.3%。
在非国际财务报告准则下,经调整EBITDA(税息折旧及摊销前利润)为123.02亿元,同比增长52.4%;经调整净溢利净额为109.48亿元,同比增长46.2%。
从美团这份财报我们不难看出,其营收增速已经开始放缓,但是净利润增速却开始大幅上涨。值得注意的是,报告期内,美团新业务亏损同比继续减至23亿。也就是说,新业务的亏损的持续减少,有利于净利润的持续释放。
实际上,互联网企业发展到当下,各家的护城河已经十分清晰,且天花板已经隐现,此前通过大规模补贴抢夺用户的做法已难达到效果,各家的用户习惯已经培养完成,因此各家的基本盘都已比较稳固。
另外,对于头部互联网巨头而言,尽管出海是未来增长的确定性因素,但是出海的市场规模难以同国内市场相提并论,因此国内市场依旧是各大互联网巨头的核心,这点在财报当中也会集中反映。
财报显示,美团年交易用户数和年活跃商户数实现新高,而这也说明了美团业绩增长已经接近瓶颈。
财报还显示,截至3月底,美团闪购累计交易用户数超5亿,以90后的年轻消费者为主。当前,其非餐饮品类即时零售日单量,已突破1800万单。
需要注意的是,在用户增长放缓之后,其对于商家的扶持力度加大则成了常规操作,这点电商平台表现尤为明显。美团财报显示,截至一季度,美团已助力480多个品牌开出3000家高品质的品牌卫星店。
同时,美团还宣布,未来三年将投入1000亿元推动行业高质量发展。据悉,这些资金将用于扶持行业内各类商户并激发用户需求。另外,今年一季度,美团研发投入58亿元,同比增长15%。
在随后的一季度财报电话会议上,面对京东百亿补贴对美团外卖业务造成的影响,美团CEO王兴表示,将不惜代价赢得竞争。
随后,#美团王兴称将不惜代价赢得竞争#登上热搜。
王兴还表示,过往美团也经历了几轮非常激烈的竞争,相信美团这次也能获胜。美团欢迎新玩家进入这一市场,也认可外卖行业有巨大的潜力。同时,美团关注到,当前行业竞争中,有些补贴是非理性的,伴随着低质量和低价格。
侃见财经认为,作为美团商业板块巨大的流量入口,外卖业务整体对其有着不可忽视的影响和作用,因此对于外卖板块,是美团核心业务,而王兴的表态,也说明了美团的在该业务板块的重视程度。
另外,从美团财报来看,尽管京东外卖业务在市场舆论上对美团产生了一定的影响,但是实际上其对美团整体业务影响并不大。
其财报发布之后,摩根士丹利发布研报称,对美团在食品外卖领域的长期竞争优势表示信心,但预计短期内公司利润率将面临压力。报告指出,美团在巴西的扩张等新举措将导致亏损扩大。
因此,其维持对美团“增持”评级,将公司目标价从200港元下调至160港元。
6月6日晚高峰,一段关于“上海地铁五号线被逼停”的视频在网络引发关注。
视频拍摄者称,一名女子的包被地铁车门夹住导致列车停运。
6月7日,华商报大风新闻记者向上海地铁官方求证此事。下午5时许,上海地铁五号线负责人主动联系记者,详细说明了事件经过。
据该负责人介绍,事件发生在6月6日下午6点11分的晚高峰时段。在五号线银都路站,一名乘客在上车过程中试图“冲门”(即在车门即将关闭时强行上车),甩出随身携带的包欲阻挡车门关闭,导致包被列车车门夹住,随后该女子紧抓包的提手并站立原地,因此出现了“包在车内而人在车外”的状况。
“发现这一情况后,我们的站台工作人员第一时间激活了紧急关闭按钮,使列车暂停运行。”该负责人表示。随后,车站方面迅速协调多个部门,安排该趟列车重新开关门,成功将乘客被夹住的包取出。
对于网络流传的“逼停”说法,该负责人澄清,此次因乘客不文明行为引发的临时停车处置迅速,“对整体运营没有发生影响”,后续列车也未因此出现大面积延误。他强调,此次事件,为单次列车的短暂处理。
“事件发生后,车站方面立即向警方进行了汇报。警方已找到涉事乘客,对其冲门的不文明乘车行为进行了严肃的教育和批评。”该负责人呼吁广大乘客:“希望大家在上车或等候列车时注意安全,切勿发生冲门等不文明、不安全的乘车行为。”
华商报大风新闻记者 王煜鑫 编辑 李婧